Ingwerwasch- und Schälenmaschine is a brush-type cleaning and peeling equipment designed to meet the needs of deep processing of ginger, potatoes, sweet potatoes, carrots, yam, cassava, and so on. The ginger peeling machine also called the Kartoffelschälmaschine, has the advantages of reasonable structure, high cleaning and peeling rate, and convenient operation. The synchronous rotation of multiple brushes removes the dirt and impurities attached to the vegetables without damaging the materials. The spray water pipe can spray and flush the materials. The ginger washing machine can be used alone or applied in vegetable or fruit processing lines in restaurants, canteens, vegetable markets, or food processing plants.
Höhepunkte der Ingwerwasch- und Schälenmaschine
- Hergestellt aus Edelstahl. Die Ingwerwaschmaschine ist rostfrei, geeignet für feuchte Umgebungen und hat eine lange Lebensdauer.
- Die weichen und harten Haare auf den Bürstenwalzen bestehen aus hochwertigem Nylon, das langlebig ist und eine gute Verschleißfestigkeit aufweist. Die Bürstenwalzen bürsten und reiben die Materialien, um die Schalen zu entfernen, ohne die Materialien zu beschädigen.
- Großvolumen, hohe Effizienz und niedriger Energieverbrauch. Die Ingwerschälmaschine kann kontinuierlich arbeiten, und die Leistung kann 700-2000 kg/h erreichen.
- Am Boden der Maschine sind eine Wasserauffangschale und ein Wasserablauf installiert, um die Verschmutzung durch Abwasser und Abfälle zu verhindern.

Wie funktioniert die Ingwerschälmaschine?
Die ginger washing and peeling machine is easy to operate. Put materials in the feeding port and start the machine. When the rough rollers are driven by the motor, they rotate along the direction of the discharge port. Under the action of the friction force of the brushes and its own centripetal force, the material moves in the direction of the discharge port. During the movement, the brushes contact the material surface to remove the impurities and skins. Under the action of the circulating pump, water enters the nozzle along the spray pipe to flush the material. Washing can reduce the friction between the material and the brushes to prevent damage and wash away the impurities in time. After finishing peeling, open the discharging gate and the peeled products come out automatically.

Vorsichtsmaßnahmen zur Aufbewahrung von Ingwer
- Im Allgemeinen sollte Ingwer nicht an einem feuchten oder hohen Temperaturort gelagert werden, da er sonst leicht schimmeln kann.
- Für alten Ingwer ist eine Kaltlagerung nicht geeignet, er kann jedoch an einem belüfteten Ort und im Sand gelagert werden. Zarter oder frischer Ingwer sollte mit Frischhaltefolie eingewickelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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