{"id":296,"date":"2020-03-26T19:36:48","date_gmt":"2020-03-27T02:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=296"},"modified":"2020-08-25T01:53:18","modified_gmt":"2020-08-25T08:53:18","slug":"the-different-varieties-of-potatoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/the-different-varieties-of-potatoes\/","title":{"rendered":"Die verschiedenen Sorten von Kartoffeln"},"content":{"rendered":"
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Kartoffeln sind das Rohmaterial in der\u00a0Kartoffelchips-Verarbeitungsmaschine<\/strong>. Kartoffeln bevorzugen niedrige Temperaturen. Sie m\u00fcssen in einem lockeren, atmungsaktiven, k\u00fchlen und feuchten Boden wachsen. Die geeignete Temperatur f\u00fcr das Wachstum der Knollen liegt bei 16 \u2103 ~ 18 \u2103. Wenn die lokale Temperatur \u00fcber 25 \u2103 liegt, stoppt das Wachstum der Knollen. Die geeignete Temperatur f\u00fcr das Wachstum von St\u00e4ngeln und Bl\u00e4ttern liegt bei 15 \u2103 ~ 25 \u2103, und das Wachstum stoppt, wenn sie 39 \u2103 \u00fcberschreitet.<\/p>

In der Kartoffelchips-Verarbeitungsmaschine sind nicht alle Kartoffeln daf\u00fcr geeignet. Daher m\u00fcssen die Benutzer geeignete Kartoffeln ausw\u00e4hlen. Welche Arten von Kartoffeln gibt es?<\/p>

Eine kurze Klassifikation der Kartoffel<\/h2>

1. Farbe: wei\u00df, gelb, rot und lila.<\/p>

2. Form: rund, oval und langr\u00f6hig<\/p>

3. Reifezeit der Knollen: fr\u00fche Reife, mittlere Reife und sp\u00e4te Reife. Die Tage von der Keimung bis zur Reife der Knollen betragen 50-70 Tage, 80-90 Tage und mehr als 100 Tage.<\/p>

5. Die L\u00e4nge der Ruheperiode der Knollen: keine Ruheperiode, kurze Ruheperiode (etwa einen Monat) und lange Ruheperiode (mehr als drei Monate)<\/p>

Lassen Sie mich die Eigenschaften der verschiedenen Kartoffeltypen vorstellen<\/p>

Typ eins<\/h2>

Der Trockensubstanzgehalt der Knollen liegt bei 19-23% mit 0,2% reduzierendem Zucker. Ihre Setzlinge sind nicht resistent gegen Trockenheit und Staun\u00e4sse und sind besonders empfindlich gegen\u00fcber Staun\u00e4sse. Sie bevorzugt sandigen Boden mit hoher Durchl\u00e4ssigkeit. Sie ist anf\u00e4llig f\u00fcr Sp\u00e4tf\u00e4ule. Das Ertragsniveau variiert stark mit den unterschiedlichen Produktionsbedingungen.<\/p>

Diese Art von Kartoffel ist f\u00fcr die Pflanzung in hochgelegenen, trockenen Gebieten geeignet und ist nicht f\u00fcr Gebiete mit langen frostfreien Perioden und hohen Temperaturen geeignet.<\/p>

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Typ zwei<\/h2>

Ihre Form liegt zwischen rund und oval, und die Schale ist leicht netzartig. Gro\u00dfe Kartoffelst\u00fccke sind oft hohl und reich an St\u00e4rke. Sie ist wirklich geeignet f\u00fcr die Kartoffelchips-Produktionslinie und kann auch nach dem Kochen gegessen werden. Die Pflanze ist stark und aufrecht, mit gro\u00dfen und rauen gr\u00fcnen Bl\u00e4ttern. Ihre Krone ist lavendelfarben. Sie hat einen hohen Wassergehalt mit einer Wachstumsperiode von 90 Tagen.<\/p>

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Typ drei<\/h2>

Die Knollen sind oval mit glatter Schale. Ihre Schale ist blassgelb. Die Ruheperiode ist kurz, und sie sind widerstandsf\u00e4higer gegen Lagerung mit gutem Geschmack. Die Pflanzen sind anf\u00e4llig f\u00fcr Sp\u00e4tf\u00e4ule, aber dies kann aufgrund der Fr\u00fchreife vermieden werden. Sie ist f\u00fcr die Herbst- und Winterpflanzung geeignet.<\/p>

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Typ vier<\/h2>

Es ben\u00f6tigt 96 Tage von der Keimung bis zur Ernte. Der Pflanzentyp ist aufrecht, und die St\u00e4ngel und Bl\u00e4tter sind gr\u00fcn. Die Kartoffelst\u00fccke sind l\u00e4nglich, und die Kartoffel ist konzentriert.<\/p>

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Typ f\u00fcnf<\/h2>

Diese Art von Kartoffel ist resistent gegen Staun\u00e4sse mit gro\u00dfen Knollen.<\/p>

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Typ sechs<\/h2>

Die Knollen sind abgeflacht mit gelber Schale und haben eine h\u00f6here Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Sp\u00e4tf\u00e4ule. Sie schmecken gut und sind f\u00fcr die Sommersaat geeignet.<\/p>

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Typ sieben<\/h2>

Die Knollen sind flach-eif\u00f6rmig mit glatter und mittelgro\u00dfer Schale. Die St\u00e4rke ist von guter Qualit\u00e4t und geeignet f\u00fcr die Lebensmittelverarbeitungsindustrie.<\/p>

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Potatoes are the raw material in the potato chips processing machine. Potato prefers to low temperature. It needs to grow in a loose, breathable, cool and moist soil environment. The suitable temperature for tuber growth is 16 \u2103 ~ 18 \u2103. When the local temperature is higher than 25 \u2103, the tuber stops to grow. The suitable […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":320,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[1395,1397,1396],"class_list":["post-296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-other-tips","tag-classification-of-potato","tag-potato-varieties","tag-types-of-potatoes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=296"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}