{"id":1503,"date":"2020-09-23T19:42:23","date_gmt":"2020-09-24T02:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=1503"},"modified":"2024-03-29T15:54:23","modified_gmt":"2024-03-29T07:54:23","slug":"how-to-start-a-french-fries-business-during-a-pandemic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/how-to-start-a-french-fries-business-during-a-pandemic\/","title":{"rendered":"Wie man w\u00e4hrend einer Pandemie ein Pommes-Frites-Gesch\u00e4ft startet"},"content":{"rendered":"
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French fries are popular all over the world, and which are also suitable for all ages. The dipping sauce with different flavors also adds a different charm to the fries. And sometimes the shape and texture of French fries are very attractive. But in this year’s pandemic, many catering industries have been affected to a certain extent. So how do you start a french fries business\u00a0and make a profit during the pandemic?<\/p>

\"Pommes-Frites-Gesch\u00e4ft\"
Pommes-Frites-Gesch\u00e4ft<\/figcaption><\/figure>

First, let’s take a look at McDonald’s strategy, which is going against the current of the pandemic and continuing to expand its global footprint.<\/p>

McDonald’s strategy in the pandemic<\/h2>

W\u00e4hrend der Pandemie wurden viele Gastronomiebetriebe getroffen und erlitten Verluste. Angesichts dieser Situation hat die Gastronomiebranche zwei unterschiedliche Erholungsstrategien angewandt. Eine ist die Erh\u00f6hung des St\u00fcckpreises. Die zugrunde liegende Logik ist, auf eine nachholende Konsumation nach der Epidemie zu hoffen. Die Preiserh\u00f6hung kann die durch die Epidemie verursachten Verluste durch den erh\u00f6hten Konsum ausgleichen. Experten prognostizieren jedoch, dass es in der zweiten Jahresh\u00e4lfte keine nachholende Konsumation geben wird. Der Grund ist, dass die B\u00fcrger in den ersten beiden Quartalen haupts\u00e4chlich auf Ersparnisse zur\u00fcckgegriffen haben, um die Schwierigkeiten zu \u00fcberbr\u00fccken. Nach der wirtschaftlichen Erholung wird das Einkommen der B\u00fcrger zuerst in den Konsum im ersten Halbjahr flie\u00dfen.<\/p>

The second recovery strategy is to “provide premium discounts”, and McDonald’s has adopted such measures and achieved great success.<\/p>

Why is McDonald’s so successful?<\/h3>

McDonald’s regards suppliers, operators, and McDonald’s stores as an indispensable part. The three work closely together and are inseparable. Close cooperation with French fries manufacturers\u00a0not only enables McDonald’s to obtain sustained, stable, high-quality products. It also resists industry risks and ensures the stability of procurement volume and prices. On the other hand, through cooperation with McDonald’s, French fries production suppliers can also obtain loan opportunities more easily, save production costs, and increase production. In addition, the main suppliers of McDonald’s have established potato planting bases in their business areas to control potato production quality from the source and reduce production costs.<\/p>

\"Strategie
Strategie von McDonald\u2019s<\/figcaption><\/figure>

On logistics and transportation, McDonald’s optimized the distribution link from the production area to the restaurant, reducing unnecessary packaging and transportation. In terms of processing and production, McDonald’s uses mechanical peeling, steam peeling, and water cutting to reduce potato consumption. Potato residue left on the French fries production line is also used to make biogas to provide clean energy for the factory. In the sales link, McDonald’s will actively listen to customers’ voices and actively use big data for refined management.<\/p>

Thanks to such a strong supply chain, McDonald’s has been slightly affected by the epidemic. And it does not affect its plans to open new stores around the world.<\/p>

Vorteile einer Investition in Herstellung von Pommes Frites<\/a><\/h2>

1. Die weltweite Nachfrage ist hoch. Pommes Frites und Kartoffelchips sind weltweit beliebt. Sie sind eine Snack-Option, die f\u00fcr alle Altersgruppen geeignet ist.<\/p>

1. Unter dem Einfluss der Epidemie sind viele Kartoffeln unverk\u00e4uflich. Pommes-Frites-Hersteller k\u00f6nnen Kartoffelrohstoffe zu niedrigeren Preisen beziehen.<\/p>

2. Unterst\u00fctzung durch Mehr-L\u00e4nder-Politik. Unter dem Einfluss der Epidemie forderte die belgische Regierung die B\u00fcrger auf, mehr Pommes Frites und gefrorene Kartoffelprodukte zu essen, um die Kartoffelkrise zu l\u00f6sen. Dies unterst\u00fctzte den Verkauf von Pommes Frites.<\/p>

