The banana chips production line designed by Taizy is used to produce deep-fried banana chips. We provide small and automatic banana chip production machines. It has undergone peeling, slicing, frying, flavoring, and other steps to manufacture banana chips and plantain chips.
La línea de producción automática de chips de banana puede realizar la producción automatizada de chips de banana desde bananas verdes hasta el embalaje terminado. Su rango de producción puede alcanzar de 50 a 1000kg/h. Además, podemos personalizar el proyecto de producción según los requisitos del cliente.
Resumen de la línea de producción de chips de banana
Aplicación: used to produce banana chips, plantain chips, and banana wafers.
Output: The plantain chips production line includes small and large processing plants. The small line’s output is 50-500kg/h. The automatic chips plant’s output is 300-1000kg/h.
Customized or not: Yes
Heating method: electric heating, gas heating
Popular areas: Canada, Ecuador, Philippines, Ghana, Cameroon, and other places.
Production process: peeling green bananas-slicing-blanching-dehydration-frying-deoiling-seasoning-packaging.
Features: 1kg of peeled bananas can be processed into 0.5kg of fried banana chips. In the process of producing banana chips, the frying temperature is about 160°C, and the frying time is about 5 minutes.
Proceso de producción de chips de banana
Green banana peeling machine
The green banana peeling machine is mainly used to remove the green skin of bananas and plantains. It can easily peel the banana without damaging the banana.
Máquina cortadora de chips de banana
El tamaño de entrada de la cortadora de banana puede ser personalizado. Su grosor de corte es de 2-7mm y su tamaño de corte puede ajustarse según los requisitos de producción.
Para evitar la oxidación de los chips de banana, debemos usar una máquina de escaldado para eliminar el almidón en su interior. El operador solo necesita agregar agua en la máquina, cuando la temperatura del agua alcance la temperatura especificada, puede colocar las rodajas de banana en la máquina. Al usar esta máquina, el color de las rodajas de banana fritas finales será brillante y de buen sabor. La temperatura de escaldado es de aproximadamente 80-100℃ y es ajustable.
Máquina de deshidratación de chips
Después de usar la máquina de escaldado, es necesario usar una máquina de deshidratación para eliminar el agua en la superficie de los chips de banana. Solo así podrá evitar que salpique aceite por todas partes al freír.
Máquina de fritura de chips de banana
Es un paso importante para freír chips de banana en la línea de producción de chips de banana. La temperatura de fritura de los chips de banana generalmente es de 160-180 grados. Su temperatura y tiempo de fritura pueden controlarse. Además, tiene método de calefacción eléctrica y por aire.
La máquina de desgrasado tiene la característica de conectarse a la freidora para realizar el desgrasado automático. Puede garantizar que las rodajas de banana fritas tengan un mejor sabor.
Máquina de sazonado de chips de plátano
La máquina de sazonado de chips de banana puede agregar diferentes sabores de condimentos para lograr la diversidad de sabores de chips de banana.
Otros tipos de máquinas de sazonado de chips de banana
Máquina de envasado de chips
Para satisfacer los diversos requisitos de embalaje de diferentes clientes, ofrecemos máquinas de embalaje de doble cabeza, cuádruple cabeza y diez cabezas. Pueden lograr un embalaje de peso preciso.
Características de la línea de producción de chips de banana
Ya sea una línea pequeña de producción de chips de banana o una línea de producción totalmente automática, las máquinas de procesamiento de banana involucradas están todas hechas de acero inoxidable 304. Por lo tanto, no solo cumple con los estándares de higiene en la producción de alimentos, sino que también no se oxidará durante el uso prolongado. Tiene una estructura relativamente estable.
Características de la pequeña máquina de producción de chips de banana
- Las máquinas semi-automáticas de procesamiento de chips de banana están hechas todas de acero inoxidable 304. Requieren de tres a cinco personas para operar la máquina. Su rango de producción puede alcanzar de 50 a 500kg/h.
- La freidora y la máquina de escaldado en la línea de chips de banana semi-automática pueden calentarse con electricidad o gas. Su tubo de calefacción adopta un tubo de calefacción eléctrica sin costura. Por lo tanto, es muy seguro y no causará problemas de seguridad por fugas.
- El desgrasador y el deshidratador en la línea pequeña de chips de plátano tienen funciones de temporizador. Puede reducir el uso de mano de obra.
- Para la máquina de embalaje en la producción de chips de banana, puede satisfacer completamente todos los requisitos del cliente. Como fabricante de máquinas de chips de banana, ofrecemos una variedad de máquinas de embalaje para satisfacer sus necesidades.
Ventajas de la planta automática de procesamiento de chips de plátano
- Mientras satisface la demanda de hacer chips de banana, la línea de planta de procesamiento de chips de banana a gran escala ha mejorado su grado de automatización. Puede hacer que una o dos personas operen esta línea de producción. Su producción puede alcanzar de 300 a 1000kg/h.
- Todas las máquinas para hacer chips de banana en esta línea de producción han mejorado en capacidad y modelos en comparación con las máquinas pequeñas de chips de plátano. Además, están conectadas mediante un polipasto.
- La máquina de fritura de chips de banana adopta un freidor de banda de malla continua. Puede realizar alimentación y descarga automáticas. Y el uso de una doble banda de malla hace que las rodajas de banana estén completamente sumergidas en aceite. Esto puede garantizar un color uniforme en las rodajas de banana fritas. Además, la máquina puede controlar la temperatura y el tiempo de fritura por sí misma. Por lo tanto, la línea de producción automática de chips de banana puede garantizar el color de los chips de banana fritos.
- Adopta una máquina de sazonado en tambor en la línea de producción automática de chips de plátano. Puede conectarse a una máquina de desgrasado y realizar funciones de alimentación automática, descarga y espolvoreo de chips de banana. Y durante el proceso de sazonado, no dañará las rodajas de banana.
Video de la máquina automática de fabricación de chips de plátano
Sugerencias para comenzar un negocio de chips de banana
- Antes de comenzar la producción de chips de banana, debe aclarar su inversión. Esto es muy importante para que pueda elegir la capacidad adecuada para la máquina de chips de banana.
- Si ha aclarado la capacidad o inversión del procesador de chips de banana que necesita, podemos hacer el plan de producción y la cotización correspondientes según sus requisitos.
- Además, el tamaño de los chips de banana que hace también es muy importante. Puede investigar el tamaño de los chips de banana populares en su área local para fabricarlos.
- Finalmente, también debe prestar atención al embalaje de sus chips de banana. Para el embalaje, puede ser el estilo y tamaño de la bolsa de embalaje. El estilo de la bolsa debe llevar su nombre de marca. En cuanto al tamaño del embalaje, no solo afecta el precio de su producto, sino también la elección de la máquina de embalaje de chips de banana.
