The report shows that the market sales of potato chips made by potato chip production line are increasing rapidly at a growth rate of 30% to 50% each year. The purpose of purchasing snack are also diversified such as supplementing nutrition.
Steigende Nachfrage nach gesunden Snacks
Immer mehr Verbraucher führen ein schnelles Leben mit hohem Druck, daher ist die Nachfrage nach gesunden Snacks intensiver. Einige Menschen ersetzen das Frühstück durch Snacks. Jetzt ist die Suche nach natürlicher, gesunder, grüner und bequemer Nahrung zu einer neuen Richtung geworden. Kürzlich ist ein Snack in der Pufffood-Industrie populär geworden. Seine Dicke ist so dünn wie Papier, und sein Geschmack ist knusprig und erfrischend, das sind Yam-Chips.
Vorteile von Yam-Chips
Als traditionelles Lebensmittel haben Kartoffelchips einen riesigen Markt im Wert von mehr als 30 Milliarden Dollar. Aufgrund ihrer hohen Stärke- und Fettgehalte sind herkömmliche frittierte Kartoffelchips jedoch für Verbraucher weniger attraktiv geworden. Der Gehalt an trans-Fettsäuren in Yam-Chips beträgt 0. 100 g Yam enthalten nur ein Drittel der Kalorien von 100 g Kartoffelchips. Außerdem hat die Yam-Funktion Gewichtsverlust, Muskelaufbau, Verdauung, Nieren- und Essenzförderung. Die Yam enthält 16 Arten von Aminosäuren, die vom Menschen benötigt werden. Yam-Chips können als perfekte Alternative zu Kartoffelchips angesehen werden und haben bei Verbrauchern hohe Anerkennung gefunden.
Wie werden Yam-Chips hergestellt?
The production process of yam flakes is by no means easy. The moisture content of yam is too high to achieve the desired puffing effect. At present, most yam products on the market can only be marked with yam powder. The real yam crisps are made by beating fresh yam, and then compounded with exquisite wheat flour, potato powder, etc. This is only part of the semi-finished product process. It is different from the Potato-Chips-Verarbeitungsanlage.
Wie erobern Yam-Chips einen Platz auf dem Markt?
Das Überleben eines Produkts auf dem Markt basiert hauptsächlich auf Qualität, Geschmack und Herstellungsprozess. Darüber hinaus sollte es differenzierenden Geschmack, Kanalgestaltung, Marketing und Promotion nutzen, um mehr Verbraucher zu gewinnen. Die schnelle Entwicklung von Yam-Chips liegt darin, dass sie den Verbraucherwunsch nach gesunder und nahrhafter Nahrung erfüllen. Gleichzeitig konzentriert sie sich auf die Erschließung der tiefgehenden Gesundheitsfürsorge-Erfahrung der Verbraucher.
