전문 감자칩 제조기 공급업체

Taizy 기계류

Taizy Machinery는 감자튀김 및 감자칩 가공 설비의 전문 제조업체입니다. 지난 20년간, 고품질 식품 가공 설비의 연구개발에 집중해 왔으며, 고품질 서비스와 제품 품질로 고객의 신뢰를 얻고 있습니다.

프렌치 프라이 생산 라인

일반적으로 감자튀김 생산 라인은 반자동과 전자동 두 가지 유형이 있으며, 용량은 200kg/h에서 2t/h까지입니다. 이 두 라인 간의 차이점은 무엇입니까? 가장 큰 차이점은 전자동 감자튀김 생산 라인은 시간과 에너지를 크게 절약할 수 있으며, 기계와 기계 사이에 컨베이어 벨트가 있다는 점입니다. 귀하의 필요 용량에 맞게 적절한 라인을 맞춤 제작해 드립니다.

감자칩 생산 라인

감자칩 생산 라인과 감자튀김 생산 라인 사이의 기계는 유사합니다. 차이점은 감자 커터 기계에 있습니다. 감자튀김 생산 라인에서는 감자를 스트립으로 자르며, 감자칩 생산 라인에서는 감자를 슬라이스로 자릅니다. 또한, 감자칩은 다양한 맛으로 양념기계를 통해 양념해야 합니다.

바나나 슬라이서 생산 라인

바나나 슬라이서 생산 라인에는 반자동과 전자동 두 가지 유형이 있습니다. 예산이 높지 않다면 반자동 기계를 구매하는 것을 추천합니다. 감자튀김 생산 라인과 달리, 바나나 슬라이스 생산 라인에는 바나나 껍질 벗기기 기계가 필요합니다. 구운 바나나 슬라이스는 색상이 밝고 매우 맛있습니다.

감자칩(감자튀김) 생산 라인에서 주의해야 할 점은 무엇입니까?

01.

200kg 브러시형 세척기가 감자를 세척하는 데 걸리는 시간은 얼마입니까? 한 번에 몇 개의 감자를 넣어야 합니까?

신선한 감자는 일반적으로 1-2분 동안 세척해야 합니다. 감자를 장기간 저장하는 경우 5-6분 동안 세척해야 합니다. 한 번에 약 40kg의 감자를 기계에 넣을 수 있습니다.

02.

블랜칭 시 무엇을 추가해야 합니까? 블랜칭 시간은 얼마입니까?

식용 소금 1kg, 인산나트륨 0.5kg, 구연산 0.5kg, 포도당 가루 1kg. 블랜칭 시간은 1-2분입니다.

03.

튀김 시간은 얼마나 됩니까? 튀김 온도는 얼마입니까?

일반 튀김은 40-40초, 기름 온도는 160-180 ℃입니다.

04.

냉동과 포장 순서는 어떻게 됩니까?

포장 전에 감자칩(감자튀김)을 먼저 냉동해야 하며, 이렇게 하면 감자튀김이 서로 붙는 것을 방지할 수 있습니다. 먼저 포장한 후 냉동하면, 감자튀김을 분리할 수 없습니다.

05.

즉석 냉동기의 작동 온도는 무엇입니까? 최종 감자튀김의 온도는 얼마입니까?

작동 온도는 -40 ℃이며, 냉동 감자튀김의 온도는 -(12-18) ℃입니다.

감자칩 가공 기계

첨단 기술력을 바탕으로 Taizy 회사는 현대 생산 설비를 도입하였으며, 국제 과학적 생산 공정 표준을 엄격히 준수하고 있습니다. 최근 몇 년간, 우리는 신규 및 기존 고객을 위해 수많은 전자동 감자튀김 생산 라인을 수출하였으며, 과학기술을 통한 개발 추구와 품질로 생존하는 원칙 아래 시장을 지속적으로 확장하고 있습니다. 일류 제품과 완벽한 애프터서비스로 소비자들의 찬사를 받고 있습니다.