As bananas são ricas em nutrientes e trazem grandes benefícios ao corpo humano. E as bananas são cultivadas em grandes áreas em todo o mundo. Com o aumento da área de plantação e produção de banana, a procura e a oferta de bananas frescas não podem ser totalmente satisfeitas. Portanto, nos últimos anos, surgiu uma variedade de bananas profundamente processadas. Esses alimentos processados com banana também são muito populares. Com a popularidade dos produtos de processamento de banana, a máquina de processamento de banana apareceu gradualmente no mercado.
Ambiente de cultivo de banana e área de cultivo mundial
Banana likes a hot and humid climate. It thrives in deep soil, loose soil, and well-drained ground. Banana roots are delicate, and the selection of soil is strict. Soils with poor ventilation and poor structure are not conducive to the development of roots. Bananas are mostly grown in hot and humid environments, with a growth temperature of 20 to 35°C. The world’s banana production bases include tropical countries such as America, Madagascar, Guatemala, Mexico, Colombia, Mexico, Cameroon, Thailand, and the Philippines.
Produtos de processamento profundo de banana
Bananas are tropical fruits of rapid breathing type, which are intolerant to storage and difficult to store and keep fresh. Many countries that are rich in bananas cannot fully digest the fresh market, and “banana difficulties” has become a frequent phenomenon. Banana deep processing products solve this problem. Banana deep processing products mainly include banana powder, banana sauce, banana chips, banana wine, banana vinegar, banana figs, banana sauce, banana peel sauce, banana peeled vinegar and banana tomato sauce. These processed banana products are rich in nutrition with great commercial potential.
A banana em pó é processada à base de banana gordurosa. Ele usa um liquidificador para transformar as bananas em pedaços de banana e, em seguida, usa um secador para secar o purê de banana. Em seguida, use um pulverizador para pulverizar o purê de banana seco em um purê de banana granulado uniformemente.
Os chips de banana também são um produto com grande potencial comercial entre os produtos de banana profundamente processados. É um lanche casual que se tornou popular no mundo depois das batatas fritas e das batatas fritas. Agora existe automático linha de produção de chips de banana para a produção comercial em massa de chips de banana. Os chips de banana frita conservam muito bem os nutrientes da banana e são doces, mas não gordurosos.
Máquina comercial de processamento de banana
A qualidade dos produtos processados de banana depende da cor, sabor, textura, teor de água e outros fatores. As variedades de banana e as técnicas de processamento afetarão a qualidade. Por exemplo, no processamento de banana em pó e chips de banana, o branqueamento das bananas é um passo importante no controle da descoloração da banana. E durante o branqueamento das bananas, o controle da temperatura é particularmente importante. Isto requer controle inteligente de temperatura por parte dos processadores comerciais de banana. Portanto, para garantir a qualidade das bananas, a maioria dos fabricantes costuma adquirir uma máquina comercial de processamento de banana para produzir produtos processados de banana.
As máquinas para processamento de chips de banana incluem principalmente máquinas automáticas e semiautomáticas para fazer banana. O máquinas para fazer chips de banana incluem principalmente máquinas para descascar banana, fatiar banana, branquear, fritar, desidratar, desengordurar, empacotar e outras máquinas. As máquinas para processamento de banana em pó incluem principalmente descascadores de banana, fatiadores de banana, secadores, moinhos de farinha e outras máquinas.