Las patatas son la materia prima del maquina procesadora de papas fritas. La patata prefiere las bajas temperaturas. Necesita crecer en un ambiente de suelo suelto, transpirable, fresco y húmedo. La temperatura adecuada para el crecimiento de los tubérculos es de 16 ℃ ~ 18 ℃. Cuando la temperatura local es superior a 25 ℃, el tubérculo deja de crecer. La temperatura adecuada para el crecimiento de tallos y hojas es de 15 ℃ ~ 25 ℃, y el crecimiento se detendrá cuando supere los 39 ℃.
En la máquina procesadora de patatas fritas, no todas las patatas son aptas para ello. Por tanto, los usuarios deben elegir las patatas adecuadas. ¿Cuáles son los tipos de patatas?
Una breve clasificación de la patata.
1. Color: blanco, amarillo, rojo y morado.
2. Forma: tubo redondo, ovalado y largo.
3. Periodo de madurez del tubérculo: madurez temprana, madurez media y madurez tardía. Los días desde la emergencia hasta la madurez del tubérculo son de 50 a 70 días, de 80 a 90 días y más de 100 días, respectivamente.
5. La duración del período de inactividad del tubérculo: sin período de inactividad, período de inactividad corto (aproximadamente un mes) y período de inactividad prolongado (más de tres meses)
Permítanme presentarles las características de los diferentes tipos de patatas.
Escribe uno
El contenido de materia seca de los tubérculos es 19-23% con 0,2% azúcar reductor. Sus plántulas no son resistentes a la sequía y al encharcamiento, y son particularmente sensibles al encharcamiento. Le gustan los terrenos arenosos y de alta permeabilidad. Es susceptible al tizón tardío. El nivel de producción varía mucho según la diferencia en las condiciones de producción.
Este tipo de papa es adecuada para plantar en zonas áridas de gran altitud, y no es apta para zonas con largos períodos sin heladas y altas temperaturas.
Tipo dos
Su forma es entre redonda y ovalada, y la piel es ligeramente reticulada. Los trozos grandes de patata suelen ser huecos y son ricos en almidón. Es realmente adecuado para la línea de producción de patatas fritas y también se puede comer después de cocinarlo. La planta es fuerte y erecta, con hojas grandes y ásperas de color verde. Su corola es lavanda. Tiene alto contenido de agua con un período de crecimiento de 90 días.
tipo tres
Los tubérculos son de forma ovalada con piel suave. Su piel es de color amarillo pálido. El período de latencia es corto y es más resistente al almacenamiento con buenos sabores. Las plantas son susceptibles al tizón tardío, pero se puede evitar gracias a la precocidad. Es adecuado para la siembra de otoño e invierno.
tipo cuatro
Necesita 96 días desde la emergencia hasta la cosecha. El tipo de planta es erecta y los tallos y hojas son verdes. Los trozos de patata son alargados y la patata está concentrada.
tipo cinco
Este tipo de papa es resistente al encharcamiento con un tubérculo grande.
tipo seis
Los tubérculos son achatados con piel amarilla y tienen mayor resistencia al tizón tardío. Tiene buen sabor y es apto para la siembra de verano.
tipo siete
Los tubérculos son aplanados oovados con piel lisa y de tamaño mediano. El almidón es de buena calidad y apto para las industrias procesadoras de alimentos.
