{"id":3178,"date":"2021-10-19T02:25:42","date_gmt":"2021-10-19T09:25:42","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=3178"},"modified":"2025-04-30T18:20:11","modified_gmt":"2025-04-30T10:20:11","slug":"frozen-french-fries-processing-line","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/fr\/frozen-french-fries-processing-line\/","title":{"rendered":"Ligne de traitement de frites surgel\u00e9es de 200 kg\/h"},"content":{"rendered":"
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Cette ligne de traitement de frites surgel\u00e9es de 200kg\/h est une ligne semi-automatique de frites surgel\u00e9es avec des rendements relativement faibles, adapt\u00e9e aux usines de traitement de frites surgel\u00e9es \u00e0 petite \u00e9chelle. La capacit\u00e9 de production est g\u00e9n\u00e9ralement comprise entre 50kg\/h et 300kg\/h, ce qui peut r\u00e9pondre \u00e0 certains groupes de clients dans des usines de snacks de petite taille, des magasins alimentaires ou des restaurants. <\/p>

La ligne de production de frites surgel\u00e9es de taille moyenne<\/strong> est facile et s\u00fbre \u00e0 utiliser, peu encombrante, et pr\u00e9sente l'avantage d'un investissement mod\u00e9r\u00e9 et d'un retour rapide. Nous proposons \u00e9galement d'autres types de lignes de traitement de frites<\/a> avec des rendements moyens ou \u00e9lev\u00e9s.<\/p>

\"frites
frites d\u00e9licieuses<\/figcaption><\/figure>

Le processus de production de la ligne de traitement de frites surgel\u00e9es<\/h2>
  1. Lavage et \u00e9pluchage des pommes de terre<\/li>
  2. Coupe de frites<\/li>
  3. Blanchiment des pommes de terre<\/li>
  4. S\u00e9chage \u00e0 l\u2019eau<\/li>
  5. Friture rapide<\/li>
  6. S\u00e9chage \u00e0 l'huile<\/li>
  7. Cong\u00e9lation rapide<\/li>
  8. Machine d'emballage<\/li> <\/ol>
    \"processus
    le processus de production de frites surgel\u00e9es<\/figcaption><\/figure>

    Ligne de production de frites \u00e0 vendre<\/h2>

    La ligne de production de frites \u00e0 petite \u00e9chelle<\/strong> comprend principalement la machine \u00e0 laver et \u00e0 \u00e9plucher les pommes de terre, la machine \u00e0 couper les frites, la machine \u00e0 blanchir les pommes de terre, la machine \u00e0 s\u00e9cher, la machine \u00e0 frire les frites, la machine \u00e0 s\u00e9cher l'huile et le cong\u00e9lateur rapide. Ce qui suit est une introduction g\u00e9n\u00e9rale aux machines individuelles.<\/p>

    \"ligne
    conception de la ligne de traitement de frites surgel\u00e9es<\/figcaption><\/figure>

    Machine de lavage et d\u2019\u00e9pluchage de pommes de terre<\/h3>
    \"Laveuse<\/figure>

    La machine \u00e0 laver et \u00e0 \u00e9plucher les pommes de terre a \u00e0 la fois des fonctions de lavage et d'\u00e9pluchage. Les rouleaux de brosse peuvent frotter les pommes de terre pour enlever les peaux sans endommager les pommes de terre, tandis que le dispositif de pulv\u00e9risation lave les impuret\u00e9s \u00e0 la surface du mat\u00e9riau.<\/p> <\/div><\/div>

    machine \u00e0 couper les frites<\/h3>

    La machine \u00e0 couper les frites peut couper les pommes de terre en b\u00e2tonnets ou en tranches. Les tranches ou b\u00e2tonnets sont de taille uniforme. Il est facile d'ajuster les coupeurs pour obtenir les tailles de mat\u00e9riau souhait\u00e9es.<\/p> <\/div>

