สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งประกอบด้วยเครื่องจักรทำเฟรนช์ฟรายส์ที่ออกแบบมาอย่างมืออาชีพเพื่อผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งจากมันฝรั่งสด กระบวนการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ประกอบด้วยการล้างและลอกเปลือกมันฝรั่ง, การตัดเฟรนช์ฟรายส์, การบลันช์, การอบแห้ง, การทอด, การลดน้ำมัน, การแช่แข็ง และการบรรจุภัณฑ์ เครื่องสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์มีประสิทธิภาพสูง ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง มีหลายขนาดผลผลิต ใช้งานง่าย และคุ้มค่า
ตามผลผลิต โรงงานแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์สามารถแบ่งเป็นสายกึ่งอัตโนมัติขนาดเล็กและสายอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลผลิตของสายเล็กอยู่ที่ 50 กก./ชม., 100 กก./ชม., 200 กก./ชม., และ 300 กก./ชม. ขณะที่สายอัตโนมัติเต็มรูปแบบมีช่วงผลผลิต 300 กก./ชม. ถึง 2 ตัน/ชม.
ในฐานะผู้ผลิตสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ เรายินดีนำเสนอเครื่องจักรทำเฟรนช์ฟรายส์ทั้งชุด รวมถึงเครื่องจักรเดี่ยว อุปกรณ์สนับสนุน และเครื่องปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้า สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์เหมาะสำหรับโรงงานอาหารว่าง ร้านอาหาร โรงแรม ร้านอาหารด่วน และอื่น ๆ
ภาพรวมสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง
ลักษณะ: ใช้สำหรับผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง มันฝรั่งทอดกรอบ ชิพมันฝรั่งแท่ง และมันฝรั่งทอด
ผลผลิต: สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์มีทั้งสายกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลผลิตของสายเล็กอยู่ที่ 50-300 กก./ชม. และสายเต็มรูปแบบอยู่ที่ 300 กก./ชม. ถึง 2 ตัน/ชม.
ปรับแต่งได้หรือไม่: ใช่
วิธีความร้อน: ให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า, ให้ความร้อนด้วยก๊าซ
พื้นที่ยอดนิยม: ตุรกี, เยอรมนี, อิตาลี, แอลจีเรีย, ซาอุดีอาระเบีย, อิรัก และอื่น ๆ
กระบวนการผลิต: ยก-ทำความสะอาด-ลอกเปลือก-คัดเลือก-ตัด-ยก-กำจัดสิ่งสกปรก-บลันช์-อบแห้ง-ทอด-ลดไขมัน-แช่แข็ง-บรรจุภัณฑ์
วิดีโอ 3D ของโรงงานแปรรูปชิพมันฝรั่งแช่แข็ง
วิดีโอการทำงานของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งกึ่งอัตโนมัติ
- การล้างและลอกเปลือกมันฝรั่ง
ขนาด: 1600*850*800 มม. กำลังไฟ: 0.75 กิโลวัตต์ ความจุ: 200 กก./ชม. น้ำหนัก: 280 กก. เครื่องล้างและลอกเปลือกมันฝรั่งนี้มีฟังก์ชันล้างและลอกเปลือก เปลือกแปรงภายในสามารถลอกเปลือกมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำให้เสียหาย เวลาการล้างประมาณ 5-6 นาที
- การตัดเฟรนช์ฟรายส์
ขนาด: 950*800*1600 มม. ขนาดตัด: 6*6 มม. ถึงสูงสุด 15*15 มม. (สามารถปรับแต่งได้) กำลังไฟ: 1.1 กิโลวัตต์ ความจุ: 600-800 กก./ชม. เครื่องตัดเฟรนช์ฟรายส์นี้ใช้ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น มันฝรั่งจะถูกตัดเป็นแผ่นก่อน แล้วจึงตัดเป็นเส้น ขนาดของเส้นมันฝรั่งสามารถปรับได้โดยเปลี่ยนช่องว่างระหว่างใบมีด โดยทั่วไปลูกค้าส่วนใหญ่ชอบขนาด 8*8 มม. และ 9*9 มม. ซึ่งช่วงขนาดอยู่ที่ 6*6 มม. ถึงสูงสุด 15*15 มม. ใบมีดเป็นชิ้นส่วนที่เปราะ ควรซื้อสำรองไว้ด้วย
