Αυτή η γραμμή κατεψυγμένων πατατών τηγανητών 200kg/h είναι μια ημι-αυτόματη γραμμή με σχετικά μικρές αποδόσεις, κατάλληλη για μικρές εγκαταστάσεις επεξεργασίας. Η χωρητικότητα παραγωγής γενικά αναφέρεται ως 50kg/h-300kg/h, και μπορεί να καλύψει συγκεκριμένες ομάδες πελατών σε μικρές εγκαταστάσεις σνακ, καταστήματα τροφίμων ή εστιατόρια.
Το medium size frozen French fries production line is easy and safe to operate, space-saving, and has the feature of moderate investment and fast return. We also offer other types of french fries processing lines with medium or large outputs.
Η διαδικασία παραγωγής γραμμής επεξεργασίας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών
- Πλυσίματος και peeling πατάτας
- Κοπή τηγανητών πατάτας
- Λευκανισμός πατατών
- Ξήρανση νερού
- Γρήγορο τηγάνισμα
- Ξήρανση λαδιού
- Γρήγορη κατάψυξη
- Μηχανή συσκευασίας
Γραμμή παραγωγής πατατών τηγανητών προς πώληση
Small-scale French fries production line mainly includes the potato washing and peeling machine, french fries cutter machine, potato blanching machine, drying machine, french fries frying machine, oil dryer machine, and quick freezer. The following is a general introduction to single machines.
Μηχανή πλύσης και απομάκρυνσης φλούδας πατάτας
Η μηχανή πλυσίματος και peeling πατάτας διαθέτει τόσο λειτουργίες πλυσίματος όσο και peeling. Οι βούρτσες κυλίνδρων μπορούν να τρίψουν τις πατάτες για να αφαιρέσουν το περίβλημα χωρίς να προκαλέσουν ζημιά στις πατάτες, ενώ η συσκευή ψεκασμού καθαρίζει τις ακαθαρσίες στην επιφάνεια του υλικού.
Μηχανή κοπής πατατών τηγανητών
Η μηχανή κοπής πατατών τηγανητών μπορεί να κόψει τις πατάτες σε λωρίδες ή φέτες. Οι φέτες ή λωρίδες έχουν ομοιόμορφο μέγεθος. Είναι εύκολο να ρυθμίσετε τους κόφτες για τα αναμενόμενα μεγέθη υλικού.
Μηχανή blanching πατάτας
Για την αφαίρεση του άμυλου από τις πατάτες, χρειάζεται να λευκάνετε τις λωρίδες πατάτας. Η μηχανή λευκανισμού πατάτας μπορεί να θερμανθεί με αέριο ή ηλεκτρισμό, με ελεγχόμενη θερμοκρασία για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση. Η θερμοκρασία λευκανίσματος φτάνει τους 80-100℃.
Μηχανή ξήρανσης νερού
Η μηχανή ξήρανσης νερού αφαιρεί το επιπλέον νερό από το προηγούμενο στάδιο επεξεργασίας με χρήση φυγόκεντρης δύναμης. Το στάδιο ξήρανσης νερού βοηθά στη μείωση του χρόνου τηγανίσματος και βελτιώνει τη γεύση των πατατών.
Μηχανή τηγανίσματος πατατών
Το τηγανητές πατάτες frying machine can efficiently fry the potato strips with a gas or electricity heating source. The frying temperature reaches about 160-180℃ and the quick frying takes about 40s to 60s. The frying machine can form the shape of french fries in the Small-scale French fries production line and is ready for further processing.
Μηχανή ξήρανσης λαδιού
Η αφαίρεση επιπλέον λαδιού από την επιφάνεια των πατατών μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή λιπαρής γεύσης. Η μηχανή ξήρανσης λαδιού μπορεί να στεγνώσει αποτελεσματικά το λάδι των πατατών με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Ακολουθεί την αρχή της φυγόκεντρης δύναμης.
