Lini produksi 100kg/jam semi-otomatis keripik kentang mencakup seluruh langkah pemrosesan mulai dari pencucian dan pengupasan kentang hingga pengemasan keripik kentang.
Lini pemrosesan 100kg/jam memiliki fitur aliran pemrosesan lengkap, fleksibilitas produksi, investasi rendah, dan pengembalian cepat, sesuai untuk pabrik keripik kentang kecil/menengah atau produsen keripik kentang baru.
Sebagai produsen mesin keripik kentang, kami memiliki pengalaman kaya dalam merancang dan membuat lini produksi keripik kentang profesional potato chips production lines dan menawarkan berbagai solusi untuk produksi.
Keuntungan lini produksi keripik kentang
| 1. Produksi efisien | Mesin keripik kentang otomatis dapat meningkatkan produktivitas dan mengurangi tenaga kerja. |
| 2. Produk berkualitas tinggi | Keripik kentang akhirnya higienis, memiliki penampilan seragam dan rasa menarik, yang dapat memenuhi permintaan pasar. |
| 3. Keripik kentang wafel (crinkle-cut) sebagai opsi | Keripik kentang dapat diiris menjadi bentuk halus atau krinkle dengan mengatur cetak pisau. |
| 4. Keamanan pangan | Terbuat dari baja stainless grade pangan, mesin pembuat keripik kentang higienis, memenuhi standar keamanan pangan. |
| 5. Mudah dioperasikan | Struktur mesin masuk akal dan mudah dipelajari operasinya. |
| 6. Umur pemakaian panjang | Bahan mesin terbuat dari baja berkualitas tinggi, anti karat dan tahan lama. |
Langkah-langkah pemrosesan lini produksi keripik kentang
- Pencucian dan pengupasan: menghilangkan kotoran dan kulit kentang
- Memotong menjadi irisan: untuk mendapatkan irisan kentang tipis (lurus atau keripik crinkle). Ketebalannya bisa diatur.
- Blanching: menghilangkan pati pada kentang untuk menghindari perubahan warna.
- Penghilangan air: untuk menghilangkan air berlebih pada irisan kentang.
- Menggoreng: untuk mendapatkan keripik kentang yang digoreng.
- Pengeringan minyak: menghilangkan minyak berlebih pada keripik kentang untuk rasa yang lebih baik.
- Pemberian rasa: tambahkan bumbu ke keripik kentang.
- Pengemasan: untuk mengemas keripik kentang untuk penyimpanan dan penjualan.
Video pembuatan keripik kentang semi-otomatis
Parameter utama lini produksi keripik kentang krispi
| Pesanan | Nama barang | Parameter utama |
| 1 | Mesin cuci & kupas kentang tipe kuas | Dimensi: 2500*850*900mm Panjang rol: 1500mm Daya: 2,95kw |
| 2 | Mesin Pemotong Keripik Kentang | Dimensi: 600*500*900mm Ukuran: 2-9mm Daya: 1,5kw |
| 3 | Mesin blanching | Dimensi: 3000*1150*1250mm Lebar sabuk: 800mm Daya: 60kW |
| 4 | Mesin pengering air | ukuran: 1000*500*700mm berat: 200kg daya: 1,5kw |
| 5 | Mesin penggoreng keripik kentang | Dimensi: 3000*1150*1550mm Lebar sabuk: 800mm Daya: 60kW |
| 6 | Mesin Pengering Minyak | ukuran: 1000*500*700mm berat: 200kg daya: 1,5kw |
| 7 | Mesin perasa/bumbu | Dimensi: 1700*800*1550mm Daya: 1,1kw |
| 8 | Mesin kemasan keripik kentang | Berat maksimum: 1000g Rentang penimbangan tunggal: 10-1000g Kecepatan penimbangan: 60 kali/menit |
Catatan untuk lini keripik kentang 100kg/jam
Dibandingkan dengan lini keripik kentang 50kg/jam, lini pemrosesan keripik kentang memiliki kapasitas lebih besar. Ini karena model mesin yang digunakan berbeda. Misalnya, mesin penggoreng keripik kentang pada lini ini adalah mesin penggoreng dua keranjang, dan dua ruang penggoreng dapat bekerja bergantian atau terus menerus, sehingga output lebih besar.
Instalasi lini produksi keripik kentang di dalam negeri maupun luar negeri
Lini pemrosesan keripik kentang semi-otomatis dapat dirancang sebagai lini pemrosesan otomatis dan semi-otomatis. Konfigurasi peralatan spesifik dan metode pemasangan pabrik ditentukan sesuai kebutuhan produksi aktual pelanggan.
Saat ini, kami telah memasang peralatan pemrosesan keripik kentang dengan kapasitas yang berbeda di banyak kota di dalam negeri maupun luar negeri, seperti Kota Guilin di Provinsi Guangxi di China, Kota Hefei di Anhui di China, Chiang Mai di Thailand, Manila di Filipina, Mombasa di Kenya, Saudi Arabia Daman et al.
