फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाली मशीन का उपयोग ताजा आलू के बैचों को हाफ-फ्राइड फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़ में संसाधित करने के लिए किया जाता है। पूरी स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन मुख्य रूप से आलू की सफाई और छीलने, आलू काटने, आलू ब्लांचिंग, डिहाइड्रेशन, तलना, डीग्रीसिंग, त्वरित जमाना, और पैकेजिंग की प्रक्रियाओं को शामिल करती है, जिसकी क्षमता 2000kg/h तक है। यह 200kg मॉडल का परिचय है, जो मध्यम पैमाने की प्रसंस्करण इकाइयों के लिए उपयुक्त है। स्वचालित फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण संयंत्र की विशेषताएँ हैं कम ऊर्जा खपत, कई कार्य, उच्च लाभ, और उपयोग और रखरखाव में सुविधा, जो छोटे और मध्यम फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण कारखानों, कार्यशालाओं, रेस्टोरेंट, कैन्टीन आदि के लिए उपयुक्त है।
फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाली मशीन का अवलोकन
जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन प्रक्रिया:
उठाना और feeding → सफाई और छीलना → चयन और वर्गीकरण → उठाना और feeding → स्लाइसिंग (पट्टियाँ) → कुल्ला → ब्लांचिंग और रंग संरक्षण → एयर-कूल्ड डिहाइड्रेशन → तलना → एयर-कूल्ड डीऑइलिंग → त्वरित जमाना → परिवहन → पैकेजिंग
अंतिम उत्पाद: फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़, आलू चिप्स, फिंगर चिप्स, स्वीट पोटैटो चिप्स, तली हुई कासा चिप्स, आदि।
आउटपुट: 100kg/h, 200kg/h, …, 2000kg/h।
छोटे और मध्यम उत्पादन लगभग 50-300kg/h है, और बड़े उत्पादन की सीमा लगभग 300-2000kg/h है।
अनुकूलित सेवाएँ: उपलब्ध (मशीन सामग्री, क्षमता, मशीन का आकार, वोल्टेज, हीटिंग विधि आदि)
फ्रेंच फ्राइज़ निर्माण संयंत्र का कार्य वीडियो
3D सजीव वीडियो
फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण संयंत्र का लाइव वीडियो रिकॉर्डिंग
स्वचालित फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण लाइन के मुख्य मशीनों का परिचय
निम्नलिखित आइटम मुख्य भाग हैं फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाली मशीन के।
ब्रश-प्रकार आलू धोने और छीलने वाली मशीन का उपयोग किया जाता है, जो एक ही समय में सफाई और छीलने का कार्य पूरा कर सकती है। उच्च दक्षता और उत्पादों को नुकसान नहीं।
फ्रेंच फ्राइज़ काटने वाली मशीन
यह आलू के स्लाइस या पट्टियों बनाने के लिए उपयुक्त है। स्लाइस और पट्टियों के आकार को समायोजित किया जा सकता है। सामान्यतः, यह 6*6mm से 15*15mm तक पहुंचता है।
यह आलू की पट्टियों को ब्लांच करता है ताकि अतिरिक्त स्टार्च हटा सके और आलू का रंग बनाए रख सके। ब्लांचिंग मशीन का उपयोग फ्रेंच फ्राइज़ के निरंतर तलने वाली मशीन के रूप में भी किया जा सकता है। तेल का तापमान सटीक रूप से नियंत्रित किया जाता है, जिससे फ्राइज़ की गुणवत्ता और स्वाद सुनिश्चित होता है। फायरर निरंतर तल सकता है और स्वचालित रूप से काम कर सकता है।
सतत फ्रेंच फ्राइज़ फ्रीज़िंग मशीन
एक टनल त्वरित-जमाने वाली मशीन विशेष रूप से बहुत कम समय में बड़ी संख्या में उत्पादों को जमाने के लिए उपयोग की जाती है। फ्रेंच फ्राइज़ फास्ट फ्रीज़िंग मशीन सुनिश्चित करती है कि उत्पाद अपने आप से चिपके नहीं और कोई बर्फ नहीं है। फ्रेंच फ्राइज़ अपनी गुणवत्ता बनाए रखते हैं और ताजगी और स्वाद को बनाए रखते हैं।
फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाली मशीन का तकनीकी पैरामीटर
| ऑर्डर | मशीन का नाम | 200kg/h का मॉडल |
| 1 | स्वचालित उठाव और फीडिंग, सुविधाजनक, कुशल, और तेज, मानव शक्ति की बचत। | आकार: 2500*850*1400mm रोलर की लंबाई: 600mm शक्ति: 0.75 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| 2 | आलू धोने और छीलने वाली मशीन | आकार: 2800*850*900 mm रोलर की लंबाई: 1800 मिमी शक्ति: 4kw सामग्री: 304SS |
| 3 | आलू के खराब गड्ढों और निशानों को हटा दें ताकि गुणवत्ता में सुधार हो। | आकार: 3000*850*800mm रोलर की लंबाई: 600mm शक्ति: 0.75 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| 4 | फ्रेंच फ्राइज़ काटने वाली मशीन | आकार: 850*850*1000 मिमी शक्ति: 0.75 किलोवाट काटने की पट्टी का आकार: 3-8 मिमी सामग्री: 304SS |
| 5 | स्वचालित उठाव और फीडिंग, सुविधाजनक, कुशल, और तेज, मानव शक्ति की बचत। | रोलर की लंबाई: 800 मिमी पूर्ण स्वचालित आलू सफाई और छीलने वाली मशीन, उच्च दक्षता और ऊर्जा बचत, समय और प्रयास की बचत। शक्ति: 0.75 किलोवाट सामग्री: 304SS |
| 6 | आलू ब्लांचिंग मशीन | आकार: 4000*1150*1250mm जाल बेल्ट की चौड़ाई: 800 मिमी इलेक्ट्रिक हीटिंग शक्ति: 90kw सामग्री: 304SS |
| 7 | अतिरिक्त छोटे टुकड़ों को हटाने के लिए हटा दें और Excessive पानी को वाइब्रेट करके निकालें। | आकार: 4000*1100*1100mm जाल बेल्ट की चौड़ाई: 800mm शक्ति: 5.5kw |
| 8 | सटीक तापमान और समय नियंत्रण के तहत लगातार फ्रेंच फ्राइज़ को तलना। | आकार: 4000*1150*1550mm जाल बेल्ट की चौड़ाई: 800 मिमी बिजली हीटिंग शक्ति: 90 kw सामग्री: 304SS |
| 9 | तेल सुखाने वाली मशीन | आकार: 1200*700*750 मिमी वजन: 420 किग्रा शक्ति: 2.2 किलोवाट |
| 10 | एयर कूलिंग मशीन | शक्ति: 5.5KW, 380V/50Hz पंखों की संख्या: 4 आकार: 4000x1100x1100mm |
| 11 | त्वरित फ्रीजर | लंबाई: 9100 मिमी फ्रीज़िंग केंद्र का तापमान: – 18 ° सामग्री: 304SS |
| 12 | ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार जमे हुए फ्राइज़ का पूर्ण स्वचालित पैकेजिंग। | अधिकतम वजन: 1000ग्राम एकल वजन सीमा: 10-1000ग्राम वजनिंग गति: 60 बार/मिनट |
फ्रीज्ड फ्रेंच फ्राइज़ बनाने वाली मशीन का तकनीकी डेटा मुख्य मशीनों और सहायक उपकरण की विशिष्टताओं को शामिल करता है। विशेष आवश्यकताओं के लिए, हम ग्राहकों को अनुकूलित सेवाएं प्रदान कर सकते हैं। कृपया हमें अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के साथ संपर्क करें, चाहे आप पहली बार उद्यमी हों या विभिन्न पैमाने के फ्रेंच फ्राइज़ निर्माता।
ताइजी मशीनरी एक पेशेवर खाद्य मशीनरी प्रसंस्करण और उत्पादन उद्यम है जो वैज्ञानिक अनुसंधान, उत्पादन, और बिक्री को एकीकृत करता है, और इसमें मजबूत विकास, डिज़ाइन, और निर्माण क्षमताएँ हैं। मशीन उन्नत उत्पादन तकनीक और घटकों को घरेलू और विदेशी दोनों जगह अपनाती है, जिसमें नवीन संरचना, स्थिर प्रदर्शन, और गुणवत्ता आश्वासन है। इसके अतिरिक्त, व्यापक बिक्री के बाद सेवा ने हमारे वैश्विक ग्राहकों का विश्वास और समर्थन प्राप्त किया है।