- บลันช์
ขนาด: 1200*700*950 มม. กำลังไฟ: 12 กิโลวัตต์ น้ำหนัก: 120 กก. ความจุ: 100 กก./ชม. เครื่องบลันช์เป็นเครื่องที่ใช้เพื่อขจัดแป้งบนเส้นมันฝรั่งเพื่อให้ได้สีสว่างและรสชาติที่ดีขึ้น อุณหภูมิการบลันช์อยู่ในช่วง 80-100℃ มีระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติและสามารถปรับอุณหภูมิได้
- การลดน้ำหนักน้ำ
ขนาด: 1100*500*850 มม. กำลังไฟ: 1.5 กิโลวัตต์ น้ำหนัก: 150 กก. ความจุ: 200 กก./ชม. เครื่องลดน้ำมันนี้สามารถป้องกันไม่ให้พื้นผิวของเฟรนช์ฟรายส์บลันช์เปียกชื้นเกินไป ใช้หลักการศูนย์กลางในการลดน้ำหนัก และสามารถตั้งเวลาได้ โดยทั่วไปเวลาบลันช์ประมาณ 1-2 นาที นอกจากนี้ยังมีเครื่องเป่าแห้งด้วยลมซึ่งมักใช้ในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง ซึ่งสามารถกำจัดน้ำออกจากพื้นผิวของเส้นมันฝรั่งด้วยลมแรงอย่างต่อเนื่อง
- การทอดเฟรนช์ฟรายส์
ขนาด: 1200*700*950 มม. กำลังไฟ: 24 กิโลวัตต์ น้ำหนัก: 120 กก. ความจุ: 100 กก./ชม. การทอดเป็นขั้นตอนสำคัญในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง อุณหภูมิการทอดอยู่ในช่วง 160-180℃ และเส้นมันฝรั่งต้องทอดเป็นเวลา 40-60 วินาที เครื่องทอดเฟรนช์ฟรายส์นี้มีคุณภาพสูงเมื่อเทียบกับเครื่องอื่นในตลาด
- การลดน้ำมันเฟรนช์ฟรายส์
ขนาด: 1100*500*850 มม.
กำลังไฟ: 1.5 กิโลวัตต์
น้ำหนัก: 350 กก.
ความจุ: 200 กก./ชม.
หลังจากทอดแล้ว ควรใช้เครื่องลดน้ำมันเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินบนพื้นผิวของเส้นมันฝรั่งทอด เครื่อง ลดน้ำมัน เหมือนกับเครื่องกดน้ำออก
- เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง
เครื่อง แช่แข็งอย่างรวดเร็ว ใช้เพื่อแช่แข็งเฟรนช์ฟรายส์ทอดแล้วเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันเมื่อบรรจุ การแช่แข็งใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที และอุณหภูมิต่ำสุดคือ -45℃ เฟรนช์ฟรายส์ที่เรากินเป็นประจำที่แมคโดนัลด์จะถูกทอดซ้ำจากเครื่องแช่แข็ง ขนาดเครื่องสามารถปรับแต่งตามความต้องการได้
- บรรจุภัณฑ์เฟรนช์ฟรายส์
เครื่องบรรจุภัณฑ์เฟรนช์ฟรายส์ สำหรับบรรจุขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ พร้อมฟังก์ชันอัตโนมัติในการชั่งน้ำหนัก บรรจุภัณฑ์ และซีล เรามีเครื่องบรรจุถุงสูญญากาศสำหรับมันฝรั่งทอดและเครื่องบรรจุถุงแบบสิบถัง
วิดีโอการทำงานของเครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์แบบกึ่งอัตโนมัติ
คุณสมบัติของเครื่องแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์ขนาดเล็ก
สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งขนาดเล็กของเรา มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ:
1. เครื่องล้างและลอกเปลือกมันฝรั่งในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งขนาดเล็กมีสองฟังก์ชันคือการทำความสะอาดและลอกเปลือก เปลือกแปรงภายในเครื่องสามารถลอกเปลือกมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำให้เสียหาย เวลาการล้างประมาณ 5-6 นาที นอกจากนี้ยังสามารถล้างผลไม้และผักอื่น ๆ เช่น ขิง อินทผลัม และแครอทได้ด้วย
