{"id":1342,"date":"2020-08-25T00:25:50","date_gmt":"2020-08-25T07:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=1342"},"modified":"2020-08-26T04:10:22","modified_gmt":"2020-08-26T11:10:22","slug":"how-to-remove-potato-skins-easily","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/how-to-remove-potato-skins-easily\/","title":{"rendered":"Como remover a casca da batata facilmente?"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4.7\/5 - (30 votos) <\/div> <\/div>

As batatas s\u00e3o f\u00e1ceis de obter e podemos us\u00e1-las para fazer muitas del\u00edcias ricas. Seja para fazer batatas chips, batatas fritas, pur\u00ea de batatas, tiras de batata frita, etc. Independentemente da aplica\u00e7\u00e3o, primeiro precisamos remover a casca da batata<\/a><\/em>. A casca da batata \u00e9 muito fina, com apenas uma fina camada marrom na superf\u00edcie. Se usarmos uma faca para cortar no ch\u00e3o, cortaremos muita carne.<\/p>

Como podemos remover facilmente a casca da batata sem desperdi\u00e7ar excesso de carne?<\/p>

1. Branqueamento e congelamento para descascar batatas<\/h2>

Primeiro, lave as batatas com \u00e1gua limpa para remover a sujeira da superf\u00edcie, e desenhe um c\u00edrculo nas batatas com uma faca. Depois, coloque as batatas em \u00e1gua quente por um tempo. Despeje a \u00e1gua quente e mergulhe em \u00e1gua fria. Ap\u00f3s alguns segundos de molho, voc\u00ea ver\u00e1 as batatas incharem com as rachaduras. Podemos descascar facilmente ao longo da parte expandida.<\/p>

\"Branqueamento
Branqueamento para remover a casca da batata<\/figcaption><\/figure>

2. Limpe com papel alum\u00ednio para remover a casca da batata<\/h2>

Podemos amassar o papel alum\u00ednio usado at\u00e9 formar uma bola. Depois, lave as batatas e limpe-as com papel alum\u00ednio para remover a fina camada de pele das batatas. Este m\u00e9todo n\u00e3o prejudicar\u00e1 a carne.<\/p>

\"papel
papel alum\u00ednio para descascar batatas<\/figcaption><\/figure>

3. Use bolas de arame de a\u00e7o<\/h2>

Se voc\u00ea n\u00e3o tiver sobras de papel alum\u00ednio ou achar que usar papel alum\u00ednio \u00e9 um pouco desperd\u00edcio, recomendo usar bolas de a\u00e7o para descascar batatas. O m\u00e9todo espec\u00edfico de opera\u00e7\u00e3o \u00e9 usar uma bola de arame de a\u00e7o para limpar a superf\u00edcie da batata. Enx\u00e1gue com \u00e1gua limpa ap\u00f3s a limpeza.<\/p>

\"bolas
bolas de arame de a\u00e7o para descascar batatas<\/figcaption><\/figure>

4. Use luvas de borracha<\/h2>

No inverno, usamos luvas de borracha para lavar legumes ou roupas. Geralmente, as luvas de borracha ter\u00e3o uma aspereza uniforme, para que possamos usar as part\u00edculas e as batatas para esfregar uma na outra, fazendo a casca da batata sair. Este m\u00e9todo pode garantir que n\u00e3o machuque suas m\u00e3os e pode alcan\u00e7ar o efeito de remover a casca da batata.<\/p>

Podemos remover facilmente a casca da batata com os quatro m\u00e9todos acima. O primeiro m\u00e9todo baseia-se no princ\u00edpio de expans\u00e3o e contra\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica. A casca das batatas se abre quando elas s\u00e3o mergulhadas em \u00e1gua quente. E ela se espalha ao longo das rachaduras. Usar este m\u00e9todo n\u00e3o s\u00f3 consegue o efeito de descascamento f\u00e1cil, mas tamb\u00e9m remover amido de batata<\/a><\/em>. Os outros tr\u00eas m\u00e9todos realizam a fun\u00e7\u00e3o de descascamento adotando o atrito entre dois objetos. Comercialmente, m\u00e1quinas de escova\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m usam este princ\u00edpio. A casca \u00e9 removida pelo atrito de rota\u00e7\u00e3o oposta entre a escova dura e as batatas.<\/p>

Portanto, se voc\u00ea deseja remover a casca da batata em casa, sugiro usar os quatro m\u00e9todos acima; se desejar uma descascagem em grande volume, recomendo usar um descascador de batatas comercial<\/a><\/em>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seja para fritar ou cozinhar, primeiro precisamos remover a casca da batata. Mas isso n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. Como podemos descascar batatas facilmente sem ferir demais a carne?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1357,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[1384,1382,1383,1381],"class_list":["post-1342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-other-tips","tag-brush-peeling-machine","tag-peel-potato","tag-potato-peeler","tag-remove-potato-skins"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1342"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1342\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}