\"Herstellungsprozess
Herstellungsprozess von Pommes Frites<\/figcaption><\/figure>

Wie man ein Pommes-Frites-Gesch\u00e4ft startet<\/h2>

1. Erhalt einer Produktions- und Betriebslizenz<\/p>

2. W\u00e4hlen Sie einen Standort in der N\u00e4he der Rohstoffversorgung, Wasserversorgung, Stromversorgung, Entw\u00e4sserungssystem und des Zielmarktes.<\/p>

3. Auswahl der notwendigen Rohstoffe f\u00fcr die Herstellung von Pommes Frites (essbares \u00d6l, Verpackungsmaterialien, Kartoffeln, Salzrohstoffe). Bei der Auswahl der Kartoffeln sollte man auf gute Qualit\u00e4t achten und die Kosten kalkulieren, um unn\u00f6tige Ausgaben zu reduzieren.<\/p>

4. W\u00e4hlen Sie die Pommes-Frites-Herstellungsmaschine. Sie k\u00f6nnen je nach Gesch\u00e4ftsgr\u00f6\u00dfe eine kleine Pommes-Frites-Maschine oder eine automatische Gefrier-Pommes-Frites-Verarbeitungsmaschine w\u00e4hlen.<\/p>

5. Gefrorene Pommes Frites zum Verkauf produzieren. <\/p>

Herstellung von Pommes-Frites-Anforderungsmaschine<\/h2>

Der Herstellungsprozess von Pommes Frites umfasst: Waschen und Sch\u00e4len, Schneidemaschine, Blanchieren, Entw\u00e4ssern, Frittieren, Entfetten, Einfrieren, Verpacken.<\/p>

1. Kartoffelreinigungs- und Sch\u00e4lenmaschine. Die B\u00fcrstenreinigungsmaschine verf\u00fcgt \u00fcber Funktionen zum Reinigen und Sch\u00e4len. Die Maschine ist mit neun B\u00fcrstenwalzen und einer Vorrichtung zur Reinigung von R\u00fcckst\u00e4nden am Boden ausgestattet.<\/p>

2. Pommes-Frites-Schneidemaschine<\/a>. Die Schneidemaschine kann mit verschiedenen Schneidklingen angepasst werden.<\/p>

3. Blanchiermaschine. Das Blanchieren hilft, Schmutz und Bakterien auf der Oberfl\u00e4che der Kartoffelstreifen zu entfernen, und macht die Kartoffeln auch heller.<\/p>

4. Dehydrator. Der Dehydrator kann eine zeitgesteuerte Zentrifugalentw\u00e4sserung an den Kartoffelstreifen durchf\u00fchren.<\/p>

5. Pommes-Frites-Fritteuse. Die Fritteuse verwendet \u00d6l-Wasser-Trennungstechnologie, um den \u00d6lverbrauch zu reduzieren, und die \u00d6ltemperatur ist gleichm\u00e4\u00dfig, um eine gleichm\u00e4\u00dfige Br\u00e4unung zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>

6. Ent\u00f6lungsmaschine. Die Ent\u00f6lungs- und Trocknungsmaschine arbeitet nach demselben Prinzip.<\/p>

7. Pommes-Frites-Gefrierschrank. Die frittierten Pommes m\u00fcssen eingefroren werden, um ein Zusammenkleben zu verhindern.<\/p>

8. Verpackungsmaschine f\u00fcr Pommes Frites. Die Verpackungsmaschine kann eine Vakuumverpackungsmaschine oder eine vollautomatische Verpackungsmaschine sein.<\/p>

Taizy liefert hochwertige Pommes-Frites-Maschinen.<\/h2>

Taizy mainly produces French fries production machines, potato chip production machines, and banana chip production machines. We not only provide a single potato processing machine, but we also provide semi-automatic and fully automatic production lines. At present, Taizy has established cooperative relations with many countries and received good feedback from customers. We have also established two or even three cooperations with many customers. Taizy French fries production line manufacturers provide a variety of production output machines. And we can customize the machine according to the customer’s production requirements.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The pandemic has had a certain impact on many catering industries. But McDonald’s has achieved great success. We can get the idea of starting a french fries business from the success of McDonald\u2019s,<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1510,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1,14],"tags":[1424,1425,1426,1427],"class_list":["post-1503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-industry-analysis","tag-french-fries-buisness","tag-french-fries-machine","tag-french-fries-manufacturing","tag-french-fries-production-line-manufacturers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1503\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}