    \"Trancheuse<\/figure><\/div>

    Machine \u00e0 blanchir les pommes de terre<\/h3>
    \"Machine<\/figure>

    Pour \u00e9liminer l'amidon des pommes de terre, il est n\u00e9cessaire de blanchir les b\u00e2tonnets de pommes de terre. La machine \u00e0 blanchir les pommes de terre peut \u00eatre chauff\u00e9e au gaz ou \u00e0 l'\u00e9lectricit\u00e9, avec une temp\u00e9rature contr\u00f4lable pour \u00e9viter la surchauffe. La temp\u00e9rature de blanchiment atteint 80-100\u2103. <\/p> <\/div><\/div>

    Machine de s\u00e9chage \u00e0 l'eau<\/h3>

    La machine \u00e0 s\u00e9cher l'eau sert \u00e0 \u00e9liminer l'eau suppl\u00e9mentaire lors de l'\u00e9tape de traitement pr\u00e9c\u00e9dente en utilisant la force centrifuge. L'\u00e9tape de s\u00e9chage \u00e0 l'eau peut aider \u00e0 r\u00e9duire le temps de friture ult\u00e9rieur et am\u00e9liorer le go\u00fbt des frites.<\/p> <\/div>

    \"machine<\/figure><\/div>

    Machine \u00e0 frire les frites<\/h3>
    \"friteuse<\/figure>

    La machine \u00e0 frire les frites<\/strong> peut frire efficacement les b\u00e2tonnets de pomme de terre avec une source de chaleur \u00e0 gaz ou \u00e9lectrique. La temp\u00e9rature de friture atteint environ 160-180\u2103 et la friture rapide prend environ 40 \u00e0 60 secondes. La machine \u00e0 frire peut former la forme des frites dans la ligne de production de frites \u00e0 petite \u00e9chelle<\/strong> et est pr\u00eate pour un traitement ult\u00e9rieur.<\/p> <\/div><\/div>

    Machine de s\u00e9chage \u00e0 l'huile<\/h3>

    Removing extra oil on the french fry’s surface can help avoid the greasy taste of food. The oil dryer machine can efficiently dry the oil of french fries with low energy consumption. It follows the principle of centrifugal force.<\/p> <\/div>

    \"machine<\/figure><\/div>

    Machine \u00e0 congeler rapidement<\/h3>
    \"Cong\u00e9lateur<\/figure>

    La machine \u00e0 congeler a un \u00e9vaporateur en tube de cuivre avec une temp\u00e9rature \u00e9quilibr\u00e9e \u00e0 l'int\u00e9rieur. Elle peut garder les aliments frais pendant une assez longue p\u00e9riode. Le syst\u00e8me de contr\u00f4le de temp\u00e9rature peut r\u00e9aliser une temp\u00e9rature pr\u00e9cise.<\/p> <\/div><\/div>

    machine d'emballage de frites<\/h3>

    Dans la derni\u00e8re \u00e9tape de la ligne de traitement de frites surgel\u00e9es<\/strong> et de la ligne de frites, il est g\u00e9n\u00e9ralement n\u00e9cessaire d'utiliser une machine d'emballage de frites surgel\u00e9es<\/a><\/strong> pour emballer les chips de pommes de terre. Apr\u00e8s avoir utilis\u00e9 la machine d'emballage pour emballer, il est tr\u00e8s pratique de transporter et de porter. En g\u00e9n\u00e9ral, les machines d'emballage de chips de pommes de terre fr\u00e9quemment utilis\u00e9es sur le march\u00e9 comprennent des machines d'emballage sous vide et des machines d'emballage en seau. <\/p>

    Pour l'emballage des frites surgel\u00e9es, nous pouvons choisir l'emballage sous vide et l'emballage normal en sac. En particulier pour l'emballage en sac, notre machine d'emballage de frites peut \u00eatre r\u00e9gl\u00e9e pour la taille d'emballage, le poids d'emballage et la vitesse d'emballage en fonction de vos besoins.<\/p>

    \"machine
    machine d'emballage en sac pour frites surgel\u00e9es<\/figcaption><\/figure>
    \"frites
    frites surgel\u00e9es emball\u00e9es<\/figcaption><\/figure> <\/figure>
    \"machine
    machine d'emballage sous vide pour frites surgel\u00e9es<\/figcaption><\/figure>
    \"emballage
    emballage de frites surgel\u00e9es<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