2. เครื่องตัดเฟรนช์ฟรายส์ในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งกึ่งอัตโนมัติทำจากชิ้นส่วนนำเข้าจากไต้หวัน ช่วงการตัดคือ 6*6 มม. ถึง 15*15 มม. แน่นอนว่าเราสามารถปรับแต่งใบมีดตัดหลายขนาดตามความต้องการของลูกค้า โดยเปลี่ยนใบมีด คุณสามารถใช้เครื่องตัดเฟรนช์ฟรายส์เดียวเพื่อทำเฟรนช์ฟรายส์หลายขนาดได้
3. เครื่องบลันช์และเครื่องทอดในสายการผลิตนี้มีวิธีการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าและก๊าซ ขวดไฟฟ้าของพวกเขาประกอบด้วยท่อความร้อนแบบไร้รอยต่อ และมีพลังงานต่ำ การใช้ท่อความร้อนแบบไร้รอยต่อช่วยให้เครื่องบลันช์และเครื่องทอดมีฟังก์ชันที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
4. ตู้แช่แข็งเป็นเครื่องจักรที่สำคัญที่สุดที่ทำให้สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งแตกต่างจากสายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ ตู้แช่แข็งสามารถติดตั้งได้ตามความต้องการของลูกค้า
เครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์กึ่งอัตโนมัติ 100 กก./ชม.
กระบวนการสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
เมื่อเปรียบเทียบกับสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งกึ่งอัตโนมัติ สายการผลิตอัตโนมัติจะเปลี่ยนเครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติ นอกจากนี้ยังเพิ่มเครื่องคัดเลือกเฟรนช์ฟรายส์และเครื่องล้างก่อนบลันช์
และนี่คือสิ่งที่ทำให้สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งแตกต่างจากสายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ นอกจากนี้ยังสามารถผลิตมันฝรั่งทอดกรอบได้โดยการเพิ่มหรือลดเครื่องจักรบางตัวบนสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์
เครื่องจักรที่จำเป็นในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ตามตาราง มีเครื่องจักรชุดหนึ่งที่มีพารามิเตอร์ตามแบบในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอัตโนมัติ ในทางตรงกันข้ามกับโรงงานแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์กึ่งอัตโนมัติ เครื่องจักรหลักและอุปกรณ์สนับสนุนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการจริง
| รายการ | ภาพถ่าย | พารามิเตอร์ |
| 1. เครื่องยก |  | รุ่น: TZ-100 กำลังไฟ: 0.55 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 180 กก. ขนาด: 1500*800*1600 มม. ความเร็วสายพาน: ปรับได้ วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 2. การล้างและลอกเปลือก |  | รุ่น: TZ-2600 กำลังไฟ: 4.37 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 480 กก. ขนาด: 3400*1000*1400 มม. ความเร็วสกรูภายใน: ปรับได้ ความจุ: 2400 กก./ชม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| สายพานคัดเลือก |  | รุ่น: TZ-110 กำลังไฟ: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 280 กก. ขนาด: 3500*800*900 มม. ความเร็วสายพาน: ปรับได้ วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 4. เครื่องตัดมันฝรั่ง |  | รุ่น: TZ-600 กำลังไฟ: 1.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 120 กก. ขนาด: 950*800*950 มม. ความจุ: 600 กก./ชม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 หมายเหตุ: ราคานี้รวมเฉพาะใบมีด 1 ชุด หากต้องการขนาดที่แตกต่างกัน ให้เปลี่ยนใบมีด |
