إن خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة بقدرة 200 كجم/ساعة هو عبارة عن خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة شبه الأوتوماتيكي بمخرجات صغيرة نسبيًا، وهو مناسب لمصانع معالجة البطاطس المقلية الصغيرة الحجم. يشار إلى الطاقة الإنتاجية عمومًا بـ 50 كجم/ساعة - 300 كجم/ساعة، والتي يمكنها تلبية مجموعات معينة من العملاء في مصانع الأطعمة الخفيفة الصغيرة الحجم، أو متاجر المواد الغذائية، أو المطاعم.
خط إنتاج البطاطس المقلية المجمدة متوسط الحجم سهل وآمن التشغيل، موفر للمساحة، ويتميز باستثمار معتدل وعائد سريع. نقدم أيضًا أنواعًا أخرى من خطوط معالجة البطاطس المقلية بإنتاج متوسط أو كبير.
The production process of frozen french fries processing line
- غسل وتقشير البطاطس
- قطع البطاطس المقلية
- سلق البطاطس
- تجفيف الماء
- القلي السريع
- تجفيف الزيت
- تجميد سريع
- آلة التعبئة
French fries production line for sale
يشمل خط إنتاج البطاطس المقلية صغير الحجم بشكل رئيسي آلة غسل وتقشير البطاطس، آلة تقطيع البطاطس المقلية، آلة سلق البطاطس، آلة التجفيف، آلة قلي البطاطس المقلية، آلة تجفيف الزيت، والمجمد السريع. فيما يلي مقدمة عامة للآلات الفردية.
Potato washing and peeling machine
تتميز آلة غسل وتقشير البطاطس بوظيفتي الغسيل والتقشير. يمكن لأسطوانات الفرشاة أن تقوم بفرك البطاطس لإزالة القشرة دون الإضرار بالبطاطس، بينما يقوم جهاز الرش بغسل الشوائب الموجودة على سطح المادة.
French fries cutter machine
يمكن لآلة تقطيع البطاطس المقلية أن تقطع البطاطس إلى شرائح أو شرائح. تكون الشرائح أو الشرائط ذات حجم موحد. من السهل ضبط القواطع حسب أحجام المواد المتوقعة.
Potato blanching machine
لإزالة النشا من البطاطس، من الضروري سلق شرائح البطاطس. يمكن تسخين آلة سلق البطاطس بالغاز أو الكهرباء، مع درجة حرارة يمكن التحكم فيها لتجنب الحرارة الزائدة. تصل درجة حرارة السلق إلى 80-100 درجة مئوية.
Water dryer machine
تقوم آلة تجفيف المياه بإزالة الماء الإضافي في خطوة المعالجة السابقة باستخدام قوة الطرد المركزي. خطوة التجفيف بالماء يمكن أن تساعد في توفير وقت القلي لاحقًا وتحسين طعم البطاطس المقلية.
French fries frying machine
يمكن لآلة قلي البطاطس المقلية قلي شرائح البطاطس بكفاءة باستخدام مصدر تسخين غاز أو كهرباء. تصل درجة حرارة القلي إلى حوالي 160-180 درجة مئوية ويستغرق القلي السريع حوالي 40 إلى 60 ثانية. يمكن أن تشكل آلة القلي شكل البطاطس المقلية في خط إنتاج البطاطس المقلية صغير الحجم وهي جاهزة لمزيد من المعالجة.
Oil dryer machine
يمكن أن تساعد إزالة الزيت الزائد على سطح البطاطس المقلية في تجنب الطعم الدهني للطعام. يمكن لآلة تجفيف الزيت تجفيف زيت البطاطس المقلية بكفاءة مع استهلاك منخفض للطاقة. إنه يتبع مبدأ قوة الطرد المركزي.
Quick freezer machine
تحتوي آلة التجميد على مبخر أنبوبي نحاسي به درجة حرارة متوازنة. يمكنها الحفاظ على الطعام طازجًا لفترة طويلة جدًا. يمكن لنظام التحكم في درجة الحرارة تحقيق درجة حرارة دقيقة.
