Automatische vriesverse frietproductielijn

La línea de producción automática completa de papas fritas, compuesta por estas máquinas, tiene una capacidad muy alta y produce papas fritas de alta calidad, siendo equipo ideal para grandes plantas de chips y papas fritas.
Kiwanda kikubwa cha viazi vya kukaanga vilivyogandishwa
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Den Mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga vilivyogandishwa contains professionally designed french fries making machines to manufacture frozen french fries from raw potatoes. The fries production process mainly includes potato washing and peeling, french fries cutting, blanching, drying, frying, oil drying, freezing, and packaging. The French fries production line features high efficiency, high-quality products, various outputs, cost-effectiveness, easy operation, etc.

Según la capacidad, las plantas de procesamiento de papas fritas pueden dividirse en línea semi-automática pequeña y planta completamente automática. La capacidad general de la línea pequeña es de 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h y 300kg/h. La capacidad de la línea automática completa de producción de papas fritas congeladas es de 300kg/h a 2t/h.

Como fabricante de líneas de producción de papas fritas, ofrecemos conjuntos completos de máquinas para hacer papas fritas, así como máquinas individuales, equipos de apoyo, y también proporcionamos máquinas personalizadas para satisfacer las necesidades del cliente. La planta de procesamiento de papas fritas es adecuada para fábricas de snacks, restaurantes, hoteles, talleres de alimentos, cadenas de comida rápida, etc.

Resumen de la línea de producción de papas fritas congeladas

Aplicație: Mainly used to produce frozen french fries, potato chips, finger chips, french-fried potatoes

Output: French fries production line has semi-automatic and fully automatic production lines. The small-scale french fry line’s output is 50-300kg/h, and the output of the fully automatic line is 300-2000kg/h

Customized or not: yes

Heating method: electric heating, gas heating

Popular areas: Turkey, Germany, Italy, Algeria, Saudi Arabia, Iraq, and other places

Production process: Hoist-cleaning and peeling-selection-cutting potato strips-hoist-removing impurities-blanching-dehydration-frying-degreasing-freezing-packaging.

Video en versión 3D de la planta de procesamiento de papas fritas congeladas

Proceso de línea semi-automática de papas fritas congeladas

  • Lavado y pelado de patatas
土豆清洗机

size:1600*850*800 mm
power:0.75kw
capacity:200kg/h
weight:280kg

Den Stroj za pranje in luščenje krompirja has washing and peeling functions. The brush rollers inside the machine can fully peel the potatoes, and they won’t damage the potatoes. The washing time is around 5-6 minutes.

  • Krojenie frytek
Potatisstrimlare.

size:950*800*1600mm
cutting size:6*6mm to max 15*15mm(it can be customized)
power:1.1kw
capacity:600-800kg/h

This Maszyna do krojenia frytek is to cut potatoes into strips. The potatoes firstly are cut into slices, and then cut into strips. The size of the potato strip is adjustable, which can be achieved by changing the gap between the blades. Usually, most customers prefer the size of 8*8mm and 9*9mm, and its range is 6*6mm to a max 15*15mm. By the way, the blades are vulnerable to spare parts, so I strongly recommend you buy extra blades.

  • Blanqueado
Mashine ya kuchemsha viazi

size:1200*700*950mm
power:12kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h

Den Stroj za blanširanje is to remove the starch of the potato strips so that the final french fries bear bright color and better taste. The heating mode of it includes electric heating and gas heating, and you can choose anyone on the basis of your situation. The blanching temperature is 80-100℃. It has an automatic temperature control system, and the temperature is adjustable.

  • Deshidratación
脱水机

size:1100*500*850mm
koronto: 1.5kw
weight:150kg
capacity:200kg/h

Den de-watering machine can prevent the surface of the blanched fries from containing too much water and splashing. It uses the centrifugal principle for dehydration, and the dehydration time can be timed. Generally, the blanching time is 1 to 2 minutes. Besides, an air drying machine is often used in the frozen french fries production line, which can continuously remove the water from the surface of potato strips with strong air.

