Centrífuga máquina de desengorduramento de batatas fritas usa o princípio da centrifugação para extrair água ou óleo através da rotação em alta velocidade do cilindro interno. É usado principalmente para remover o óleo da superfície dos alimentos fritos após a fritura. Os alimentos após o desengorduramento não são fáceis de quebrar, fáceis de armazenar e embalar com bom gosto. Muitas vezes combina com um máquina de fritar óleo.
Vídeo comercial de operação da máquina de desengorduramento de batatas fritas
O vídeo de remoção de óleo para batatas fritas
O vídeo de desidratação de batatas fritas
Parâmetro técnico da máquina de desengorduramento
| Modelo | Tamanho | Peso | Poder | Capacidade |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1,1 kW | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750mm | 380kg | 1,5 kW | 400kg/hora |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2,2 kW | 500kg/hora |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3 kW | 700kg/hora |
A importância de usar máquina de desengorduramento de batatas fritas
Lanches fritos têm sido preferidos por muitas pessoas por seus sabores crocantes e únicos. Mesmo com a modernização da estrutura de consumo, as pessoas ainda gostam de comê-lo. Portanto, para atender à demanda do mercado por alimentos menos oleosos, as empresas de processamento de alimentos fritos estão constantemente atualizando e otimizando o design das máquinas de retirada de óleo. Eles se comprometem a reduzir o teor de óleo dos produtos e a fazer com que os consumidores tenham uma alimentação mais saudável.
No Linha de produção de batatas fritas, se seu orçamento não for alto, você poderá comprar apenas uma máquina de desengorduramento para atingir a finalidade de desengorduramento e desidratação, o que pode reduzir seus custos de investimento!
Princípio de funcionamento da máquina de desengorduramento de salgadinhos e batatas fritas
A máquina de desengorduramento de batatas fritas baseia-se principalmente no movimento centrífugo. O motor aciona o tanque interno para girar em alta velocidade, e a água ou óleo na matéria-prima realiza movimento centrífugo sob rotação em alta velocidade. Finalmente, a água ou o óleo espirra do tanque interno.
Vantagem da máquina de remoção de óleo e desidratação de cavacos
- A máquina de desidratação e remoção de óleo de cavacos é feita de aço inoxidável com longa vida útil.
- Alta taxa de desidratação e remoção de óleo. A embreagem é fácil de acelerar, o que pode prolongar a vida útil do motor.
- A operação é estável e a velocidade pode ser selecionada de acordo com a matéria-prima.
- Em comparação com a máquina de remoção de óleo anterior, a máquina de remoção de óleo centrífuga e a vácuo tem um maior grau de automação. Você tem opções mais flexíveis. Pode ser carregado manualmente ou automaticamente com um transportador de suporte.
- A máquina centrífuga de desengorduramento também é equipada com tela, que pode evitar entupimentos por restos de frituras e evitar a mistura do produto ao óleo, causando desperdício de material.
O desenvolvimento da máquina de desengorduramento de batatas fritas
Para que os salgadinhos fritos obtenham melhores efeitos de desengorduramento, eles também precisam se beneficiar da atualização e do desenvolvimento da máquina de desengorduramento. Nos últimos anos, com o progresso da tecnologia de fritura, a taxa de remoção de óleo melhorou significativamente.
No início do desenvolvimento da máquina centrífuga de remoção de óleo, o grau de automação não era alto. Requer cooperação manual, alimentação ininterrupta e a intensidade de trabalho é alta.
Ao mesmo tempo, a eficiência de desolação era baixa e o teor de óleo dos alimentos ainda era alto. Mais tarde, durante o desenvolvimento e aplicação inovadores da tecnologia centrífuga, surgiu a máquina centrífuga de remoção de óleo, que não apenas melhorou muito a capacidade de remoção de óleo dos alimentos, mas também teve uma alta taxa de remoção de óleo.
