كيف تصنع شرائح المتموجة باستخدام آلة تقطيع البطاطس؟

شرائح البطاطس هي وجبات خفيفة شهيرة وتعد جزءًا مهمًا من سوق الوجبات الخفيفة في العديد من البلدان. هناك أنواع مختلفة من أشكال الشرائح يفضلها العملاء. من بينها، شرائح المتموجة (شرائح متموجة)، شرائح متموجة، وشرائح موجية، وهي شائعة جدًا، وتتميز بمذاق مقرمش، وملمس متماسك، وملمس رائع للغمس. لصنع شرائح البطاطس، تشمل الخطوات العامة الغسيل، التقشير، التقطيع، القلي أو الخبز، والتتبيل. مع طرق التقطيع المختلفة، يمكن للبطاطس أن تتخذ أشكالًا مختلفة. بطريقة صناعية، كيف يتم صنع شرائح المتموجة باستخدام آلة تقطيع البطاطس؟

مقدمة عن آلة تقطيع البطاطس

آلة تقطيع شرائح البطاطس واحدة من المعدات الأساسية في صناعة معالجة الفواكه والخضروات. نظرًا لأن التقطيع اليدوي للخضروات يستغرق وقتًا طويلاً ويحتاج إلى جهد كبير، فإنه لا يمكن أن يواكب تطور المجتمع اليوم. يمكن لآلة تقطيع شرائح البطاطس المتموجة أن تقطع الخضروات والفواكه إلى شرائح مسطحة أو متموجة، وشرائح رقيقة، ومكعبات بمواصفات مختلفة. يمكن تشغيل آلة تقطيع شرائح البطاطس بشكل مستقل أو تركيبها مباشرة في خطوط إنتاج معالجة الخضروات والفواكه. وهي مناسبة بشكل خاص لخطوط معالجة الخضروات والفواكه العميقة، مثل خط معالجة شرائح البطاطس .

مميزات آلة تقطيع شرائح البطاطس

• آلة تقطيع البطاطس المتموجة مصنوعة من SUS304، وتلبي تمامًا المعايير الصحية.
• القطاعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي عالي الصلابة، ويمكنها التقطيع بسرعة. سعتها حوالي
• يمكنها التعامل مع أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الخضروات الجذرية، مثل الجزر، البطاطس، البطاطا الحلوة، التارو، براعم الخيزران، البصل، الباذنجان، التفاح، الزنجبيل وغيرها من الفواكه.
• جودة شرائح البطاطس جيدة، مع سمك وشكل موحدين.
• يمكن تعديل حجم وسمك المنتج النهائي. يتراوح سمك شرائح البطاطس من 2 إلى 20 مم.
• يمكن للآلة قطع الشرائح، والتمزيق، والتقطيع إلى مكعبات عن طريق استبدال القطاعة، وتركيب سكين مسطح أو سكين متموج، ويمكنها قطع نوعين من الأنماط، السلس على الوجهين والنمط المتموج على الوجهين. تصل سماكة الشرائح من 2 مم إلى 20 مم.
• الخدمات القابلة للتخصيص متاحة وفقًا للاحتياجات المختلفة.

كيف يتم صنع شرائح البطاطس المتموجة صناعيًا؟

آلة تقطيع البطاطس المتموجة سهلة التشغيل. يوجد مدخلان مريحان لتقطيع الفواكه والخضروات الصغيرة أو الكبيرة وتشكيل أشكال جيدة. ضع البطاطس النيئة في أحد موانئ التغذية، وتخرج شرائح البطاطس بسرعة من مخرج التفريغ. لأغراض مختلفة، مثل التقطيع، التقطيع إلى مكعبات، أو التمزيق، يلزم فقط تغيير قالب القطع المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وفقًا لذلك. مع تأثير قطع حاد، تقوم آلة تقطيع البطاطس المتموجة بتفريغ المنتجات من المخرج في وقت قصير جدًا. يمكن أن تتراوح السعة من 200 إلى 1000 كجم في الساعة.

فيديو العمل

مدخل تغذية كبير

تقطيع البطاطس، البطاطا الحلوة، الليمون، البصل، الطماطم، اليقطين، وغيرها بشكل رئيسي.

مدخل تغذية صغير

مناسبة لقطع الخيار، الباذنجان، الجزر، الفجل، اليام، وغيرها من الفواكه والخضروات.

البيانات الفنية لآلة تقطيع شرائح البطاطس