Fournisseur professionnel de machines de fabrication de chips
- Machines de fabrication de frites entièrement automatiques
- Machines semi-automatiques de fabrication de frites
- Machines de fabrication de chips entièrement automatiques
- Machines semi-automatiques de fabrication de chips
- Spécifications et résultats personnalisés
Machines Taizy
Taizy Machinery est un fabricant professionnel de machines et d'équipements de transformation de frites et de chips. Au cours des 20 dernières années, nous nous sommes concentrés sur la recherche et le développement d'équipements de transformation alimentaire de haute qualité et avons gagné la confiance des clients grâce à un service et à des produits de haute qualité.
Ligne de production de frites
En général, la ligne de production French Fires est de type semi-automatique et entièrement automatique, et sa capacité varie de 200 kg/h à 2 t/h. Quelle est la différence entre ces deux lignes ? La principale différence entre eux est que la ligne de production entièrement automatique de French Fires permet d'économiser considérablement du temps et de l'énergie, et qu'il existe une bande transporteuse entre la machine et la machine. Nous personnaliserons les lignes appropriées en fonction de la capacité souhaitée.
Ligne de production de chips
Les machines entre la ligne de production de chips et la ligne de production de frites sont similaires. La différence réside dans la machine à couper les pommes de terre. Dans la chaîne de production de frites, nous devons couper les pommes de terre en lanières, tandis que les pommes de terre doivent être coupées en tranches dans la chaîne de production de chips. De plus, vous devez assaisonner les chips avec différentes saveurs à l’aide d’une assaisonneuse.
ligne de production de trancheuses de bananes
La ligne de production de trancheuses de bananes est également de type semi-automatique et entièrement automatique. Nous vous recommandons d'acheter une machine semi-automatique si votre budget n'est pas élevé. Contrairement à la ligne de production de frites, la ligne de production de tranches de banane nécessite une machine à éplucher les bananes. Les tranches de banane cuites sont plutôt délicieuses avec des couleurs vives.
Que devez-vous noter pendant la chaîne de production de chips (frites) ?
01.
Combien de temps faut-il à une machine de nettoyage à brosse de 200 kg pour nettoyer les pommes de terre ? Combien de pommes de terre dois-je placer à chaque fois ?
Les pommes de terre fraîches doivent généralement être nettoyées pendant 1 à 2 minutes. Si les pommes de terre sont conservées longtemps, vous devez les nettoyer pendant 5 à 6 minutes. Vous pouvez mettre environ 40 kg de pommes de terre dans la machine à chaque fois.
02.
Que dois-je ajouter lors du blanchiment ? Combien de temps blanchit-il ?
1 kg de sel comestible, 0,5 kg de pyrophosphate de sodium, 0,5 kg d'acide citrique et 1 kg de poudre de glucose. Le temps de blanchiment est de 1 à 2 minutes.
03.
Combien de temps dure la friture ? Quelle est la température de friture ?
40-40 s pour la friture générale, la température de l'huile est de 160-180 ℃
04.
Quel est l’ordre de congélation et d’emballage ?
Vous devez d'abord congeler les chips (frites) avant de les emballer, ce qui peut éviter que les frites ne collent ensemble. Si vous les emballez d’abord puis les congelez, ils ne peuvent pas être séparés.
05.
Quelle est la température de fonctionnement du congélateur rapide ? Quelle est la température des frites finales ?
La température de travail est de -40 ℃ et la température des frites surgelées est de-(12-18) ℃
S'appuyant sur des forces techniques avancées, la société Taizy a introduit des équipements de production modernes, suivant strictement les normes internationales des processus de production scientifiques. Ces dernières années, nous avons exporté de nombreuses lignes de production de frites entièrement automatiques pour de nouveaux et anciens clients. Guidés par la recherche du développement grâce à la science et à la technologie et par la survie grâce à la qualité, nous élargissons constamment notre marché. Nous avons gagné les éloges des consommateurs avec des produits de première classe et un service après-vente parfait.