Potato chips are one of the fastest growing categories in the snack food industry in recent years, and potato chip making equipment is also modernizing to meet people’s needs. From a global perspective, the proportion of potato chips and snack foods is also increasing year by year. According to statistics, in Europe and the United States, potato chips and french fries account for more than 60% of the total snack foods. Therefore, it has a very large growth space and potential, and is a product with a long life cycle.
건강과 여가 트렌드가 점점 더 뚜렷해지면서 감자칩도 더 다양한 특성을 보여주고 있습니다. 2020년 감자칩 시장에서 어떤 새로운 트렌드가 인기 있나요?
더 많은 맛
풍부한 맛은 감자칩의 주요 특징입니다. 이전에는 토마토 맛과 바베큐 맛이 독점하였으나, 2015년 이후로 더 다양한 맛이 소비자에게 받아들여지기 시작했습니다.
기본 맛인 오리지널, 토마토, 바베큐 외에도 레드 와인 스테이크와 오이 맛도 있으며, 이러한 맛은 젊은 층의 관심을 끌기 매우 쉽습니다!
불규칙한 모양
In shape, potato chips are changing from round to polygonal and concave and convex types, and it’s less fragile. Its shape depends on the cutting step in the 감자칩 생산 라인.
구운 감자칩이 인기를 끌고 있습니다
In the production process, potato chips are also undergoing changes. Traditional potato chips are mostly fried by frying machine in potato chip making equipment.With the rise of the trend of health, more and more consumers start to choose non-fried products. Under this background, baked potato chips have become a new trend.
소형 포장이 인기를 얻고 있습니다
In order to expand consumption and reduce waste, small packages are becoming more and more popular. When using 포장기계 in potato chips production line, people adopt to different styles of package with rather small size. There are 17-19 pieces potato chips in each pack, which can make most customers feel full after eating. At the same time, they no longer have to worry about storage issues.
시대에 맞는 확산 방식
점점 더 많은 시장이 맛있는 감자칩을 즐기면서 스타 아이돌에 관한 다양한 재미있는 이야기와 인상적인 뉴스를 제공하여 구매율을 높이고 있습니다. 동시에, 스타의 영향력을 활용하여 제품의 판매 포인트와 브랜드 파워를 풍부하게 하고 강화합니다.