| 5. ยกถังน้ำ |  | รุ่น: TZ-200 กำลังไฟ: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 330 กก. ขนาด: 1500*800*1600 มม. สายพานตาข่าย: 500 มม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 6. เครื่องเลือก |  | รุ่น: TZ-1400 ขนาด: 2400*1000*1300 มม. กำลังไฟ: 1.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 ฟังก์ชัน: เลือกขนาดมันฝรั่งที่แตกต่างกัน ซึ่งจะทำให้ขนาดสุดท้ายของมันฝรั่งเท่ากัน |
| 7. เครื่องยกขึ้น |  | รุ่น: TZ-4000 กำลังไฟ: 4.1 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 400 กก. ความจุ: 800 กก./ชม. ขนาด: 4000*1200*1300 มม. ความกว้างสายพาน: 800mm วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 8. เครื่องบลันช์ |  | รุ่น: TZ-6000 น้ำหนัก: 1200 กก. ขนาด: 5000*1200*2400 มม. ความจุ: 600 กก./ชม. อุณหภูมิ: 95 องศาเซลเซียส ความกว้างสายพาน: 800 มม. ประเภทความร้อน: ไฟฟ้า | เตาเผา กำลังไฟ: 500,000 kcal วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 9. ตัวกรองอากาศแบบสั่นสะเทือน |  | รุ่น: TZ-800 กำลังไฟ: 0.5 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ ขนาด: 1800*1000*900 มม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 10. คูลเลอร์ลม |  | รุ่น: TZ-300 กำลังไฟ: 6.5 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 700 กก. ขนาด: 4000*1200*1600 มม. พัดลม: 8 ชิ้น กำลังพัดลม: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันอากาศ: 120 ปาสกาล ความเร็ว: 2800 รอบ/นาที ความกว้างสายพาน: 800mm วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 11. เครื่องยก |  | รุ่น: TZ-120 กำลังไฟ: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 180 กก. ขนาด: 1500*800*1300 มม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 12. เครื่องทอด |  | รุ่น: TZ-6000 น้ำหนัก: 1200 กก. ขนาด: 6000*1200*2400 มม. ความจุ: 600 กก./ชม. อุณหภูมิ: 95 องศาเซลเซียส ความกว้างสายพาน: 800 มม. ประเภทความร้อน: ไฟฟ้า กำลังเตาเผา: 500,000 kcal ยี่ห้อเตาเผา: อิตาลี liya road วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 13. ถังเก็บน้ำมัน |  | กำลังมอเตอร์ปั๊มน้ำมัน: 1.5 กิโลวัตต์/ 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ ขนาด: 1400*1300*1850 มม. วัสดุ: สแตนเลส 304 ถังเก็บน้ำมันติดตั้งฟังก์ชันให้ความร้อน พร้อมตัวกรอง ความหนา 3 มม. พร้อมชั้นฉนวนกันความร้อน |
| 14. ตัวกรองน้ำมัน |  | เส้นผ่านศูนย์กลางถังกรองหยาบ: 300 มม. ขนาดถังกรองละเอียด: 450 มม. ปั๊มหมุนเวียน: 1.5 กิโลวัตต์ |
| 15. ถังน้ำมันเชื้อเพลิง |  | 1. ถังเก็บน้ำมันติดตั้งอุปกรณ์ให้ความร้อน 2. น้ำมันที่ต้องเติมจะถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่กำหนดผ่านท่อให้ความร้อน แล้วส่งไปยังภายในของหม้อทอดด้วยปั๊มวนเวียนเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการเติมน้ำมัน |