  • Fritura de papas fritas
Maszyna do smażenia frytek

size:1200*700*950mm
power:24kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h

Frying is an important step in the frozen french fries production line. The frying temperature of 160-180℃ and the potato strips need to fry for 40-60s. This Maszyna do smażenia frytek bears high quality compared with other machines in the market.

  • Desgrasado de papas fritas
土豆片去油机

size:1100*500*850mm
koronto: 1.5kw
weight:350kg
capacity:200kg/h

After frying, you should use a deoiling machine to remove the much oil on the surface of the fried potato strips. The mașină de degresare is as same as dewatering machine.

  • Papas fritas congeladas
Zamrażarka frytek

A Schnellgefriergerät is to freeze the fried French fries so that they won’t stick to each other when packing. The freezing time is 20-30minuts, and the minimum temperature is -45℃. The French fries we usually eat at McDonald’s are fried again out of the freezer machine. The machine size can be customized according to requirements.

  • Envasado de papas fritas
Mashine ya kufunga

A french fries packaging machine is to pack various snacks, with the multiful functions of automatic weighing, packaging and sealing. We offer vacuum potato chips packaging machine and ten-bucket potato chips packing machine.

Video de funcionamiento de la línea semi-automática de papas fritas

Características de las máquinas de procesamiento de papas fritas a pequeña escala

Our small-scale frozen french fries production line has many outstanding features:

1. La máquina de limpieza de patatas en la línea pequeña de producción de papas fritas congeladas tiene funciones de limpieza y pelado. La rueda de cepillo dentro de la máquina puede pelar completamente las patatas sin dañarlas. El tiempo de lavado es de aproximadamente 5-6 minutos. Además, también puede limpiar otras frutas y verduras como jengibre, dátiles y zanahorias.

2. La máquina cortadora de papas fritas en la línea semi-automática de producción de papas fritas congeladas está fabricada con componentes importados de Taiwán. Su rango de corte es de 6*6mm a 15*15mm. Por supuesto, podemos personalizar múltiples cuchillas de diferentes tamaños de corte según las necesidades del cliente. Cambiando la cuchilla, se puede usar una sola cortadora para hacer diferentes tamaños de papas fritas.

Mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga vilivyogandishwa
frietmachine

3. Tanto la máquina de blanqueado como la de fritura en esta línea de producción tienen métodos de calefacción eléctrica y de gas. Sus tubos de calefacción eléctrica están compuestos por tubos de calefacción sin costura, y su potencia es baja. El uso de tubos de calefacción sin costura permite que la máquina de blanqueado y la freidora tengan funciones seguras y eficientes.

4. El congelador es la máquina más importante que distingue la línea de producción de papas fritas congeladas de la línea de producción de patatas fritas. El congelador puede ser equipado según las necesidades del cliente.

Máquina semi-automática de procesamiento de papas fritas congeladas de 100kg/h

Proceso de línea automática completa de papas fritas

En comparación con la línea semi-automática de papas fritas congeladas, la línea automática reemplaza la máquina de papas fritas automática. Además, también añade una máquina de recogida de papas fritas y una máquina de lavado antes de la máquina de blanqueado.

Y esto es lo que distingue la línea de producción de papas fritas congeladas de la línea de chips de patata. También puede producir chips de patata añadiendo o reduciendo máquinas individuales en base a la línea de papas fritas.

La máquina requerida en la planta de procesamiento automático de papas fritas congeladas

Como se muestra en la tabla, hay una serie de máquinas con parámetros típicos en la línea de producción automática de papas fritas congeladas. En comparación con una planta de procesamiento semi-automática, se utilizan varios elevadores, transportadores, y diferentes tipos de máquinas de secado y envasado para realizar una producción continua y reducir la mano de obra. Las máquinas principales y el equipo de apoyo pueden ajustarse de manera flexible según las necesidades reales.

