La température de machine de congélation des frites peut être réglée dans une large gamme, ce qui permet de répondre aux besoins de congélation de différents aliments. La plupart des machines de congélation utilisent une régulation intelligente de la température, mais le stockage de différents aliments nécessite des températures différentes. Si vous souhaitez congeler pour une longue durée, il est nécessaire de régler manuellement la température du congélateur pour assurer l’effet de refroidissement.
La machine de congélation des frites convient-elle pour la viande ?
Lorsque la température de la machine de congélation des frites est réglée à moins 7 degrés Celsius, elle passe en mode de congélation. À ce moment, elle est très adaptée au stockage de certains produits carnés, ce qui permet d’obtenir l’effet de garder la viande fraîche sans la congeler complètement. Il est plus pratique de trancher lorsque le produit est sorti, et il n’est pas nécessaire de le laisser décongeler.
Que faut-il noter?
1. Lors de la première utilisation du congélateur, il doit rester en veille pendant 1 à 2 heures, puis être arrêté lorsque le fonctionnement atteint un état stable. Ensuite, le mettre en marche après avoir placé les aliments.
2. La machine de congélation rapide utilise des thermomètres entièrement automatiques à commande numérique, ce qui permet d’éviter les coupures de courant fréquentes et de protéger le compresseur. Le compresseur sera retardé de deux minutes après que tous les produits congelés ont été placés dans la machine de congélation des frites.
3. La température de la machine de congélation est réglée avant sa sortie d’usine.
4. Manipuler avec précaution lors du stockage des aliments. Ne pas jeter les aliments dans la machine de congélation pour éviter d’endommager la paroi intérieure.
5. Maintenir une certaine distance entre l’avant et l’arrière de la machine. Ne pas placer les aliments trop près de la sortie d’air. Maintenir un espace adéquat lors du placement des frites pour faciliter la convection de l’air froid. De plus, cela permet d’obtenir une température uniforme.
6. La température doit être inférieure à 32 ℃, et la machine de congélation des frites ne doit pas être exposée directement au soleil ni utilisée à proximité d’un four.
7. Un espace de 100 mm doit être laissé derrière le dos de la machine, ce qui favorise une bonne ventilation du congélateur pour assurer l’effet de refroidissement.
8. Il est nécessaire d’utiliser des prises séparées.
9. Utiliser un régulateur de tension lorsque la tension est instable.
10. Après la dégel, la machine de congélation rapide peut se refroidir automatiquement.
11. Afin d’économiser de l’électricité, il faut minimiser le nombre d’ouvertures de porte et réduire la durée d’ouverture.
