Поставщик профессионального оборудования для производства картофельных чипсов

Тайзи Машинери

Taizy Machinery является профессиональным производителем оборудования и машин для производства картофельных чипсов и фри. За последние 20 лет мы сосредоточились на исследованиях и разработке высококачественного оборудования для переработки пищевых продуктов и завоевали доверие клиентов благодаря высокому качеству обслуживания и продукции.

создайте свой бизнес по производству картофельных чипсов

все, что вам нужно знать, перед открытием завода по производству чипсов

  • Все
  • Все машины
  • Блог
  • Нарезка полосок и ломтиков
  • Сушилка
  • Фритюрница
  • Упаковочная машина
  • Приправа
  • Машина для снятия кожуры
  • Заметки о машинах

Линия производства картофельных фри

В общем, линия по производству фри имеет полуавтоматический тип и полностью автоматический тип, и ее производительность составляет от 200 кг/ч до 2 т/ч. В чем разница между этими двумя линиями? Главное отличие состоит в том, что полностью автоматическая линия по производству фри значительно экономит время и энергию, а между машинами есть конвейерная лента. Мы изготовим подходящие линии в соответствии с требуемой производительностью.

Линия производства картофельных чипсов

Машины между линией производства картофельных чипсов и линией производства фри похожи. Разница заключается в машине для нарезки картофеля. В линии производства фри нам нужно нарезать картофель полосками, в то время как в линии производства картофельных чипсов картофель нужно нарезать кружками. Кроме того, вы должны заправлять картофельные чипсы разными вкусами с помощью машины для заправки.

линия по производству банановых ломтиков

Линия по производству банановых ломтиков также имеет полуавтоматический тип и полностью автоматический тип. Мы рекомендуем вам приобрести полуавтоматическую машину, если у вас ограниченный бюджет. В отличие от линии производства фри, линия по производству ломтиков требует машины для очистки бананов. Жареные ломтики банана очень вкусные с ярким цветом.

На что нужно обратить внимание во время производства картофельных чипсов (фри)?

01.

Сколько времени занимает щеточная машина для очистки 200 кг картофеля? Сколько картофеля нужно положить за один раз?

Свежие картофель обычно нужно очищать 1-2 минуты. Если картофель хранится долго, его следует очищать 5-6 минут. Вы можете положить примерно 40 кг картофеля в машину за один раз.

02.

Что нужно добавить при отваривании? Сколько времени оно должно отвариваться?

1 кг пищевой соли, 0,5 кг пирофосфата натрия, 0,5 кг лимонной кислоты и 1 кг глюкозного порошка. Время отваривания составляет 1-2 мин.

03.

Как долго идет жарка? При какой температуре жарить?

40-40 секунд для обычной жарки, температура масла 160-180 ℃

04.

В каком порядке замораживание и упаковка?

Сначала замораживайте картофельные чипсы (фри), а затем упаковывайте, это позволит избежать склеивания фри. Если вы сначала упакуете, а затем заморозите, их нельзя будет разделить.

05.

Какова рабочая температура быстрого замораживателя? Какова температура окончательных фри?

Рабочая температура составляет -40 ℃, а температура замороженных фри -(12-18) ℃

Оборудование для производства картофельных чипсов

Основываясь на передовых технических силах, компания Taizy внедрила современное производственное оборудование, строго следуют международным стандартам научного производственного процесса. В последние годы мы экспортировали много полностью автоматических линий по производству фри для новых и старых клиентов. Руководствуясь поиском развития науки и технологии и выживанием с качеством, мы постоянно расширяем рынок. Мы завоевали похвалу потребителей благодаря первоклассным продуктам и идеальному послепродажному обслуживанию.