项目ImagenParametere
1. elevador Msimamizi wa kupakiaModelo: TZ-100
功率:0.55kw
电压:380V/50Hz
Teža: 180 kg
尺寸:1500*800*1600mm
Velocidad de la cinta: ajustable
材质:304不锈钢
2. lavado y pelado  Myjka i obieraczka ziemniakówModelo: TZ-2600
Potencia: 4.37kw
电压:380V/50Hz
Peso: 480kg
Tamaño: 3400*1000*1400mm
Velocidad del tornillo interior: ajustable
Capacidad: 2400kg/h
材质:304不锈钢
3. cinta transportadora de recogida  Msimamizi wa kuchaguaModelo: TZ-110
Moč: 0,75 kW
电压:380V/50Hz
Peso: 280kg
Tamaño: 3500*800*900mm
Velocidad de la cinta: ajustable
材质:304不锈钢
4. cortadora de patatas  flerfunksjonell skivemaskinModel: TZ-600
Snaga: 1.1kw
电压:380V/50Hz
Peso: 120kg
Tamaño: 950*800*950mm
Uwezo: 600kg/h
材质:304不锈钢
Notas: el precio solo incluye 1 juego de cuchillas, si desea un tamaño diferente, cambie la cuchilla.
5. elevador de cubo de agua Kipandisha majiModelo: TZ-200
Moč: 0,75 kW 
电压:380V/50Hz
重量:330kg
尺寸:1500*800*1600mm
Cinta transportadora: 500mm
材质:304不锈钢
6. máquina de selección Mashine ya kuchaguaModelo: TZ-1400
Tamaño: 2400*1000*1300mm
Snaga: 1.1kw
电压:380V/50Hz
材质:304不锈钢
Función: Seleccionar un tamaño de patata diferente, lo que hará que el tamaño final de la patata sea el mismo.
7. máquina elevadora Mashine ya kuosheaModelo: TZ-4000
Potencia: 4.1kw
电压:380V/50Hz
重量:400kg
Capacidad: 800kg/h
Tamaño: 4000*1200*1300mm
Ballaca suunka: 800mm
材质:304不锈钢
8. máquina de blanqueado      Stroj za blanširanjeModelo: TZ-6000
peso: 1200kg
tamaño: 5000*1200*2400mm
Uwezo: 600kg/h
Temperatura: 95 grados
带宽:800mm
Tipo de calefacción: eléctrico
potencia: 500000kcal
材质:304不锈钢
9. removedor de vibración de agua  Kondoo majiModel: TZ-800
功率:0.5kw
电压:380V/50Hz
尺寸:1800*1000*900mm
材质:304不锈钢
10. enfriador de aire  Stroj za sušenje z zrakomModelo: TZ-300
Potencia: 6.5kw
电压:380V/50Hz
Peso: 700kg
Tamaño: 4000*1200*1600mm
Ventilador: 8 piezas 
Potencia del ventilador: 0.75kw
Presión del viento: 120pa
Velocidad: 2800r/min
Ballaca suunka: 800mm
材质:304不锈钢
11. elevador Msimamizi wa kupakia 型号:TZ-120
Moč: 0,75 kW
电压:380V/50Hz
Teža: 180 kg
尺寸:1500*800*1300mm
材质:304不锈钢
12. máquina de fritura Mashine ya kukaangaModelo: TZ-6000
peso: 1200kg
tamaño: 6000*1200*2400mm
Uwezo: 600kg/h
temperatura: 95 grados
带宽:800mm
Tipo de calefacción: eléctrica
Potencia del quemador: 500000kcal
Marca del quemador: Italia liya road
材质:304不锈钢 
13. tanque de aceite Tank ya mafuta油泵电机功率:1.5KW/380V/50Hz
尺寸:1400*1300*1850mm
Material: acero inoxidable 304, el tanque de almacenamiento de aceite está equipado con función de calefacción, con filtro, y un grosor de 3mm, con capa de aislamiento.
