Las patatas fritas son una de las categorías de más rápido crecimiento en la industria de los snacks en los últimos años, y equipo para hacer patatas fritas También se está modernizando para satisfacer las necesidades de las personas. Desde una perspectiva global, la proporción de patatas fritas y snacks también aumenta año tras año. Según las estadísticas, en Europa y Estados Unidos, las patatas fritas y las patatas fritas representan más del 60% del total de snacks. Por tanto, tiene un espacio y potencial de crecimiento muy grande, y es un producto con un ciclo de vida largo.
Con la tendencia hacia la salud y el ocio cada vez más evidente, las patatas fritas también muestran características más diversas. ¿Qué nuevas tendencias son populares en el mercado de patatas fritas en 2020?
Más sabores
Los ricos sabores son una característica importante de las patatas fritas. Antes de esto, los sabores de papa estaban monopolizados por el sabor de tomate y el sabor de barbacoa. Hasta 2015, los consumidores comenzaron a aceptar sabores más diversos.
No solo hay sabores clásicos como el sabor original, el sabor a tomate y el sabor a barbacoa, sino también el sabor a filete al vino tinto y al sabor a pepino. ¡Estos sabores también son muy fáciles de despertar el interés de grupos jóvenes!
Forma irregular
En forma, las patatas fritas están cambiando de tipos redondos a poligonales, cóncavos y convexos, y son menos frágiles. Su forma depende del paso de corte en el línea de producción de papas fritas.
Las patatas fritas al horno se vuelven populares
En el proceso de producción, las patatas fritas también están sufriendo cambios. Las patatas fritas tradicionales se fríen principalmente en una freidora. equipo para hacer patatas fritas.Con el aumento de la tendencia de la salud, cada vez más consumidores empiezan a elegir productos no fritos. En este contexto, las patatas fritas al horno se han convertido en una nueva tendencia.
Los envases pequeños están ganando popularidad
Para ampliar el consumo y reducir el desperdicio, los envases pequeños son cada vez más populares. Cuando usas máquina de embalaje En la línea de producción de papas fritas, la gente adopta diferentes estilos de paquetes con tamaños bastante pequeños. Hay entre 17 y 19 patatas fritas en cada paquete, lo que puede hacer que la mayoría de los clientes se sientan llenos después de comer. Al mismo tiempo, ya no tendrán que preocuparse por problemas de almacenamiento.
La forma de difundir según los tiempos
Un número cada vez mayor de mercados ofrece a los consumidores todo tipo de historias divertidas y noticias sorprendentes sobre ídolos estrella mientras disfrutan de deliciosas patatas fritas, lo que mejora la tasa de compra. Mientras tanto, también utiliza la influencia de las estrellas para enriquecer y mejorar el punto de venta del producto y el poder de la marca.