خط إنتاج شرائح الموز الذي صممه Taizy يُستخدم لإنتاج شرائح موز مقلية. نحن نوفر آلات صغيرة وآلية لإنتاج شرائح الموز. وقد خضع لعمليات التقشير والتقطيع والقلي والتتبيل وغيرها لإنتاج شرائح الموز وشرائح النبات.
يمكن لخط الإنتاج الأوتوماتيكي لشرائح الموز تحقيق الإنتاج الآلي من الموز الأخضر إلى التغليف النهائي. نطاق الإنتاج يمكن أن يصل إلى 50-1000 كغ/س. ويمكن أيضاً تخصيص مشروع الإنتاج وفقاً لمتطلبات العميل.
نظرة عامة على خط إنتاج شرائح الموز
التطبيق: تستخدم لإنتاج شرائح الموز، وشرائح النبات، وبسكويتات الموز.
الإخراج: يشمل خط إنتاج شرائح نبات الموز خطوط معالجة صغيرة وكبيرة. خرج الخط الصغير 50-500 كغ/س. خرج خط الشرائح الآلي 300-1000 كغ/س.
شخصي مخصص أم لا: نعم
طريقة التسخين: التسخين الكهربائي، التسخين بالغاز
المناطق الشعبية: كندا، الإكوادور، الفلبين، غانا، الكاميرون، وغيرها.
عملية الإنتاج: تقشير الموز الأخضر-التقطيع-السلق-إزالة الرطوبة-القلي-التتبيل-التعبئة.
السمات: يمكن معالجة 1 كغ من الموز المقشر إلى 0.5 كغ من شرائح الموز المقليّة. في عملية إنتاج شرائح الموز، تكون درجة القلي حوالي 160 درجة مئوية، ومدة القلي حوالي 5 دقائق.
مرحلة خط إنتاج شرائح الموز
آلة تقشير الموز الأخضر
تُستخدم آلة تقشير الموز الأخضر لإزالة القشرة الخضراء من الموز والقلّو. يمكنها تقشير الموز بسهولة دون إتلافه.
يمكن تخصيص حجم مدخل المقطّع لشرائح الموز. سماكة الشريحة 2-7 مم، ويمكن تعديل حجم الشرائح وفقاً لمتطلبات الإنتاج.
لتجنب أكسدة شرائح الموز، يجب استخدام آلة السلق لإزالة النشا داخلها. فقط يحتاج العامل إلى إضافة الماء في الجهاز، وعندما تصل درجة حرارة الماء إلى الدرجة المحددة، يمكن وضع شرائح الموز في الجهاز. باستخدام هذه الآلة، يصبح لون شرائح الموز القليّة النهائي لامعًا وبطعم رائع. درجة سلق حوالي 80-100°C، ويمكن ضبطها.
آلة تجفيف شرائح البطاطس
بعد استخدام آلة السلق، من الضروري استخدام آلة إزالة الماء لإزالة الرطوبة من سطح شرائح الموز. فقط بهذه الطريقة يمكن تجنب رشق الزيت أثناء القلي في كل مكان.
خطوة هامة في القلي لشرائح الموز ضمن خط إنتاج شرائح الموز. درجة القلي عمومًا بين 160-180 درجة مئوية. يمكن التحكم في درجة الحرارة والوقت. ولدى الجهاز تسخين كهربائي و تسخين بالهواء.
آلة إزالة الدهون لها ميزة الربط مع المقلاة لتحقيق إزالة دهون تلقائية. يمكنها ضمان أن شرائح الموز المقلية ذات طعم أفضل.
ماكينة تتبيل شرائح الموز يمكنها إضافة نكهات مختلفة لتوفير تنوع في نكهات شرائح الموز.
أنواع أخرى من آلات تتبيل شرائح الموز
آلة تعبئة شرائح البطاطس
لتلبية متطلبات التعبئة المختلفة للعملاء، نوفر آلات تعبئة ذات رأسين، وأربعة رؤوس، وعشرة رؤوس. يمكنها تحقيق تغليف بدقة الوزن.
