The report shows that the market sales of potato chips made by ポテトチップス生産ライン are increasing rapidly at a growth rate of 30% to 50% each year. The purpose of purchasing snack are also diversified such as supplementing nutrition.
健康的なスナックに対する需要の増加
ますます多くの消費者が高速な生活リズムと高いプレッシャーの中で暮らしているため、健康的なスナックに対する需要はより一層激しくなっている。多くの人が朝食をスナックに置き換えている。現在、自然、健康、グリーン、便利な食品の追求が新たな方向性となっている。最近、スナックは膨張食品業界で人気を博している。その厚さは紙のように薄く、味はサクサクしてさわやかであり、ヤムチップスである。
ヤムチップスの利点
伝統的な食品として、ポテトチップスは300億ドル以上の巨大な市場規模を持つ。しかし、その高いデンプン含有量と高脂肪の制限により、従来の揚げポテトチップスは消費者にとって魅力が薄れてきている。ヤムチップスのトランス脂肪酸含有量は0である。100gのヤムは、100gのポテトチップスのカロリーの3分の1しか含まない。さらに、ヤムは減量や筋肉増強、消化、腎臓、精力の機能を持つ。ヤムには人間が必要とする16種類のアミノ酸が含まれている。ヤムチップスはポテトチップスの完璧な代替品と言え、消費者から高い評価を得ている。
ヤムチップスはどうやって作るのか？
The production process of yam flakes is by no means easy. The moisture content of yam is too high to achieve the desired puffing effect. At present, most yam products on the market can only be marked with yam powder. The real yam crisps are made by beating fresh yam, and then compounded with exquisite wheat flour, potato powder, etc. This is only part of the semi-finished product process. It is different from the ポテトチップス加工ライン.
ヤムチップスはどのように市場で地位を占めるのか？
製品の市場での存続は、主に品質、味、製造工程に依存している。さらに、差別化された味やチャネルレイアウト、マーケティングとプロモーションを活用して、より多くの消費者を獲得すべきである。ヤムチップスの急速な発展は、健康的で栄養価の高い食品に対する消費者の需要に応えていることにある。同時に、消費者の深層的な健康ケア体験を掘り下げることに焦点を当てている。