French fries packaging machine
في الخطوة الأخيرة في خط معالجة البطاطس المقلية المجمدة وخط البطاطس المقلية، من الضروري عادةً استخدام آلة تعبئة البطاطس المقلية المجمدة لتعبئة رقائق البطاطس. بعد استخدام آلة التعبئة للتعبئة، يكون من السهل جدًا النقل والحمل. بشكل عام، تشمل آلات تعبئة رقائق البطاطس المستخدمة بشكل متكرر في السوق آلات التعبئة الفراغية وآلات التعبئة في الدلاء.
لتغليف البطاطس المقلية المجمدة، يمكننا اختيار التعبئة الفراغية والتعبئة العادية للأكياس. خاصة بالنسبة لتعبئة الأكياس، يمكن ضبط آلة تعبئة البطاطس المقلية الخاصة بنا لحجم التعبئة، ووزن التعبئة، وسرعة التعبئة بناءً على احتياجاتك.
Specification of frozen french fries processing line
| اسم الآلة | 50 كجم/ساعة | 100 كجم/ساعة | 200 كجم/ساعة | 300 كجم/ساعة |
| ماكينة غسل وتقشير البطاطس | الحجم: 2200*850*900 ملم طول الأسطوانة: 1200 مم الطاقة: 2.95 كيلو واط | الحجم: 2500*850*900 ملم طول الأسطوانة: 1500 مم الطاقة: 2.95 كيلو واط | الحجم: 2800*850*900 ملم طول الأسطوانة: 1800 مم الطاقة: 4 كيلو واط | الحجم: 3000*850*900 ملم طول الأسطوانة: 2000 مم الطاقة: 4 كيلو واط |
| ماكينة تقطيع البطاطس المقلية | الحجم: 850*850*1000 ملم الطاقة: 0.75 كيلو واط حجم شريط القطع: 3-8 مم | الحجم: 850*850*1000 مللي متر الطاقة: 0.75 كيلو واط حجم شريط القطع: 3-8 مم | الحجم: 850*850*1000 مللي متر الطاقة: 0.75 كيلو واط حجم شريط القطع: 3-8 مم | الحجم: 850*850*1000 ملم الطاقة: 0.75 كيلو واط حجم شريط القطع: 3-8 مم |
| آلة تبييض البطاطس | الحجم: 2500*950*1250 ملم عرض الحزام الشبكي: 600 مم قوة التدفئة الكهربائية: 48 كيلو وات | الحجم: 3000*1150*1250 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 60 كيلو واط | الحجم: 4000*1150*1250 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 90 كيلو واط | الحجم: 6000*1150*1250 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 170 كيلو واط |
| آلة تجفيف المياه | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط |
| آلة قلي البطاطس المقلية | الحجم: 2500*1200*1550 ملم عرض الحزام الشبكي: 600 مم قوة التدفئة الكهربائية: 48 كيلو واط | الحجم: 3000*1150*1550 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 60 كيلو واط | الحجم: 4000*1150*1550 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 90 كيلو واط | الحجم: 6000*1150*1550 ملم عرض الحزام الشبكي: 800 مم قوة التدفئة الكهربائية: 120 كيلو وات |
| آلة تجفيف الزيت | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط | الحجم: 1000*500*700 مللي متر الوزن: 200 كجم الطاقة: 1.5 كيلو واط |
| الفريزر السريع | الطول: 7100 ملم درجة حرارة مركز التجميد: – 18 درجة المواد: 304SS | الطول: 7100 ملم درجة حرارة مركز التجميد: – 18 درجة المواد: 304SS | الطول: 9100 ملم درجة حرارة مركز التجميد: – 18 درجة المواد: 304SS | الطول: 11000 مم درجة حرارة مركز التجميد: – 18 درجة المواد: 304SS |
Frozen french fries line’s working video