| 16. ตัวลดน้ำมันด้วยการสั่นสะเทือน | | รุ่น: TZ-800 กำลังไฟ: 0.5 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ ขนาด: 1800*1000*900 มม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 17. คูลเลอร์ลม | | รุ่น: TZ-300 กำลังไฟ: 6.5 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 700 กก. ขนาด: 4000*1200*1600 มม. พัดลม: 8 ชิ้น กำลังพัดลม: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันอากาศ: 120 ปาสกาล ความเร็ว: 2800 รอบ/นาที ความกว้างสายพาน: 800mm วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 18. ยก | | รุ่น: TZ-120 กำลังไฟ: 0.75 กิโลวัตต์ แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ น้ำหนัก: 180 กก. ขนาด: 1500*800*1300 มม. วัสดุ: สแตนเลสสตีล 304 |
| 19. ตู้แช่แข็ง |  | รุ่น: TZ-10000 ขนาดภายนอก: 160000*3300*2600 มม. เครื่องอัดอากาศ: 150 แรงม้า กำลังมัดตาข่าย: 2.2 กิโลวัตต์ พัดลม: 12 ตัว * 1.5 กิโลวัตต์ มอเตอร์สายพานตาข่าย: Siemens PLC: Siemens SUS 304 ความหนาของกล่องใน: 0.8 มม. ความหนาภายนอก: 0.8 มม. ภายใน ฉนวนใยฝ้าย; 120 มม. เครื่องอัดอากาศ: ยี่ห้อ Bitzer ของเยอรมนี หนึ่งหน่วย: 30 ชุด รวม 3 หน่วยในแบบขนานกัน หมายเหตุ: ราคาพร้อมเครื่องอัดอากาศ |
| 20. เครื่องบรรจุภัณฑ์ |  | สายพานลำเลียงอาหาร มูลค่าการส่งมอบ: 3－6 ม³/ชม. แรงดันไฟฟ้า: 380 โวลต์ น้ำหนัก: 500 กก. เครื่องบรรจุภัณฑ์แนวตั้งอัตโนมัติ B.TZ-720 ความยาวถุง: 100-400 มม. (L) ความกว้างถุง: 180-350 มม. (W) ความกว้างสูงสุดของฟิล์มม้วน: 720 มม. ความเร็วบรรจุ: 5-50 ถุง/นาที ช่วงวัด: 6000 มล. (สูงสุด) การใช้ลม: 0.65 Mpa การใช้ก๊าซ: 0.4 ม³/นาที แรงดันไฟฟ้า: 220 โวลต์/50 เฮิร์ตซ์ กำลังไฟ: 5 กิโลวัตต์ ขนาด: 1780*1350*1950 มม. หมายเหตุ: รวมถุงบรรจุภัณฑ์เดิม เครื่องชั่งน้ำหนักหลายหัว C.10 ถัง น้ำหนักสูงสุด: 1000 กรัม ช่วงชั่งน้ำหนักเดียว: 10－1000 กรัม ความแม่นยำในการชั่งน้ำหนัก: ±0.3~1.5 กรัม ความเร็วในการชั่งน้ำหนัก: สูงสุด 3000 ซีซี หน่วยควบคุม: หน้าจอคีย์ 8.4 นิ้ว โต๊ะกันลื่นบนแพลตฟอร์ม, รั้วรอบข้าง, ใช้งานง่ายและปลอดภัย สายพานลำเลียงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| 21. fการแช่แข็งและเก็บรักษาเฟรนช์ฟรายส์ 10 ตัน, -20°C°C |  | ขนาด: 5*5*2.4 ม. แผ่นฉนวนโพลียูรีเทนสีเหล็กความกว้าง 100 มม.: 98 ตร.ม. Kumen: 1 หน่วยเพิ่มการระบายความร้อนของหม้อน้ำ 80 ตัว 8 ม้า: 1 ชุด เครื่องทำความเย็นอากาศ 1 ตู้ควบคุมการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติคอมพิวเตอร์: 1 ชุด วาล์วโซลินอยด์ 1 วาล์วขยาย 1 โฟรออน: 25 กก. ตัวเชื่อมต่อและวัสดุตกแต่งซีลของกล่องสมุด: 71 ตร.ม. สายไฟและไฟส่องสว่างกันความชื้น: 1 ชุด ระบบท่อและฉนวนกันความชื้น: 1 ชุด |
วิดีโอการทำงานของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
ลักษณะของสายการผลิตมันฝรั่งทอดแบบอัตโนมัติ
- สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ เพิ่มลิฟต์หลายตัวเชื่อมต่อเครื่องแปรรูปมันฝรั่งอัตโนมัติสองเครื่อง ดังนั้นสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติจึงต้องการคนควบคุมเพียงหนึ่งหรือสองคนเพื่อควบคุมหน้าจอแสดงผลของเครื่อง
