Los chips de patata son bocadillos populares y constituyen una parte importante del mercado de snacks en muchos países. Hay varios tipos de formas de chips preferidas por los clientes. Entre ellos, los chips de corte arrugado (chips arrugados), chips ondulados, chips en forma de ola son bastante populares, caracterizados por un sabor crujiente, firmeza, gran textura para mojar. Para hacer chips de patata, los pasos generales incluyen lavar, pelar, cortar, freír o hornear, y sazonar. Con diferentes métodos de corte, las patatas pueden formar diferentes formas. De manera industrial, ¿cómo se hacen los chips de corte arrugado con una máquina cortadora de patatas?
Introducción a una máquina cortadora de patatas
El potato chips slicing machine is one of the indispensable pieces of equipment in the fruit and vegetable processing industry. As manual vegetable cutting is too time-consuming and laborious, it cannot meet the development of today’s society. The ruffled potato chip cutting machine can cut the vegetables and fruits into flat or crinkle slices, thin shreds, and dice of different specifications. The potato chip cutter machine can be operated alone or directly equipped in vegetable and fruit processing production lines. It is especially suitable for vegetable and fruit deep-processing processing lines, like the línea de procesamiento de papas fritas.
Aspectos destacados de la máquina cortadora de chips de patata
- La máquina cortadora de patatas onduladas está hecha de SUS304, que cumple completamente con los estándares higiénicos.
- El cortador está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio con alta dureza, que puede cortar rápidamente. Su capacidad es de aproximadamente
- Puede manejar diferentes tipos de frutas y verduras, incluyendo verduras de raíz, como zanahorias, patatas, batatas, taro, brote de bambú, cebolla, berenjena, manzana, jengibre y otras frutas.
- La calidad de las rodajas de patata es buena, con un grosor y forma de rodaja uniforme.
- El tamaño y grosor del producto terminado se pueden ajustar. El grosor de la rodaja de chips de patata varía de 2 a 20 mm.
- La máquina puede cortar rodajas, tiras y dados al reemplazar el cortador, e instalar un cuchillo plano o un cuchillo ondulado, y puede cortar dos tipos de tipo liso de doble cara y patrón de onda de doble cara. El grosor de la rodaja varía de 2 mm a 20 mm.
- Los servicios personalizables están disponibles según diferentes necesidades.
¿Cómo hacer chips de patata arrugados industrialmente?
La máquina cortadora de patatas de corte arrugado es fácil de operar. Hay dos entradas convenientes para cortar frutas y verduras pequeñas o grandes y formar buenas formas. Coloque las patatas crudas en uno de los puertos de alimentación, las rodajas de patata salen rápidamente del puerto de descarga. Para diferentes propósitos, como cortar, picar, rallar, solo necesita cambiar el molde cortador de acero inoxidable en consecuencia. Con un efecto de corte afilado, la máquina de corte de patatas onduladas descarga los productos por la salida en un tiempo muy corto. La capacidad puede variar de 200 a 1000 kg por hora.
Video de trabajo
Gran entrada de alimentación
Principalmente cortando patatas, batatas, limón, cebolla, tomate, calabaza, etc.
Pequeña entrada de alimentación
Adecuado para cortar pepino, berenjena, zanahoria, rábano, ñame y otras frutas y verduras.
Datos técnicos de la máquina cortadora de chips de patata
| Voltaje | 380v,50hz, 3 Fases |
| Material del cuerpo | 304SS |
| Grosor de corte | 2-20mm |
| Forma de la rodaja de patata | Forma lisa, rodaja ondulada |
| Rendimiento | 200-1000kg |
| Peso | 70kg |
| Dimensión total | 720*450*900mm |
| Potencia | 0.75kw |
