تطور سوق البطاطس بين الدول

Potato has good nutritional value and economic value, and it is the largest non-grain type food resource. It is also one of the high-yield economic crops with good development prospects. As the raw material of the مصنع معالجة البطاطس المقلية المجمدة, it is favored by most customers. About two-thirds of the world’s population consider potatoes as an important food. French fries, potato chips and potato-based products are becoming increasingly popular. At the same time, potato starch, whole flour and other products are widely used in the food industry, starch industry, feed industry and the pharmaceutical industry.

تطور مستقر لإنتاج البطاطس

تطورت إنتاجية البطاطس العالمية بشكل مستقر، مما يظهر اتجاه نمو ثابت بشكل عام. في السنوات الأخيرة، انخفضت مساحة زراعة البطاطس العالمية، لكن الإنتاج الكلي في تزايد. أظهرت مساحة الزراعة والإنتاج الكلي لمعظم الدول المنتجة الرئيسية اتجاه نمو متقلب. ينمو الإنتاج في أفريقيا وآسيا بسرعة، وتتميز مراكز الإنتاج بالتحول من الغرب إلى الشرق ومن الدول المتقدمة إلى الدول النامية. من المتوقع أن تستمر إنتاجية البطاطس العالمية في الحفاظ على اتجاه نمو ثابت في عام 2020، مع الصين والهند ودول أخرى كقوة رئيسية. تأثرت استهلاك البطاطس بالنمو الاقتصادي والسكان، مما أظهر نمواً ثابتاً.

زيادة استهلاك البطاطس

من منظور الاتجاهات العالمية، يواصل استهلاك البطاطس النمو. من بينها، تمتلك الصين والهند وروسيا سوقاً استهلاكية كبيرة لرقائق البطاطس والبطاطس المقلية. من منظور هيكل الاستهلاك، تتمتع رقائق البطاطس المجمدة بسوق كبير. ارتفعت أسعار البطاطس الدولية بشكل عام، ولكن التقلبات كانت متكررة وحادة. بشكل عام، تجاوز الارتفاع الانخفاض.

تجارة البطاطس بين الدول مزدهرة

Europe’s dominant position has declined, and developing countries have become more active. The major exporting countries have shifted and concentrated to developing countries, and the decentralized nature of importing countries become apparent. Regarding to the cost and profit, due to the continuous upgrading and renewal of the مصنع معالجة البطاطس المقلية المجمدة, the overall cost of potato production is decreasing. The consumption demand will maintain a sound development in the future.