French fries have long been a favorite of many people, but they are often used as a side dish of hamburger and fried chicken. One day, French fries also became the protagonist, and even has a well-known chain brand. It is New York Fries from Canada referred to as NYF. How does this brand with a professional French fries processing line become popular all over the world?
Bli en förtjänstfull pommes frites-expert
Den grundades 1983 av Jay Gould och Hal vid South Street Seaport i New York. År 1984 började pommes frites-verksamheten expandera till kanadiska och internationella samhällen i Canadian Shopping Center. Det finns mer än 200 butiker världen över, såsom i Sydkorea, Förenade Arabemiraten, Hongkong, Macao och andra platser. De sysslar främst med pommes frites och hot dogs, och erbjuder även drycker som cola.
Välj högkvalitativa potatissorter
NYF fries are made from high-quality potatoes varieties. They select yellow-brown and fresh potatoes without using fried powder or preservatives. They also specialize in providing vegetarian fries. New York Fries insists on cutting potatoes in the store every day to ensure the original taste. They add various special fries and high-quality hot dogs to its special menu. Employees can also grasp tastes according to customers’ preferences. Of course, if it is mass production, they will use a professional French fries processing line.
100% solrosolja
I mars 2004 slutade NYF att använda delvis hydrogenerad fårskärsfröolja och började använda 100% solrosolja som ansågs vara den bästa ätbara oljan vid den tiden. Det blev det första kanadensiska företaget som använde fettfritt matolje.
Vetenskapligt bevis visar att intag av transfetter ökar det dåliga kolesterolet (LDL) och minskar det goda kolesterolet (HDL), vilket därmed ökar risken för hjärtsjukdom och stroke. Därför är användningen av icke-hydrogenererad solrosolja med mycket lågt mättat fettinnehåll mycket viktig för en hälsosam kost.
Företaget lovar att använda den bästa ätbara oljan, så märket på valfri ätbar olja kan ändras när som helst. De anser att byta ut ätbar olja är ett ansvarsfullt sätt för kunderna.
