তাজা কলা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, এবং এর থেকে প্রক্রিয়াজাত কলা চিপস ও কলা গুঁড়োও পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এছাড়াও, ভাজা আলু চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য পণ্য বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ভাজা কলা চিপস ধীরে ধীরে মানুষের দৃষ্টিতে আসছে এবং স্বাগত জানানো হচ্ছে। সাধারণত, ভাজা কলা চিপস প্রফেশনাল কলা চিপস মেশিন দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করতে হয়। কলার চিপস মেশিন কম বিনিয়োগ খরচ, সহজ অপারেশন, এবং ছোট স্থান প্রয়োজন। ফলে, আরও বেশি মানুষ কলা চিপস উৎপাদন ব্যবসায় বিনিয়োগ শুরু করছে। অনেক বিনিয়োগকারী পেরুতে, যেখানে বড় আকারে কলা চাষ ও রপ্তানি হয়, সেখানে কলা চিপস উৎপাদন বাড়ানোর জন্য বিনিয়োগ করছে। একজন পেশাদার মেশিন নির্মাতা হিসেবে, আমরা পেরুতে প্রতিযোগিতামূলক মূল্যে কলা চিপস মেশিন সরবরাহ করি।
কি কি রয়েছে কলার চিপস উৎপাদন মেশিনগুলি কি?
কলার চিপসের সাধারণ উৎপাদন প্রক্রিয়ায় অন্তর্ভুক্ত: খোসা ছাড়ানো, কাটা, ব্লাঞ্চিং, শুকানো, ভাজা, তেল অপসারণ, প্যাকেজিং, এবং অন্যান্য ধাপ।
- পিলিং: সাধারণত একটি বাণিজ্যিক কলা পিলিং মেশিন ব্যবহার করে অনেক কলা খোসা ছাড়ানো হয়।
- কাটা: কলাকে টুকরো করে কাটা, কলার কাটা যন্ত্র নিশ্চিত করে যে কলা সমান পুরুত্বের টুকরোতে কাটা হয়েছে।
- ব্লাঞ্চিং: এই ধাপে কলাকে পানিতে ডুবিয়ে রাখা হয় এবং পানিতে চিনি যোগ করা হয়, এবং কলার টুকরোতে চিনি লুকানো হয়।
- শুকানো: এই ধাপে একটি কেন্দ্রিক শুকানোর যন্ত্র ব্যবহার করে কলার টুকরো থেকে অতিরিক্ত জল সরানো হয়।
- ভাজা: কলার টুকরো ভাজার জন্য ভাজা মেশিন ব্যবহার করুন। বাণিজ্যিক কলা চিপস ভাজার মেশিনগুলি ভাজার সময় ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে যাতে কলার চিপসের রঙ ও পরিপক্বতা নিশ্চিত হয়।
- তেল অপসারণ: ভাজা কলার টুকরোতে অতিরিক্ত তেল না থাকতে নিশ্চিত করতে, তেল অপসারণের জন্য একটি মেশিন ব্যবহার করতে হয়।
- স্বাদ: মশলাদার কলার টুকরো বিভিন্ন স্বাদে থাকতে পারে।
উচ্চ মানের কলা চিপস মেশিন এবং সার্বিক পরিষেবার উপর ভিত্তি করে, আমাদের কলা চিপস মেশিনের মূল্য পেরুতে যুক্তিসঙ্গত।
কলার চিপসের মূল্য পেরুতে কী?
চামড়া মেশিনের আউটপুট বড় বা ছোট হওয়ার কারণে এর বিনিয়োগ খরচও আলাদা। ছোট কলা চিপস মেশিনের আউটপুট ৫০ কেজি/ঘণ্টা থেকে ৫০০ কেজি/ঘণ্টা, এবং বড় স্বয়ংক্রিয় কলা চিপস মেশিনের আউটপুট ৩০০ কেজি/ঘণ্টা থেকে ২ টন/ঘণ্টা। বিভিন্ন আউটপুটের জন্য মেশিনের মূল্য আলাদা। সুতরাং, আপনাদের নির্দিষ্ট উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা জানানো প্রয়োজন, যাতে আমরা আপনাকে মূল্য নির্ধারণ করতে পারি। যদিও বিভিন্ন কলা চিপস মেশিনের আউটপুট ভিন্ন, তবে সবই ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
পেরুতে কলা উৎপাদনে বিনিয়োগ কেমন?
পেরুতে কলা চাষ এবং রপ্তানি বছর বছর বৃদ্ধি পাচ্ছে। মহামারীর প্রভাবের অধীনে, পেরুর কলা রপ্তানি এখনও বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলে, দেশের মধ্যে কলা সহজে পাওয়া যায় এবং ব্যাপক চাষের ফলে স্থানীয় কলার দাম সস্তা হয়। কলা উৎপাদন যন্ত্রপাতির বিনিয়োগ খরচও কম, তাই পেরুতে কলা চিপস ব্যবসায় বিনিয়োগ লাভজনক। যদি আমাদের কলা চিপস মেশিনের মূল্য ও পরিষেবা সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানার প্রয়োজন হয়, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
