Momenteel beginnen mensen aandacht te besteden aan bananen met een hoge voedingswaarde. Banenenchips gemaakt van plantain chips verwerkingsmachine worden beschouwd als snacks die geschikt zijn voor gewichtsverlies. Ze concentreren de voedingswaarde tot 4 keer, wat de darmfunctie ondersteunt, oedeem elimineert en de stofwisseling verbetert.
Na het drogen is de voedingswaarde geconcentreerder. Kalium, magnesium en voedingsvezels nemen met 4 keer toe.
Bananenplakjes zijn gedroogde bananen, en hun uiterlijk lijkt droog. Het is twijfelachtig of de voedingsstoffen verloren zijn gegaan. Echter, het droogproces verwijdert het water en de voedingsstoffen worden geconcentreerd met 4 keer, vooral de mineralen kalium en magnesium. Het belangrijkste is dat de toename van vezels het meest significant is.
Banaan is een fruit dat rijk is aan voedingsvezels. Na droging en concentratie neemt de inhoud van voedingsvezels toe met 4 keer. Het heeft niet alleen een verzadigd gevoel, maar kan ook worden gebruikt voor gewichtsverlies. Het kan ook de darmomgeving verbeteren, constipatie elimineren en toxines uit het lichaam verwijderen.
Oedeem elimineren
100 gram bananen bevat 360 milligram kalium, wat gelijk is aan 3 appels. Na het drogen wordt de kaliuminhoud verder verhoogd. Kalium kan het in het lichaam opgehoopte water verwijderen, wat een zeer effectieve werking heeft bij het verbeteren van oedeem. Daarnaast kan het de hart- en spierfunctie reguleren, het immuunsysteem behouden en de algehele gezondheid bevorderen.
Preventie van arteriosclerose
Bananen zijn ook rijk aan magnesium, wat kan helpen bij de opname van calcium, het behoud van botgezondheid. Het kan ook helpen bij het voorkomen van arteriosclerose en het bevorderen van energiemetabolisme. 100 gram bananen bevat ook 32 mg magnesium.
Hoe maak je zelf bananenchips?
De commerciële bananenchips gemaakt van een professionele plantain chips verwerkingsmachine, en het is ook gemakkelijk om thuis te maken. Wat je moet voorbereiden, zijn alleen bananen. Het kan ook goedkoper zijn dan bananenplakjes kopen in de supermarkt.
STAP1
Pel the bananen en snijd deze in ronde plakjes.
STAP2
Gebruik de oven om het vocht uit de bananen te verdampen. Plaats de bananen in een hittebestendige container, bekleed met bakpapier, en rangschik de plakjes bananen netjes.
Opmerking: De afstand moet voldoende zijn om te voorkomen dat ze aan elkaar blijven plakken.
Stel de temperatuur in op 120 graden Celsius en rooster gedurende een halfuur.
STAP3
Nadat het water is verdampt, blijf je het in de oven plaatsen en laat je het afkoelen.