- เพื่อทำความสะอาดสิ่งสกปรกบนมันฝรั่งทอดอย่างละเอียด สายการผลิตจึงติดตั้งเครื่องล้างเพื่อคัดเลือกขนาดของมันฝรั่งแท่ง เครื่องคัดเลือกสามารถคัดเลือกเฟรนช์ฟรายส์ที่มีขนาดพอดี และเฟรนช์ฟรายส์ที่เล็กกว่าจะร่วงหล่นลงมา ซึ่งเป็นการรับประกันคุณภาพของเฟรนช์ฟรายส์ เครื่องนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญที่สุดที่แยกแยะโรงงานผลิตเฟรนช์ฟรายส์และสายการผลิตชิป
- ใช้เครื่องกำจัดน้ำและน้ำมันแบบสั่นในโรงงานแปรรูป เมื่อเทียบกับสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ขนาดเล็ก สามารถลำเลียงเฟรนช์ฟรายส์ไปยังเครื่องถัดไปพร้อมกับการทำงานของการกำจัดน้ำและน้ำมัน และสามารถทำงานอัตโนมัติในการเก็บรวบรวมของเหลวหรือของเหลวได้
- สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอัตโนมัติเต็มรูปแบบใช้เครื่องลวกและทอดเฟรนช์ฟรายส์แบบต่อเนื่อง เครื่องนี้มีฟังก์ชันการโอนย้ายวัตถุดิบอัตโนมัติ การควบคุมอุณหภูมิและเวลาการทอด การทำความสะอาดก้นเครื่องอัตโนมัติ และการเก็บรวบรวมควันน้ำมัน
- ขนาดของช่องแช่แข็งเฟรนช์ฟรายส์ต้องกำหนดตามผลผลิตของลูกค้า นอกจากนี้ เรายังมีเครื่องบรรจุภัณฑ์หลายประเภท ซึ่งสามารถบรรจุในปริมาณมาก หลายชุด และเป็นปริมาณตามต้องการ ลูกค้าต้องให้ข้อมูลขนาดและน้ำหนักของบรรจุภัณฑ์
ข้อควรระวังในการพัฒนาธุรกิจเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง
1. ก่อนอื่น คุณควรทราบผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ต้องการทำและขนาดของมัน ขนาดของเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งในแต่ละภูมิภาคไม่เหมือนกัน ขนาดที่นิยมมากที่สุดของเฟรนช์ฟรายส์คือ 3-7 มม. แต่ก็มีความแตกต่างในความนิยมในแต่ละพื้นที่
2. ก่อนเริ่มธุรกิจผลิตเฟรนช์ฟรายส์ คุณควรดำเนินการสำรวจตลาดเฟรนช์ฟรายส์ในพื้นที่อย่างละเอียดเพื่อให้ได้กำไรจากการผลิต ตัวอย่างเช่น ชนิดของมันฝรั่งและราคาของมันฝรั่ง ความพร้อมใช้งาน ฯลฯ
3. คุณสามารถเลือกสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ที่เหมาะสมกับสถานการณ์การผลิตของโรงงานหรืองบประมาณของคุณ ไม่ว่าคุณจะเลือกสายการผลิตใด เรายินดีสร้างแผนการผลิตเฉพาะสำหรับคุณตามโรงงานของคุณ
จะเริ่มต้นธุรกิจเฟรนช์ฟรายส์ในช่วงโรคระบาดได้อย่างไร?
ในช่วงโรคระบาด การผลิตและยอดขายของหลายโรงงานได้รับผลกระทบในระดับหนึ่ง อย่างไรก็ตาม แบรนด์ยอดนิยมบางแบรนด์สามารถขยายธุรกิจได้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการรู้กลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับ การเริ่มต้นธุรกิจเฟรนช์ฟรายส์ในช่วงโรคระบาด เพื่อเติบโตธุรกิจของคุณ
กรณีศึกษาการขายเฉพาะของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง
สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติเต็มรูปแบบในตุรกี
เครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์ในออสเตรเลีย
ลูกค้าชาวอียิปต์เยี่ยมชมโรงงานเครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์ของเรา
ลูกค้าชาวอิรักซื้อสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ 200 กก./ชม.
ยินดีต้อนรับเยี่ยมชมโรงงานเครื่องทำเฟรนช์ฟรายส์ Taizy
