Professioneller Lieferant von Maschinen zur Herstellung von Kartoffelchips
- Vollautomatische Pommes-Frites-Maschinen
- Halbautomatische Pommes-Frites-Maschinen
- Vollautomatische Kartoffelchip-Herstellungsmaschinen
- Halbautomatische Kartoffelchip-Herstellungsmaschinen
- Angepasste Spezifikationen und Ausstoß
Taizy-Maschinen
Taizy Machinery ist ein professioneller Hersteller von Maschinen und Geräten für die Verarbeitung von Pommes Frites und Kartoffelchips. In den letzten 20 Jahren haben wir uns auf die Forschung und Entwicklung hochwertiger Geräte für die Lebensmittelverarbeitung konzentriert und das Vertrauen der Kunden durch hochwertigen Service und Produktqualität gewonnen.
Produktionslinie für Pommes Frites
Im Allgemeinen verfügt die Produktionslinie von French Fires über halbautomatische und vollautomatische Typen und ihre Kapazität reicht von 200 kg/h bis 2 t/h. Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Zeilen? Der entscheidende Unterschied zwischen ihnen besteht darin, dass die vollautomatische Produktionslinie von French Fires erheblich Zeit und Energie spart und dass zwischen Maschine und Maschine ein Förderband vorhanden ist. Wir passen die richtigen Linien entsprechend der von Ihnen gewünschten Kapazität an.
Produktionslinie für Kartoffelchips
Die Maschinen zwischen der Produktionslinie für Kartoffelchips und der Produktionslinie für Pommes Frites sind ähnlich. Der Unterschied liegt in der Kartoffelschneidemaschine. In der Pommes-Frites-Produktionslinie müssen wir die Kartoffeln in Streifen schneiden, während die Kartoffeln in der Kartoffelchips-Produktionslinie in Scheiben geschnitten werden müssen. Darüber hinaus sollten Sie Kartoffelchips mit der Würzmaschine mit verschiedenen Geschmacksrichtungen würzen.
Produktionslinie für Bananenschneider
Die Produktionslinie für Bananenschneider ist sowohl vom halbautomatischen als auch vom vollautomatischen Typ erhältlich. Wir empfehlen Ihnen, eine halbautomatische Maschine zu kaufen, wenn Ihr Budget nicht groß ist. Im Gegensatz zur Pommes-Frites-Produktionslinie ist für die Bananenscheiben-Produktionslinie eine Bananenschälmaschine erforderlich. Die gebrannten Bananenscheiben sind sehr lecker und haben eine leuchtende Farbe.
Was sollten Sie bei der Herstellung von Kartoffelchips (Pommes Frites) beachten?
01.
Wie lange benötigt die 200 kg Bürstenreinigungsmaschine, um Kartoffeln zu reinigen? Wie viele Kartoffeln sollte ich jedes Mal hineinlegen?
Frische Kartoffeln müssen im Allgemeinen 1-2 Minuten lang gereinigt werden. Wenn die Kartoffeln längere Zeit gelagert werden, sollten Sie sie 5-6 Minuten lang schälen. Sie können jedes Mal etwa 40 kg Kartoffeln in die Maschine geben.
02.
Was muss ich beim Blanchieren hinzufügen? Wie lange blanchiert es?
1 kg Speisesalz, 0,5 kg Natriumpyrophosphat, 0,5 kg Zitronensäure und 1 kg Glukosepulver. Die Blanchierzeit beträgt 1-2 Minuten.
03.
Wie lange dauert das Frittieren? Was ist die Temperatur zum Frittieren?
40–40 Sekunden zum allgemeinen Braten, die Öltemperatur beträgt 160–180 °C
04.
Was ist die Reihenfolge des Einfrierens und Verpackens?
Sie sollten die Kartoffelchips (Pommes Frites) vor dem Verpacken zunächst einfrieren, um ein Zusammenkleben der Pommes Frites zu vermeiden. Wenn Sie sie zunächst verpacken und dann einfrieren, können sie nicht getrennt werden.
05.
Was ist die Betriebstemperatur des Schnellgefrierschranks? Was ist die Temperatur der fertigen Pommes Frites?
Die Arbeitstemperatur beträgt -40 ℃ und die Temperatur von gefrorenen Pommes Frites beträgt -(12-18) ℃
Gestützt auf fortschrittliche technische Kräfte hat die Taizy-Firma moderne Produktionsanlagen eingeführt und folgt strikt den international wissenschaftlichen Produktionsprozessstandards. In den letzten Jahren haben wir zahlreiche vollautomatische Pommes-Frites-Produktionslinien für neue und alte Kunden exportiert. Geleitet von der Suche nach Entwicklung durch Wissenschaft und Technologie und dem Überleben durch Qualität erweitern wir ständig unseren Markt. Wir haben das Lob der Verbraucher mit erstklassigen Produkten und perfektem After-Sales-Service gewonnen.