The cassava slicing machine also called the Cortadora de plátanos, is mainly suitable for slicing fruits and vegetables in a long cylindrical shape with moderate volume. The main application of cassava slicer is the processing of cassava, potatoes, sweet potato, lotus roots, yams, radishes, cucumbers, taro, and fruits, such as banana, plantains, apples, pears, and other stalks and root fruit and vegetable. The final products by cassava slicer machine are of neat shape, uniform thickness, and high yield rate, which meets the industrial processing demands. The industrial cassava chips cutter has a reasonable structure with a low failure rate, and easy operation and maintenance. It is ideal equipment for slicing fruits and vegetables in food processing factories, vegetable processing plants, restaurant, supermarkets, etc.
Breve introducción a la yuca y los chips de yuca
La yuca es uno de los tres principales cultivos de patata y un importante cultivo alimentario en el mundo. Con el crecimiento de la industria de procesamiento de yuca, los usos de la yuca se diversifican gradualmente. La raíz tuberosa de la yuca es rica en almidón, que es una de las materias primas del almidón industrial. La yuca se divide en yuca amarga y dulce. Debido a que la raíz de la yuca contiene toxinas, necesita ser desintoxicada antes de su consumo. En cuanto a los productos de yuca, el chip de yuca es uno de los snacks populares. Los chips de yuca también se llaman manioc, yuca o raíz de tapioca, y se elaboran a partir de yuca en rebanadas. Los chips de yuca tienen un sabor sabroso, crujiente y son adecuados para mojar.

Ventajas de la máquina cortadora de yuca
- La cortadora de yuca está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, que es resistente a la oxidación y a la corrosión.
- La máquina de corte y rebanado de yuca es automatizada y de alta eficiencia. La producción generalmente es de 500 kg por hora, la cabeza de corte gira 400 veces por minuto y se instalan 3 cuchillas en la cabeza de corte.
- La superficie de corte es lisa y no presenta arañazos. El tamaño de corte de la cortadora de yuca es de 2-18 mm, y el grosor del producto puede ajustarse mediante el tornillo en la placa de corte.
- La cuchilla de corte de la cortadora de chips de yuca está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, con alta resistencia y dureza. Son cuchillas afiladas sin deformaciones.
- Amplia aplicación. La máquina cortadora de chips de yuca también es adecuada para rábanos, patatas, raíces de loto, berenjenas, pepino amargo, pepino, batata, patata morada, así como frutas como manzana, naranja, limón, kiwi, piña, papaya, fruta del dragón, plátano, plátanos machos.

Aplicación de la máquina cortadora de yuca 1 
Cuchillas cortadoras de yuca
Precio de la cortadora de yuca
Como ofrecemos máquinas industriales de corte de yuca con diferentes tipos y modelos, el precio de la cortadora de yuca varía según los materiales de la máquina, el equipo de soporte, la capacidad, los servicios personalizados, etc. Para requisitos específicos, no dude en contactarnos. Le enviaremos la cotización específica y otros detalles de la máquina.
Instalación y puesta en marcha de la cortadora de chips de yuca
1. Coloque la máquina cortadora de yuca en un lugar de trabajo nivelado para garantizar que la máquina esté colocada de manera estable y confiable.
2. Verifique todas las partes antes de usar, si los sujetadores están sueltos durante el transporte, si el interruptor y el cable de alimentación están dañados debido al transporte, y tome las medidas correspondientes a tiempo.
3. Verifique si hay objetos extraños en el barril. Si hay objetos extraños, deben ser limpiados para evitar daños en las herramientas.
4. Asegúrese de que la tensión de la fuente de alimentación sea coherente con la tensión nominal de la máquina, ajuste el cableado, encienda la fuente de alimentación y encienda el interruptor para verificar si la máquina funciona normalmente.
5. Pruebe el corte y observe si las especificaciones de las verduras cortadas son coherentes con los requisitos. De lo contrario, ajuste la altura de la cuchilla y la mesa giratoria. El grosor de la rebanada de yuca se determina por la separación entre las cuchillas de corte y la mesa giratoria, y el cambio de tamaño se realiza ajustando las cuchillas.