पेशेवर आलू चिप बनाने वाली मशीन सप्लायर
- fully automatic French fries making machines
- semi-automatic French fries making machines
- पूर्ण स्वचालित आलू चिप बनाने वाली मशीनें
- semi-automatic potato chip making machines
- कस्टमाइज़्ड विनिर्देशन और उत्पादन क्षमताएं
ताइज़ी मशीनरी
Taizy Machinery फ्रेंच फ्राय और आलू चिप प्रोसेसिंग मशीनरी का एक पेशेवर निर्माता है। पिछले 20 वर्षों के दौरान, हमने उच्च-गुणवत्ता वाले खाद्य प्रोसेसिंग उपकरणों के अनुसंधान और विकास पर ध्यान केंद्रित किया है और उच्च-गुणवत्ता सेवा और उत्पाद गुणवत्ता के साथ ग्राहकों का भरोसा जीता है।
फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन
सामान्यतः फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन में semi-automatic प्रकार और full-automatic प्रकार होते हैं, और इसकी क्षमता 200kg/h से 2t/h तक होती है। इन दोनों लाइनों के बीच का अंतर यह है कि full-automatic फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन समय और ऊर्जा की बचत बहुत अधिक कर सकती है, और मशीनों के बीच एक कन्वेयर बेल्ट होता है। हम आपकी क्षमता के अनुसार उपयुक्त लाइनें अनुकूलित करेंगे।
आलू चिप्स उत्पादन लाइन
आलू चिप्स उत्पादन लाइन और फ्रेंच फ्राय लाइन के बीच मशीनें सामान्यतः समान होती हैं। अंतर आलू कटर मशीन में है। फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन में आलू को स्ट्रिप्स में काटना होता है, जबकि आलू चिप्स उत्पादन लाइन में आलू को स्लाइस में काटा जाता है। इसके अलावा, आलू चिप्स को अलग-अलग फ्लेवर में सीज़निंग मशीन के द्वारा किया जाता है।
banana slicer production line
केले के स्लाइसर उत्पादन लाइन के पास semi-automatic प्रकार और full-automatic प्रकार दोनों हैं। यदि आपका बजट ज्यादा नहीं है, तो हम semi-automatic मशीन खरीदने की सलाह देते हैं। फ्रेंच फ्राई उत्पादन लाइन के विपरीत, केला स्लाइस उत्पादन लाइन के लिए केला छीलने वाली मशीन की जरूरत होती है। फ़ायर किया गया केला स्लाइस चमकदार रंग के साथ काफी स्वादिष्ट होते हैं..
आलू चिप्स (फ्रैश फ्रायز) उत्पादन लाइन के दौरान क्या नोट किया जाए?
01.
200kg ब्रश-टाइप क्लीनिंग मशीन आलू कितनी देर में साफ़ कर लेती है? हर बार कितने आलू आप डालेंगे?
fresh potatoes आम तौर पर 1-2 मिनट के लिए साफ़ करने चाहिए। यदि आलू लंबे समय तक भंडारण किए जाते हैं, तो उन्हें 5-6 मिनट के लिए साफ़ करें। आप हर बार मशीन में लगभग 40kg आलू डाल सकते हैं।
02.
ब्लांच करते समय मुझे क्या добавना चाहिए? ब्लांचिंग कितनी देर तक हो?
1kg खाद्य नमक, 0.5kg सोडियम पायरोफॉस्फेट, 0.5kg साइट्रिक एसिड, और 1kg ग्लूकोज़ पाउडर। ब्लांचिंग समय 1-2 मिनट है।
03.
फ्रायिंग कितनी देर तक है? फ्रायिंग के लिए तापमान क्या है?
सामान्य फ्रायिंग के लिए 40-40s, तेल का तापमान 160-180 ℃
04.
फ्रीज़िंग और पैकिंग का क्रम क्या है?
सबसे पहले आलू चिप्स (फ्रेंच फ्राइज़) को पैकिंग से पहले फ्रीज़ करना चाहिए, ताकि फ्राइज़ एक-दूसरे चिपके न। यदि पहले पैक करके फिर फ्रीज़ करें, तो वे अलग नहीं हो पाएंगे।
05.
त्वरित फ्रीज़र का कार्य तापमान क्या है? अंतिम फ्रेंच फ्राइज़ का तापमान क्या है?
कार्यरत तापमान -40 ℃ है, और फ्रोजन फ्रायज़ का तापमान -(12-18) ℃ है
उन्नत तकनीकी बलों पर निर्भर रहते हुए, Taizy कंपनी ने आधुनिक उत्पादन उपकरण पेश किए हैं, अंतरराष्ट्रीय वैज्ञानिक उत्पादन प्रक्रियाओं के मानकों का कड़ाई से पालन किया है। हाल के वर्षों में, हमने नए और पुराने ग्राहकों के लिए कई पूर्ण स्वचालित फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइनों का निर्यात किया है। विज्ञान और तकनीक के साथ विकास की खोज और गुणवत्ता के साथ सर्वाइव करने के सिद्धांत से, हम अपना बाज़ार लगातार विस्तारित करते हैं। हमने उपभोक्ताओं की प्रशंसा प्राप्त की है उत्तम उत्पादों और पूर्ण बिक्री के बाद सेवा के साथ।