سمات خط إنتاج شرائح الموز المقلي
سواء كان خط إنتاج شرائح الموز صغيراً أم خطاً صناعياً أوتوماتيكياً بالكامل، فإن آلات المعالجة مكونة من فولاذ 304 ستانلس ستيل. لذلك لا يقتصر فقط على معايير Hygiene الخاصة بإنتاج الغذاء بل أيضاً لا يصدأ أثناء الاستخدام الطويل. كما أن هيكله مستقر نسبيًا.
مزايا آلات إنتاج شرائح الموز الصغيرة
- ماكينات تجهيز شرائح الموز شبه الأوتوماتيكية مصنوعة جميعها من فولاذ 304 ستانلس ستيل. يتطلب تشغيل الماكينة من ثلاث إلى خمس أشخاص. نطاق إنتاجها يمكن أن يصل إلى 50-500 كغ/س.
- يمكن لتسخين المقلاة وآلة السلق في خط الشرائح شبه الآلي أن تكون كهربائية أو بالغاز. كما أن أنبوب التسخين يستخدم أنبوب تسخين كهربائي ملسّ. لذا فهو آمن جدًا ولن يسبّب مشاكل سلامة ناجمة عن التسريب.
- آلة إزالة الدهون والتجفيف في خط الشرائح النباتية الصغيرة لديها وظائف توقيت. يمكنها تقليل استخدام العمالة.
- بالنسبة لآلة التعبئة في إنتاج شرائح الموز، فإنها تلبي جميع متطلبات العملاء. باعتبارنا مصنع آلات شرائح الموز، نقدم مجموعة من آلات التعبئة لتلبية احتياجاتك.
مزايا مصنع معالجة شرائح نبات الموز الآلي
- بينما نلبي الطلب على إعداد شرائح الموز، حسّن خط إعداد الشرائح الموز على مستوى عالٍ من الأوتوماتيكية. يمكنه أن يسمح بتشغيل خط الإنتاج بواسطة شخص أو شخصين. يمكن أن يصل إنتاجه إلى 300-1000 كغ/س.
- جميع ماكينات صنع شرائح الموز في هذا الخط الإنتاجي لديها إنتاجية ونماذج محسّنة مقارنةً بآلات شرائح الموز الصغيرة. كما أنها متصلة بواسطة رافعة.
- آلة قلى شرائح الموز تعتمد مقلاة شبكة مستمرة. يمكنها تحقيق التغذية والتفريغ الأوتوماتيكي. وباستخدام حزام شبكي مزدوج تجعل شرائح الموز مغمورة تماماً في الزيت. يمكنها ضمان اللون المتساوي للشرائح المقلية. وتتحكم تلقائياً في درجة حرارة القلي ووقته. لذا، يمكن لخط إنتاج شرائح الموز الأوتوماتيكي بالكامل ضمان لون شرائح الموز المقلية.
- يتبنى جهاز تتبيل اسطواني في خط إنتاج شرائح نبات الموز الأوتوماتيكي. يمكن ربطه بآلة إزالة الدهون، وتحقيق وظائف التغذية التلقائية والتفريغ ورش الملح/التتبيل لشرائح الموز. وأثناء عملية التتبيل، لن يتلف شرائح الموز.
فيديو كامل لآلة صنع شرائح الموز نبات الفاكهة
اقتراحات لبدء مشروع شرائح الموز
- قبل البدء في إنتاج شرائح الموز، تحتاج إلى توضيح استثمارك. هذا مهم جدًا لاختيار الإخراج المناسب لآلة إنتاج شرائح الموز.
- إذا كنت قد حددت الإنتاجية أو الاستثمار المطلوب لآلة تصنيع شرائح الموز التي تحتاجها، يمكننا إعداد خطة إنتاج وعرض أسعار وفقاً لمتطلباتك.
- بالإضافة إلى ذلك، حجم شرائح الموز التي تصنعها مهم جدًا. يمكنك التحقيق في أحجام شرائح الموز الشائعة في منطقتك لتحديد.
- أخيراً، يجب عليك أيضاً الانتباه إلى تعبئة شرائح الموز. بالنسبة للتعبئة، يمكن أن تكون من حيث النمط وحجم كيس التعبئة. يحمل نمط الكيس اسم علامتك التجارية. أما بالنسبة لحجم التعبئة، فهو يؤثر ليس فقط على سعر منتجك بل أيضاً على اختيار ماكينة تعبئة شرائح الموز.
