{"id":1632,"date":"2020-11-18T17:55:11","date_gmt":"2020-11-19T01:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=1632"},"modified":"2024-03-29T15:55:44","modified_gmt":"2024-03-29T07:55:44","slug":"how-to-make-sweet-potato-chips-with-the-potato-chips-making-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/how-to-make-sweet-potato-chips-with-the-potato-chips-making-machine\/","title":{"rendered":"Comment fabriquer des chips de patate douce avec la machine \u00e0 fabriquer des chips"},"content":{"rendered":"
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Les chips de patate douce sont des chips fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de patates douces comme mati\u00e8re premi\u00e8re principale. En production commerciale, les chips de patate douce sont g\u00e9n\u00e9ralement fabriqu\u00e9es avec la machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce<\/a><\/strong>. Ces machines \u00e0 fabriquer des chips de patate douce peuvent non seulement produire des chips de patate douce, mais aussi fabriquer des chips de pomme de terre, des chips de manioc et d'autres produits. Ces machines \u00e0 fabriquer des chips comprennent g\u00e9n\u00e9ralement une machine de nettoyage, une machine de d\u00e9coupe de chips, une machine de blanchiment, une machine de d\u00e9shydratation, une machine \u00e0 friture, une machine de d\u00e9graissage, une machine \u00e0 assaisonner, et d'autres machines.<\/p>

Processus de fabrication des chips de patate douce :<\/h2>

Le processus de fabrication des chips de patate douce comprend le lavage, la d\u00e9coupe, le blanchiment, la d\u00e9shydratation, la friture, le d\u00e9graissage et l'assaisonnement. Chacune de ces \u00e9tapes correspond \u00e0 chaque machine dans la machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce.<\/p>

  1. Nettoyage des patates douces : Le nettoyage des patates douces utilise la m\u00eame machine que pour les pommes de terre, \u00e0 savoir la machine de nettoyage \u00e0 brosse. La machine de nettoyage de patates douces peut non seulement nettoyer les patates douces, mais aussi les \u00e9plucher. La machine poss\u00e8de \u00e9galement la fonction de collecte automatique des peaux de patate douce.<\/li>
  2. Chips slicing: It generally uses a press type slicer machine to cut sweet potato chips. The sweet potato chips cutting machine is mainly suitable for slicing root vegetables. The height and width of the feeding port of the machine can be customized according to the customer’s material requirements. And, you can get different sizes of sweet potato chips by changing different sizes of blades.<\/li>
  3. Blanchiment : Lors du blanchiment, il utilise g\u00e9n\u00e9ralement de l'eau chaude \u00e0 80-100 degr\u00e9s. Et vous pouvez ajouter un peu de sel lors du blanchiment.<\/li>
  4. D\u00e9shydratation : Apr\u00e8s le blanchiment, il est n\u00e9cessaire d'utiliser un d\u00e9shydrateur pour la d\u00e9shydratation. Cela donnera une texture plus croustillante lors de la friture. Le d\u00e9shydrateur peut adopter la fonction de temporisation pour \u00e9conomiser de la main-d'\u0153uvre.<\/li><\/ol>
    \"Application
    Application de la machine \u00e0 chips de pomme de terre<\/figcaption><\/figure>
    1. Friture de chips de patate douce : La machine \u00e0 friture de chips est une machine \u00e0 friture en acier inoxydable. La conception unique du d\u00e9flecteur et le tube de chauffage sans joint garantissent une friture plus s\u00fbre. La machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce dispose de plusieurs m\u00e9thodes de chauffage telles que l'\u00e9lectricit\u00e9 et le gaz. De plus, le cadre de friture de la machine \u00e0 friture de chips de patate douce est un cadre d\u00e9tachable, ce qui facilite grandement l'op\u00e9ration d'alimentation et de d\u00e9chargement.<\/li>
    2. D\u00e9graissage : La machine de d\u00e9graissage utilise le m\u00eame principe que la machine de d\u00e9graissage pour d\u00e9graisser. La machine poss\u00e8de \u00e9galement une fonction de temporisation. L'utilisation de cette machine pour d\u00e9graisser les chips de pomme de terre peut garantir le go\u00fbt des chips de patate douce.<\/li>
    3. Assaisonnement des chips : La machine \u00e0 assaisonner adopte une conception en forme octogonale unique, d'o\u00f9 son nom de machine \u00e0 assaisonner octogonale. Dans cette machine, l'assaisonnement et les chips de patate douce sont m\u00e9lang\u00e9s uniform\u00e9ment par rotation continue. La machine dispose de deux mod\u00e8les : d\u00e9charge manuelle et d\u00e9charge automatique.<\/li><\/ol>

      Caract\u00e9ristiques de la machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce<\/h2>
      1. Elle a une tr\u00e8s large application. Elle peut non seulement fabriquer des chips de patate douce, mais aussi \u00eatre adapt\u00e9e \u00e0 Fabrication de chips de pomme de terre<\/a>, chips de banane, chips de manioc, et autres produits.<\/li>
      2. La machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce propose plusieurs mod\u00e8les. Elle offre diff\u00e9rentes capacit\u00e9s de production telles que 50kg\/h, 100kg\/h, 200kg\/h, 300kg\/h.<\/li>
      3. Toutes les machines \u00e0 fabriquer des chips sont matures et ont une structure relativement stable. Apr\u00e8s une recherche et un d\u00e9veloppement continus et des transformations, la machine \u00e0 fabriquer des chips de patate douce est devenue tr\u00e8s mature. Elle poss\u00e8de une structure stable, des mat\u00e9riaux durables et une op\u00e9ration facile.<\/li>
      4. Elle peut personnaliser la machine et le projet de production selon les exigences du client. Nous pouvons \u00e9laborer des plans de production personnalis\u00e9s en fonction des besoins du client.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        La machine \u00e0 fabriquer des chips de pomme de terre ne peut pas seulement produire des chips de pomme de terre ordinaires, mais aussi convenir \u00e0 la fabrication de chips de patate douce.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1634,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[1454,1453,1455],"class_list":["post-1632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-other-tips","tag-sweet-potato-chips-cutting-machine","tag-sweet-potato-chips-making-machine","tag-sweet-potato-chips-production-process"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}