Esta linha de processamento de batatas fritas congeladas de 200 kg/h é uma linha semiautomática de batatas fritas congeladas com produção relativamente pequena, adequada para fábricas de processamento de batatas fritas em pequena escala. A capacidade de produção é geralmente referida como 50kg/h-300kg/h, que pode atender determinados grupos de clientes em fábricas de salgadinhos de pequeno porte, lojas de alimentos ou restaurantes.
A linha de produção de batata frita congelada de tamanho médio é fácil e segura de operar, economiza espaço e possui a característica de investimento moderado e retorno rápido. Também oferecemos outros tipos de linhas de processamento de batata frita com saídas médias ou grandes.
The production process of frozen french fries processing line
- Lavar e descascar batatas
- Corte de batatas fritas
- Branqueamento de batata
- Secagem de água
- Fritura rápida
- Secagem de óleo
- Congelamento rápido
- Máquina de embalagem
French fries production line for sale
A linha de produção de batata frita em pequena escala inclui principalmente a máquina de lavar e descascar batatas, a máquina cortadora de batata frita, a máquina de branqueamento de batatas, a máquina de secagem, a máquina de fritar batata frita, a máquina de secagem de óleo e o congelador rápido. A seguir, uma introdução geral às máquinas individuais.
Potato washing and peeling machine
A máquina de lavar e descascar batatas tem funções de lavar e descascar. Os rolos de escova podem esfregar as batatas para remover as cascas sem danificá-las, enquanto o dispositivo de pulverização remove as impurezas da superfície do material.
French fries cutter machine
A máquina cortadora de batatas fritas pode cortar as batatas em tiras ou fatias. As fatias ou tiras têm tamanho uniforme. É fácil ajustar os cortadores para os tamanhos de material esperados.
Potato blanching machine
Para retirar o amido das batatas, é necessário escaldar as tiras de batata. A máquina de branqueamento de batata pode ser aquecida a gás ou eletricidade, com temperatura controlável para evitar superaquecimento. A temperatura de branqueamento atinge 80-100°C.
Water dryer machine
A máquina de secar água remove água adicional na etapa de processamento anterior usando força centrífuga. A etapa de secagem com água pode ajudar a economizar tempo de fritura posterior e melhorar o sabor das batatas fritas.
French fries frying machine
A máquina de fritar batata frita pode fritar eficientemente as tiras de batata com uma fonte de aquecimento a gás ou elétrica. A temperatura de fritura atinge cerca de 160-180℃ e a fritura rápida leva cerca de 40s a 60s. A máquina de fritar pode formar a forma de batata frita na linha de produção de batata frita em pequena escala e está pronta para processamento adicional.
Oil dryer machine
Remover o excesso de óleo da superfície da batata frita pode ajudar a evitar o sabor gorduroso dos alimentos. A máquina secadora de óleo pode secar com eficiência o óleo de batatas fritas com baixo consumo de energia. Segue o princípio da força centrífuga.
Quick freezer machine
A máquina freezer possui um evaporador de tubo de cobre com temperatura balanceada. Pode manter os alimentos frescos por muito tempo. O sistema de controle de temperatura pode obter uma temperatura precisa.
French fries packaging machine
No último passo da linha de processamento de batata frita congelada e da linha de batata frita, geralmente é necessário usar uma máquina de embalagem de batata frita congelada para embalar chips de batata. Após usar a máquina de embalagem, é muito conveniente para transporte e manuseio. De modo geral, as máquinas de embalagem de chips de batata frequentemente usadas no mercado incluem máquinas de embalagem a vácuo e máquinas de embalagem em balde.
Para embalagens de batatas fritas congeladas, podemos escolher embalagem a vácuo e embalagem normal em saco. Especialmente para embalagem de sacos, nossa máquina de embalagem de batatas fritas pode ser configurada para o tamanho da embalagem, peso da embalagem e velocidade de embalagem com base em suas necessidades.
Specification of frozen french fries processing line
| Nome da máquina | 50kg/hora | 100kg/hora | 200kg/h | 300kg/h |
| máquina de lavar e descascar batatas | Tamanho: 2200*850*900mm Comprimento do rolo: 1200mm Potência: 2,95 kW | Tamanho: 2500*850*900mm Comprimento do rolo: 1500mm Potência: 2,95 kW | Tamanho: 2800*850*900mm Comprimento do rolo: 1800mm Potência: 4kw | Tamanho: 3000*850*900mm Comprimento do rolo: 2.000 mm Potência: 4kw |
| máquina cortadora de batatas fritas | Tamanho: 850*850*1000mm Potência: 0,75 kW Tamanho da tira de corte: 3-8mm | Tamanho: 850*850*1000mm Potência: 0,75 kW Tamanho da tira de corte: 3-8mm | Tamanho: 850*850*1000mm Potência: 0,75 kW Tamanho da tira de corte: 3-8mm | Tamanho: 850*850*1000mm Potência: 0,75 kW Tamanho da tira de corte: 3-8mm |
| máquina de branqueamento de batata | Tamanho: 2500*950*1250mm Largura da correia de malha: 600 mm Potência de aquecimento elétrico: 48 kW | Tamanho: 3000*1150*1250mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 60 kW | Tamanho: 4000*1150*1250mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 90 kW | Tamanho: 6000*1150*1250mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 170 kW |
| máquina de secagem de água | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw |
| máquina de fritar batatas fritas | Tamanho: 2500*1200*1550mm Largura da correia de malha: 600 mm Potência de aquecimento elétrico: 48kw | Tamanho: 3000*1150*1550mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 60 kW | Tamanho: 4000*1150*1550mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 90 kW | Tamanho: 6000*1150*1550mm Largura da correia de malha: 800 mm Potência de aquecimento elétrico: 120 kW |
| máquina de secar óleo | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw | Tamanho: 1000*500*700mm peso: 200kg potência: 1,5 kw |
| congelador rápido | comprimento: 7100mm Temperatura central de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 7100mm Temperatura central de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 9100mm Temperatura central de congelamento: – 18 ° Material: 304SS | Comprimento: 11000mm Temperatura central de congelamento: – 18 ° Material: 304SS |
Frozen french fries line’s working video
