French fries have long been a favorite of many people, but they are often used as a side dish of hamburger and fried chicken. One day, French fries also became the protagonist, and even has a well-known chain brand. It is New York Fries from Canada referred to as NYF. How does this brand with a professional French fries processing line become popular all over the world?
Γίνετε ένας άξιος ειδικός στα τηγανητά πατάτας
Πώς η New York Fries έγινε μια παγκόσμια αλυσίδα μάρκας;
Επιλέξτε ποικιλίες πατάτας υψηλής ποιότητας
NYF fries are made from high-quality potatoes varieties. They select yellow-brown and fresh potatoes without using fried powder or preservatives. They also specialize in providing vegetarian fries. New York Fries insists on cutting potatoes in the store every day to ensure the original taste. They add various special fries and high-quality hot dogs to its special menu. Employees can also grasp tastes according to customers’ preferences. Of course, if it is mass production, they will use a professional French fries processing line.
100% ηλιόσπορο λάδι
Τον Μάρτιο του 2004, η NYF σταμάτησε να χρησιμοποιεί μερικώς υδρογονωμένο σπορέλαιο με σπέρμα, και άρχισε να χρησιμοποιεί 100% ηλιόσπορο λάδι, το οποίο θεωρούνταν το καλύτερο βρώσιμο λάδι εκείνη την εποχή. Έγινε η πρώτη καναδική εταιρεία που χρησιμοποίησε λάδι χωρίς λιπαρά για το μαγείρεμα.
Επιστημονικές αποδείξεις δείχνουν ότι η κατανάλωση τρανς λιπαρών αυξάνει την κακή χοληστερόλη (LDL) και μειώνει την καλή χοληστερόλη (HDL), αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επομένως, η χρήση μη υδρογονωμένου ηλιόσπορου λαδιού με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά είναι πολύ σημαντική για μια υγιεινή διατροφή.
Η εταιρεία υπόσχεται να χρησιμοποιεί το καλύτερο βρώσιμο λάδι, επομένως η επιλογή της μάρκας λαδιού μπορεί να αλλάξει οποιαδήποτε στιγμή. Πιστεύουν ότι η αντικατάσταση του λαδιού είναι ένας υπεύθυνος τρόπος για τους πελάτες.