14. Filtro de aceite Filtro de aceite粗滤器罐直径:300mm
细滤器罐尺寸:450mm
循环泵:1.5kw
15. tanque de combustible Tank ya mafuta1. El tanque de combustible está equipado con un dispositivo de calefacción.
2. El aceite que necesita ser añadido se calienta a una temperatura determinada mediante el tubo de calefacción y luego se envía al interior de la freidora mediante una bomba de circulación para lograr el propósito de añadir aceite.
16. removedor de vibración de aceite  Kondoo la mafutaModel: TZ-800
功率:0.5kw
电压:380V/50Hz
尺寸:1800*1000*900mm
材质:304不锈钢
17. enfriador de aire Stroj za sušenje z zrakomModelo: TZ-300
Potencia: 6.5kw
电压:380V/50Hz
Peso: 700kg
Tamaño: 4000*1200*1600mm
Ventilador: 8 piezas 
Potencia del ventilador: 0.75kw
Presión del viento: 120pa
Velocidad: 2800r/min
Ballaca suunka: 800mm
材质:304不锈钢 
18. elevador Msimamizi wa kupakia型号:TZ-120
Moč: 0,75 kW
电压:380V/50Hz
Teža: 180 kg
尺寸:1500*800*1300mm
材质:304不锈钢
19. congelador GefrierschrankModelo: TZ-10000
Dimensiones exteriores: 160000*3300*2600mm
Compresor: 150hp
Potencia de la malla: 2.2kw
Ventilador: 12pcs * 1.5kw
Motor de la cinta de malla: Siemens
PLC: Siemens SUS 304
Grosor de la caja interior: 0.8mm
Grosor externo: 0.8mm Interior
Aislamiento de algodón; 120mm
Compresor: Alemania Bitzer
Una unidad: 30P, en total 3 unidades en paralelo
Nota: Precio con compresor incluido
20. máquina de envasado Mashine ya kufunga viazi vya kukaangaA. cinta transportadora de alimentación
Valor de entrega: 3-6m³/h
电压:380V
重量:500kg
B. Máquina de envasado vertical TZ-720
袋长:100-400mm(L)
袋宽:180-350mm(W)
最大卷膜宽度:720mm
包装速度:5-50袋/分钟
测量范围:6000ml(最大)
气体消耗:0.65Mpa
气体消耗:0.4m³/分钟
电压:220VAC/50Hz
功率:5kw
尺寸:1780*1350*1950mm
Notas: Incluye bolsa de formador
C. Máquina de peso múltiple con 10 cubetas
最大称重:1000g
单次称重范围:10-1000g
Natančnost tehtanja: ±0,3~1,5 g
称重速度:最大3000cc
控制单元:8.4英寸触摸屏
C. Plataforma con 10 cubetas, máquina de peso múltiple
E.成品输送线
21. fAlmacenamiento de congelación de papas fritas 10 toneladas, -20°C sanduku la kuhifadhi viazi vilivyogandishwaTamaño: 5*5*2.4m
Tablero de aislamiento de acero pintado de 100mm, poliuretano: 98m²
Kumen: 1
La unidad aumenta la disipación de calor de 80 radiadores 8
caballos: 1 conjunto
Enfriador de aire: 1
Armario de control de descongelación automática por computadora: 1 conjunto
Válvula solenoide: 1
Valve ya upanuzi: 1
Freoni: 25kg
Konektori za mwili wa Maktaba na vifaa vya kufunika na kuimarisha: 71m²
Mstari wa mabomba na taa zinazozuia unyevu, n.k.: kundi 1
Mfumo wa mabomba na insulation: seti 1
Uzalishaji wa viazi vya kukaanga vya kiotomatiki 500kg/h kwa saizi tofauti

