مورد محترف لآلات صنع رقائق البطاطس
- آلات صنع البطاطا المقلية كاملة أوتوماتيكية
- آلات صنع البطاطا المقلية شبه أوتوماتيكية
- آلات صنع رقائق البطاطس كاملة أوتوماتيكية
- آلات صنع رقائق البطاطس شبه أوتوماتيكية
- المواصفات والإنتاج المخصص
شركة تايزي للآلات
شركة Taizy Machinery هي شركة مصنعة محترفة لآلات ومع معدات معالجة البطاطا المقلية ورقائق البطاطس. على مدى العشرين عامًا الماضية، ركزنا على البحث والتطوير لمعدات معالجة الأغذية عالية الجودة وفزنا بثقة العملاء من خلال خدمة عالية الجودة وجودة المنتج.
خط إنتاج البطاطا المقلية الفرنسية
بشكل عام، تحتوي خط إنتاج البطاطا المقلية على نوع شبه أوتوماتيكي ونوع كامل أوتوماتيكي، وتتراوح سعته من 200 كجم/ساعة إلى 2 طن/ساعة. ما الفرق بين هذين الخطين؟ الفرق الرئيسي هو أن خط إنتاج البطاطا المقلية كامل أوتوماتيكي يمكنه توفير الوقت والطاقة بشكل كبير، ويوجد حزام ناقل بين الآلة والآلة. سنقوم بتخصيص الخطوط المناسبة وفقًا للسعة التي ترغب بها.
خط إنتاج شرائح البطاطس
الآلات بين خط إنتاج رقائق البطاطس وخط إنتاج البطاطا المقلية متشابهة. الاختلاف يكمن في آلة تقطيع البطاطا. في خط إنتاج البطاطا المقلية، نحتاج إلى تقطيع البطاطا إلى شرائح، بينما في خط رقائق البطاطس، يجب تقطيع البطاطا إلى شرائح. بالإضافة إلى ذلك، يجب تتبيل رقائق البطاطس بنكهات مختلفة باستخدام آلة التتبيل.
خط إنتاج شرائح الموز
خط إنتاج شرائح الموز يتوفر بنوع شبه أوتوماتيكي وكامل أوتوماتيكي أيضًا. نوصي بشراء آلة شبه أوتوماتيكية إذا كانت ميزانيتك محدودة. على عكس خط إنتاج البطاطا المقلية، يتطلب خط شرائح الموز آلة تقشير الموز. شرائح الموز المقلية لذيذة جدًا وذات لون زاهي.
ماذا يجب أن تلاحظ أثناء تشغيل خط إنتاج رقائق البطاطس (البطاطا المقلية)؟
01.
كم من الوقت يستغرق آلة التنظيف بالفرشاة بسعة 200 كجم لتنظيف البطاطا؟ كم عدد البطاطا التي يجب وضعها في كل مرة؟
عادةً، تحتاج البطاطا الطازجة إلى التنظيف لمدة 1-2 دقيقة. إذا تم تخزين البطاطا لفترة طويلة، يجب تنظيفها لمدة 5-6 دقائق. يمكنك وضع حوالي 40 كجم من البطاطا في الآلة في كل مرة.
02.
ماذا أحتاج أن أضيف أثناء السلق؟ وكم من الوقت يستغرق السلق؟
ملح صالح للأكل 1 كجم، فوسفات الصوديوم 0.5 كجم، حمض الستريك 0.5 كجم، ومسحوق الجلوكوز 1 كجم. زمن السلق هو 1-2 دقيقة.
03.
كم مدة القلي؟ وما درجة الحرارة المناسبة للقلي؟
40-40 ثانية للقلي العام، ودرجة حرارة الزيت 160-180 ℃
04.
ما هو ترتيب التجميد والتعبئة؟
يجب عليك أولاً تجميد شرائح البطاطا (البطاطا المقلية) قبل التعبئة، وذلك لتجنب التصاق الشرائح معًا. إذا قمت بالتعبئة أولاً ثم التجميد، فلن يمكن فصلها.
05.
ما هو درجة حرارة العمل للمجمد السريع؟ وما هي درجة حرارة البطاطا المقلية النهائية؟
درجة الحرارة التشغيلية هي -40 ℃، ودرجة حرارة البطاطا المثلجة هي -(12-18) ℃
اعتمدت شركة Taizy على قوى تقنية متقدمة، وادخلت معدات إنتاج حديثة، واتبعت بدقة معايير عمليات الإنتاج العلمية الدولية. في السنوات الأخيرة، قمنا بتصدير العديد من خطوط إنتاج البطاطا المقلية الأوتوماتيكية للعملاء الجدد والقدامى. مسترشدين بالسعي للتنمية بالتكنولوجيا والبقاء بالجودة، نوسع سوقنا باستمرار. لقد حصدنا إعجاب المستهلكين بمنتجات من الدرجة الأولى وخدمة ما بعد البيع المثالية.