Μηχανή γρήγορου καταψύκτη
Ο καταψύκτης διαθέτει εναλλάκτη σωλήνων χαλκού με ισορροπημένη θερμοκρασία. Μπορεί να διατηρεί το φαγητό φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας επιτρέπει ακριβή ρύθμιση.
Μηχανή συσκευασίας πατατών τηγανητών
In the last step in the frozen french fries processing line and French fries line, it is usually necessary to use a frozen french fries packaging machine to package potato chips. After using the packaging machine to pack, it is very convenient to transport and carry. Generally speaking, the potato chip packaging machines frequently used in the market include vacuum packaging machines and bucket packaging machines.
Για συσκευασία κατεψυγμένων πατατών τηγανητών, μπορούμε να επιλέξουμε συσκευασία κενού και κανονική συσκευασία σακούλας. Ειδικά για τη συσκευασία σακούλας, η μηχανή συσκευασίας πατατών μας μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με το μέγεθος συσκευασίας, το βάρος και την ταχύτητα συσκευασίας που χρειάζεστε.
Προδιαγραφές γραμμής επεξεργασίας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών
| Όνομα μηχανής | 50kg/h | 100kg/h | 200kg/h | 300kg/h |
| Μηχανή πλύσης και απομάκρυνσης φλούδας πατάτας | Μέγεθος: 2200 * 850 * 900 mm Μήκος κυλίνδρου: 1200mm Ισχύς: 2,95kw | Μέγεθος: 2500 * 850 * 900 mm Μήκος κυλίνδρου: 1500mm Ισχύς: 2,95kw | Μέγεθος: 2800 * 850 * 900 mm Μήκος κυλίνδρου: 1800mm Ισχύς: 4kw | Μέγεθος: 3000 * 850 * 900 mm Μήκος κυλίνδρου: 2000mm Ισχύς: 4kw |
| Μηχανή κοπής πατατών τηγανητών | Μέγεθος: 850 * 850 * 1000 mm Power: 0.75kW Μέγεθος κοπής: 3-8mm | Μέγεθος: 850 * 850 * 1000mm Power: 0.75kW Μέγεθος κοπής: 3-8mm | Μέγεθος: 850 * 850 * 1000mm Power: 0.75kW Μέγεθος κοπής: 3-8mm | Μέγεθος: 850 * 850 * 1000 mm Power: 0.75kW Μέγεθος κοπής: 3-8mm |
| Μηχανή λευκανισμού πατατών | Μέγεθος: 2500 * 950 * 1250mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 600mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 48 kw | Μέγεθος: 3000 * 1150 * 1250 mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 60 kw | Μέγεθος: 4000 * 1150 * 1250mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 90 kw | Μέγεθος: 6000 * 1150 * 1250mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 170 kw |
| Μηχανή ξήρανσης νερού | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW |
| μηχανή τηγανίσματος τηγανητών πατάτας | Μέγεθος: 2500 * 1200 * 1550 mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 600mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 48kw | Μέγεθος: 3000 * 1150 * 1550 mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 60 kw | Μέγεθος: 4000 * 1150 * 1550 mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 90 kw | Μέγεθος: 6000 * 1150 * 1550 mm Πλάτος ιμάντα πλέγματος: 800mm Ηλεκτρική ισχύς θέρμανσης: 120 kw |
| Μηχανή ξήρανσης λαδιού | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW | size: 1000*500*700mm βάρος: 200kg ισχύς: 1.5kW |
| Γρήγορος καταψύκτης | μήκος: 7100mm Θερμοκρασία κέντρου κατάψυξης: – 18 ° Υλικό: 304SS | μήκος: 7100mm Θερμοκρασία κέντρου κατάψυξης: – 18 ° Υλικό: 304SS | Μήκος: 9100mm Θερμοκρασία κέντρου κατάψυξης: – 18 ° Υλικό: 304SS | Μήκος: 11000mm Θερμοκρασία κέντρου κατάψυξης: – 18 ° Υλικό: 304SS |