Video de funcionamiento de la línea automática completa de papas fritas congeladas

Características de la línea automática de papas fritas

  • Mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga kiotomatiki kamili, unaongeza lifti nyingi zinazounganisha mashine mbili za usindikaji wa viazi kiotomatiki. Kwa hivyo, mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga kiotomatiki unahitaji watu mmoja au wawili tu kudhibiti skrini ya kuonyesha ya mashine kufanya kazi.
  •  Ili kusafisha kwa kina uchafu kwenye viazi vya kukaanga, mstari wa uzalishaji unaongeza mashine ya kuosha kwa kuchagua saizi ya viazi vya kidole. Mashine ya kuchagua inaweza kuchuja viazi vya kukaanga vya saizi inayofaa, na viazi vidogo vitashushwa. Hii inahakikisha ubora wa viazi vya kukaanga. Mashine hii pia ni ishara kubwa inayotofautisha kiwanda cha viazi vya kukaanga na mstari wa chips.
  • Inatumia mashine ya kuondoa maji na mafuta kwa kupiga kelele katika kiwanda cha usindikaji. Ikilinganishwa na mstari wa viazi vidogo, inaweza kusafirisha viazi kwa mashine inayofuata huku ikitimiza kazi za kuondoa maji na mafuta. Na inaweza kutimiza kazi ya kukusanya maji au mafuta kiotomatiki.
Kifaa cha kuondoa maji kwa kupiga kelele
Mashine ya kuondoa maji/mafuta kwenye viazi vya kukaanga
  • Mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga vilivyogandishwa kiotomatiki kamili unatumia mashine ya kuchemsha kwa mfululizo na kukaanga kwa viazi vya kukaanga. Mashine ina kazi za uhamishaji wa kiotomatiki wa malighafi, udhibiti wa joto na muda wa kukaanga, usafi wa chini wa mashine kiotomatiki, na ukusanyaji wa moshi wa mafuta.
Mashine ya kukaanga viazi vya kukaanga kwa mfululizo
Mashine ya kukaanga viazi vya kukaanga kwa mfululizo
  • Saizi ya friza ya viazi vilivyogandishwa inapaswa kuamuliwa kulingana na uzalishaji wa mteja. Aidha, tunatoa aina mbalimbali za mashine za ufungaji, ambazo zinaweza kufanikisha ufungaji wa kiasi kikubwa, kwa mfululizo, na kwa kiasi kikubwa. Mteja anahitaji kutoa saizi na uzito wa ufungaji.

Precauciones para desarrollar el negocio de papas fritas congeladas

1. Kwanza kabisa, unapaswa kujua wazi bidhaa ya mwisho unayotaka kutengeneza na saizi yake. Saizi za viazi vilivyogandishwa vya kukaanga katika maeneo tofauti si sawa kabisa. Saizi maarufu zaidi ya viazi vya kukaanga ni 3-7mm, lakini kuna tofauti fulani katika saizi maarufu zaidi mahali tofauti.

2. Kabla ya kuanza biashara ya uzalishaji wa viazi vya kukaanga, unapaswa kufanya utafiti wa kina wa soko la viazi la eneo lako ili kupata faida kutokana na uzalishaji wa viazi. Kwa mfano, aina za viazi na bei zao, upatikanaji, n.k.

3. Unaweza kuchagua mstari wa uzalishaji wa viazi vya kukaanga unaofaa hali ya kiwanda chako au bajeti yako. Bila kujali mstari wa uzalishaji unaouchagua, tunaweza kutengeneza mpango wa uzalishaji wa kipekee kwa ajili yako kulingana na kiwanda chako.

¿Cómo comenzar un negocio de papas fritas durante una pandemia?

During the pandemic, the production and sales of many factories have been affected to a certain extent. However, some popular brands have managed to expand their business. It is helpful to know about effective strategies for the start-up of the french fries business during the pandemic to grow your business.

Casos específicos de ventas de líneas de producción de papas fritas congeladas

Visiškai automatizuota fritirų gamybos linija, veikianti Turkijoje

Mašina na pomfrit u Australiji

Wateja wa Misri walitembelea kiwanda chetu cha mashine za kutengeneza viazi vya kukaanga

Der Kunde aus dem Irak hat eine vollautomatische Produktionslinie für 200 kg/h Pommes Frites gekauft.

Bienvenido a visitar la fábrica de máquinas de papas fritas Taizy