    Sp\u00e9cification de la ligne de traitement de frites surgel\u00e9es<\/h2>
    Nom de la machine<\/strong><\/td>50kg\/h<\/td>100kg\/h<\/td>200kg\/h<\/td>300kg\/h<\/td><\/tr>
    Machine de lavage et d'\u00e9pluchage de pommes de terre<\/strong><\/td>Taille : 2200 * 850 * 900 mm
    Longueur du rouleau : 1200 mm
    Puissance : 2,95 kW<\/td>    		Taille : 2500 * 850 * 900 mm
    Longueur du rouleau : 1500 mm
    Puissance : 2,95 kW<\/td>    		Taille : 2800 * 850 * 900 mm
    Longueur du rouleau : 1800 mm
    Puissance : 4 kW<\/td>    		Taille : 3000 * 850 * 900 mm
    Longueur du rouleau : 2000 mm
    Puissance : 4 kW<\/td><\/tr>
    machine \u00e0 couper les frites<\/strong><\/td>Dimension : 850 * 850 * 1000 mm
    Puissance : 0,75 kW
    Taille de la bande de coupe : 3-8mm<\/td>    		Taille : 850 * 850 * 1000 mm
    Puissance : 0,75 kW
    Taille de la bande de coupe : 3-8mm
    <\/td>    		Taille : 850 * 850 * 1000 mm
    Puissance : 0,75 kW
    Taille de la bande de coupe : 3-8mm<\/td>    		Dimension : 850 * 850 * 1000 mm
    Puissance : 0,75 kW
    Taille de la bande de coupe : 3-8mm<\/td><\/tr>
    machine \u00e0 blanchir les pommes de terre<\/strong><\/td>Taille : 2500 * 950 * 1250 mm
    Largeur de la bande de maillage : 600 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 48 kW <\/td>    		Taille : 3000 * 1150 * 1250 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 60 kW <\/td>    		Taille : 4000 * 1150 * 1250 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 90 kW <\/td>    		Taille : 6000 * 1150 * 1250 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 170 kW <\/td><\/tr>
    machine de s\u00e9chage \u00e0 l'eau<\/strong><\/td>taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW<\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td><\/tr>
    Machine de friture de frites<\/strong><\/td>Taille : 2500 * 1200 * 1550 mm
    Largeur de la bande de maillage : 600 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 48kw <\/td>    		Taille : 3000 * 1150 * 1550 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 60 kW <\/td>    		Taille : 4000 * 1150 * 1550 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 90 kW <\/td>    		Taille : 6000 * 1150 * 1550 mm
    Largeur de la bande de maillage : 800 mm
    Puissance de chauffage \u00e9lectrique : 120 kW <\/td><\/tr>
    machine \u00e0 s\u00e9cher l'huile<\/strong><\/td>taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td>    		taille : 1000*500*700 mm
    poids : 200 kg
    puissance : 1,5 kW <\/td><\/tr>
    cong\u00e9lateur rapide<\/strong><\/td>longueur : 7100 mm
    Freezing center temperature: – 18 \u00b0
    Mat\u00e9riau : 304SS<\/td>    		Longueur : 7100 mm
    Freezing center temperature: – 18 \u00b0
    Mat\u00e9riau : 304SS<\/td>    		Longueur : 9100 mm
    Freezing center temperature: – 18 \u00b0
    Mat\u00e9riau : 304SS<\/td>    		Longueur : 11000 mm
    Freezing center temperature: – 18 \u00b0
    Mat\u00e9riau : 304SS<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
    param\u00e8tre de lignes de traitement de frites surgel\u00e9es \u00e0 petite \u00e9chelle de Taizy<\/strong><\/figcaption><\/figure>
    \"ligne
    ligne de traitement de frites surgel\u00e9es prise r\u00e9elle<\/figcaption><\/figure>

    Frozen french fries line’s working video<\/h2>
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    Ligne de production de frites surgel\u00e9es fantastique (50-300kg\/h) | comment faire des frites surgel\u00e9es<\/div><\/div>
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