Высокоскоростной длинный слайсер для чипсов из бананов, также известный как имбирорезка или бамбуковая резка, способен быстро нарезать длинные и шаровидные овощи и фрукты на длинные ломтики или тонкую стружку. Применим к бананам, плантанам, имбирю, бамбуковым побегам, редису, картофелю, батату, лотосу, таро, огурцу и др. Различные толщины резки достигаются за счет настройки комплектов ножей, минимальная толщина резки может составлять 1,5 мм. Поверхность среза гладкая. Длинный слайсер для чипсов из плантана также прост в эксплуатации и удобен в очистке, широко используется на пищевых предприятиях, в ресторанах, столовых, на рынках сельскохозяйственной продукции и др.
Применение слайсера для чипсов из плантана
Используя различные лезвия, длинный слайсер для чипсов из бананов может выполнять разные функции.
- Длинные тонкие ломтики
Например, длинные ломтики из бананов/плантанов

- Длинные узкие полоски
Например, тонкая длинная стружка из имбиря, бамбуковых побегов, редиса, картофеля, таро, огурца и др.

Преимущества слайсера для чипсов из бананов
- Быстрая скорость резки и высокая производительность.
- Равномерный размер резки. Может нарезать длинные полоски или куски в зависимости от длины исходного материала.
- Объединение функций стружки и нарезки.
- Компактная конструкция и простота эксплуатации.
- Различные толщины резки. Лезвие может быть настроено под конкретные требования.

Как нарезать плантан на длинные ломтики?
Длинный банановый слайсер использует центробежный принцип резки. Материал вращается на высокоскоростной вращающейся платформе и нарезается. Под действием центробежной силы материалы выбрасываются через выход. Замена ножей позволяет получать срезанные или стружечные материалы с разными характеристиками. Слайсер для чипсов из бананов предотвращает накопление резанных остатков за счет перемещения крышки.

Параметры длинного слайсера для чипсов из бананов
| Модель | TZ-150 | TZ-500 |
| Напряжение | 220 В | 220 В |
| Мощность | 0,375 кВт | 0,75 кВт |
| Вес | 43 кг | 75 кг |
| Размер | 530x430x600 мм | 640x470x840 мм |
| Выход | 150-250 кг/ч | 500-800 кг/ч |
| Технические характеристики резки | 1,5 мм/2 мм | 2 мм/2,5 мм/3 мм/4 мм |
Связанное оборудование
Круглый слайсер для бананов/плантанов
Машина для жарки банановых чипсов
