Полная схема проектирования производственного процесса линии быстрозамороженного картофеля фри помогла тысячам переработчиков картофельной продукции получить огромную прибыль. В определенной степени бизнес по переработке быстрозамороженного картофеля фри также значительно способствовал бурному развитию картофельной индустрии.
Почему индустрия быстрозамороженного картофеля фри развивается так быстро?
Картофель — четвертая по важности продовольственная культура в мире. По мере изменения диетических потребностей людей от насыщения к хорошему питанию, хотя функциональность картофеля как основного продукта ослабевает, продукты глубокой переработки картофеля становятся все более распространенными.
Во всех видах приготовления, таких как жарка, тушение, жарка и варка, картофель может быть хрустящим или мягким, что создает уникальный «пир для кончика языка».
Среди них хрустящие картофельные чипсы и картофель фри завоевали вкусовые предпочтения людей. Быстрозамороженный картофель фри постепенно стал очень популярным закуской в ресторанах быстрого питания.
Текущее состояние рынка быстрозамороженного картофеля фри
Сообщается, что в Северной Америке, Европе и других регионах, где распространена культура быстрого питания, общий объем продаж замороженного картофеля когда-то достигал около 60%, что достаточно для того, чтобы представить, насколько сильны предпочтения людей к картофелю.
Как важная производственная зона с устойчивой площадью посадки картофеля более 80 миллионов му в нашей стране, в последние годы благодаря таким факторам, как изменение потребительских концепций и быстрое развитие пищевой промышленности, доля продаж замороженного картофеля, отвечающего требованиям быстрого и вкусного питания, одновременно растет.
Нет никаких сомнений в том, что существует огромный рынок для замороженного картофеля. В связи с ускоренной трансформацией и модернизацией пищевой промышленности в последние годы, направленной на механизацию, автоматизацию и интеллектуализацию, быстрое развитие индустрии замороженного картофеля также получило поддержку со стороны соответствующего механизированного оборудования. Производственная линия промышленного замороженного картофеля фри в настоящее время является самой популярной на рынке.
Роль линии производства замороженного картофеля фри в содействии развитию картофельной индустрии
Как правило, линия производства замороженного картофеля фри включает в себя такие процессы, как очистка, очистка кожуры, сортировка, нарезка, бланширование, жарка, предварительное охлаждение, быстрое замораживание, упаковка и другие. Благодаря применению автоматизированного оборудования для очистки, очистки кожуры и нарезки, картофельный цех уже приобрел новый облик. Когда машина работает в порядке, полностью подготовленный картофель не требует чрезмерного ручного участия от подачи до завершения обработки, а производительность может быть значительно повышена.
Более того, туннельное оборудование для быстрого замораживания, подходящее для фабричного производства, обеспечивает режим высокой непрерывности, массового производства, быстрой скорости замораживания и высококачественной продукции быстрого замораживания, что создает прочную техническую базу для развития индустрии замороженного картофеля.
