Potato chips are one of the fastest growing categories in the snack food industry in recent years, and potato chip making equipment is also modernizing to meet people’s needs. From a global perspective, the proportion of potato chips and snack foods is also increasing year by year. According to statistics, in Europe and the United States, potato chips and french fries account for more than 60% of the total snack foods. Therefore, it has a very large growth space and potential, and is a product with a long life cycle.
Mit dem Trend zu Gesundheit und Freizeit, der immer offensichtlicher wird, zeigen Kartoffelchips auch vielfältigere Eigenschaften. Welche neuen Trends sind im Jahr 2020 im Kartoffelchip-Markt beliebt?
Mehr Geschmacksrichtungen
Reiche Geschmacksrichtungen sind ein Hauptmerkmal von Kartoffelchips. Zuvor wurden Kartoffelflavor und Barbecue-Flavour vom Markt monopolisiert. Bis 2015 begannen vielfältigere Geschmacksrichtungen, von den Verbrauchern akzeptiert zu werden.
Es gibt nicht nur klassische Geschmacksrichtungen wie Original, Tomate und Barbecue, sondern auch Rotwein-Steak- und Gurkengeschmack. Diese Geschmacksrichtungen sind auch sehr leicht, das Interesse junger Gruppen zu wecken!
Unregelmäßige Form
In shape, potato chips are changing from round to polygonal and concave and convex types, and it’s less fragile. Its shape depends on the cutting step in the Kartoffelchip-Produktionslinie.
Gebackene Kartoffelchips werden populär
In the production process, potato chips are also undergoing changes. Traditional potato chips are mostly fried by frying machine in potato chip making equipment.With the rise of the trend of health, more and more consumers start to choose non-fried products. Under this background, baked potato chips have become a new trend.
Kleine Verpackungen gewinnen an Beliebtheit
In order to expand consumption and reduce waste, small packages are becoming more and more popular. When using Verpackungsmaschine in potato chips production line, people adopt to different styles of package with rather small size. There are 17-19 pieces potato chips in each pack, which can make most customers feel full after eating. At the same time, they no longer have to worry about storage issues.
Der Weg der Verbreitung im Einklang mit der Zeit
Eine wachsende Anzahl von Märkten bietet den Verbrauchern allerlei lustige Geschichten und auffällige Neuigkeiten über Star-Idole, während sie köstliche Kartoffelchips genießen, was die Kaufbereitschaft erhöht. Gleichzeitig nutzt es den Einfluss der Stars, um die Verkaufsargumente und die Markenstärke des Produkts zu bereichern und zu stärken.
