{"id":1632,"date":"2020-11-18T17:55:11","date_gmt":"2020-11-19T01:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/allpotatoes.com\/?p=1632"},"modified":"2024-03-29T15:55:44","modified_gmt":"2024-03-29T07:55:44","slug":"how-to-make-sweet-potato-chips-with-the-potato-chips-making-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/how-to-make-sweet-potato-chips-with-the-potato-chips-making-machine\/","title":{"rendered":"Como fazer chips de batata-doce com a m\u00e1quina de fazer chips"},"content":{"rendered":"
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Chips de batata-doce s\u00e3o chips feitos de batatas-doces como mat\u00e9ria-prima principal. Na produ\u00e7\u00e3o comercial, os chips de batata-doce geralmente s\u00e3o feitos com a m\u00e1quina de fazer chips de batata-doce<\/a><\/strong>. Essas m\u00e1quinas podem n\u00e3o apenas produzir chips de batata-doce, mas tamb\u00e9m fazer chips de batata, chips de mandioca e outros produtos. Essas m\u00e1quinas geralmente incluem uma m\u00e1quina de limpeza, m\u00e1quina de corte de chips, m\u00e1quina de branqueamento, desidratador, fritadeira, m\u00e1quina de desengordurar, m\u00e1quina de temperar e outras m\u00e1quinas.<\/p>

Processo de produ\u00e7\u00e3o de chips de batata-doce:<\/h2>

O processo de produ\u00e7\u00e3o de chips de batata-doce inclui lavagem, fatiamento, branqueamento, desidrata\u00e7\u00e3o, fritura, desengorduramento e tempero. Cada uma dessas etapas corresponde a uma m\u00e1quina na linha de fabrica\u00e7\u00e3o de chips de batata-doce.<\/p>

  1. Limpeza de batatas-doces: A limpeza das batatas-doces utiliza a mesma m\u00e1quina das batatas, ou seja, a m\u00e1quina de escova\u00e7\u00e3o. A m\u00e1quina de limpeza de batatas-doces pode n\u00e3o apenas limpar as batatas-doces, mas tamb\u00e9m descasc\u00e1-las. Al\u00e9m disso, a m\u00e1quina possui fun\u00e7\u00e3o de coleta autom\u00e1tica de cascas de batata-doce.<\/li>
  2. Chips slicing: It generally uses a press type slicer machine to cut sweet potato chips. The sweet potato chips cutting machine is mainly suitable for slicing root vegetables. The height and width of the feeding port of the machine can be customized according to the customer’s material requirements. And, you can get different sizes of sweet potato chips by changing different sizes of blades.<\/li>
  3. Branqueamento: Durante o branqueamento, geralmente utiliza-se \u00e1gua quente entre 80-100 graus. E pode-se adicionar sal durante o branqueamento.<\/li>
  4. Desidrata\u00e7\u00e3o: Ap\u00f3s o branqueamento, \u00e9 necess\u00e1rio um desidratador para desidrata\u00e7\u00e3o. Isso proporciona uma textura mais crocante durante a fritura. O desidratador pode ter fun\u00e7\u00e3o de temporizador para economizar trabalho.<\/li><\/ol>
    \"Aplica\u00e7\u00e3o
    Aplica\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina de fazer batatas chips<\/figcaption><\/figure>
    1. Fritura de chips de batata-doce: A m\u00e1quina de fritar chips \u00e9 uma m\u00e1quina de fritar em a\u00e7o inoxid\u00e1vel. O design exclusivo de defletores e o tubo de aquecimento sem costura garantem uma fritura mais segura. A m\u00e1quina de fazer batata-doce possui m\u00faltiplos m\u00e9todos de aquecimento, como eletricidade e g\u00e1s. E a estrutura de fritura da m\u00e1quina de chips de batata-doce \u00e9 uma estrutura de fritura remov\u00edvel, facilitando o carregamento e descarregamento.<\/li>
    2. Desengorduramento: A m\u00e1quina de desengordurar utiliza o mesmo princ\u00edpio da m\u00e1quina de desengordurar para remover a gordura. A m\u00e1quina tamb\u00e9m possui fun\u00e7\u00e3o de temporizador. Utilizar essa m\u00e1quina para desengordurar chips de batata garante o sabor dos chips de batata-doce.<\/li>
    3. Tempero de chips: A m\u00e1quina de temperar adota um design de forma octogonal exclusivo, da\u00ed o nome de m\u00e1quina de temperar octogonal. Nesta m\u00e1quina, o tempero e os chips de batata s\u00e3o misturados de forma uniforme atrav\u00e9s da rota\u00e7\u00e3o cont\u00ednua. A m\u00e1quina possui dois modelos de descarte manual e descarte autom\u00e1tico.<\/li><\/ol>

      Caracter\u00edsticas da m\u00e1quina de fazer chips de batata-doce<\/h2>
      1. Tem uma aplica\u00e7\u00e3o muito ampla. Pode n\u00e3o apenas fazer chips de batata-doce, mas tamb\u00e9m ser adequada para fazer chips de batata<\/a>, banana chips, chips de mandioca e outros produtos.<\/li>
      2. A m\u00e1quina de fazer batata-doce possui v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de modelos. Ela oferece diferentes capacidades de produ\u00e7\u00e3o, como 50kg\/h, 100kg\/h, 200kg\/h, 300kg\/h.<\/li>
      3. Todas as m\u00e1quinas de fabrica\u00e7\u00e3o de chips s\u00e3o maduras e possuem uma estrutura relativamente est\u00e1vel. Ap\u00f3s pesquisa, desenvolvimento e transforma\u00e7\u00e3o cont\u00ednuas, a m\u00e1quina de fazer chips de batata-doce est\u00e1 bastante consolidada. Ela possui estrutura est\u00e1vel, material dur\u00e1vel e opera\u00e7\u00e3o f\u00e1cil.<\/li>
      4. Pode-se personalizar a m\u00e1quina e o projeto de produ\u00e7\u00e3o de acordo com os requisitos do cliente. Podemos adaptar planos de produ\u00e7\u00e3o conforme as necessidades do cliente.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        A m\u00e1quina de fazer chips de batata n\u00e3o s\u00f3 pode produzir chips de batata comuns, mas tamb\u00e9m \u00e9 adequada para fazer chips de batata-doce.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1634,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,12],"tags":[1454,1453,1455],"class_list":["post-1632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-other-tips","tag-sweet-potato-chips-cutting-machine","tag-sweet-potato-chips-making-machine","tag-sweet-potato-chips-production-process"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1632\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/allpotatoes.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}