The report shows that the market sales of potato chips made by สายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบ are increasing rapidly at a growth rate of 30% to 50% each year. The purpose of purchasing snack are also diversified such as supplementing nutrition.
ความต้องการขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่เพิ่มขึ้น
ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ มีวิถีชีวิตที่รวดเร็วและมีความกดดันสูง ดังนั้นความต้องการของขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพจึงมีความเข้มข้นมากขึ้น หลายคนเปลี่ยนมื้อเช้าด้วยขนมขบเคี้ยว ขณะนี้การแสวงหาอาหารธรรมชาติ, เพื่อสุขภาพ, สีเขียว และสะดวกสบายกลายเป็นแนวทางใหม่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ ขนมขบเคี้ยวชนิดหนึ่งได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมอาหารแผ่น ความหนาเท่ากระดาษ และรสชาติกรอบและสดชื่น นั่นคือกล้วยทอด
ข้อดีของกล้วยทอด
ในฐานะอาหารพื้นบ้าน มันฝรั่งทอดมีขนาดตลาดใหญ่มากกว่า 30 พันล้านดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อจำกัดด้านแป้งสูงและไขมันสูง มันฝรั่งทอดแบบทอดธรรมดาจึงกลายเป็นที่น่าสนใจน้อยลงสำหรับผู้บริโภค กล้วยทอดมีปริมาณกรดไขมันทรานส์เป็น 0 กล้วย 100 กรัมมีแคลอรีเพียงหนึ่งในสามของมันฝรั่งทอด 100 กรัม นอกจากนี้ กล้วยยังมีหน้าที่ช่วยในการลดน้ำหนักและสร้างกล้ามเนื้อ การย่อยอาหาร ไต และสารสกัด กล้วยประกอบด้วยกรดอะมิโน 16 ชนิดที่จำเป็นต่อมนุษย์ กล้วยทอดสามารถกล่าวได้ว่าเป็นตัวแทนที่สมบูรณ์แบบของมันฝรั่งทอด และได้รับการยอมรับอย่างสูงจากผู้บริโภค
วิธีทำกล้วยทอด?
The production process of yam flakes is by no means easy. The moisture content of yam is too high to achieve the desired puffing effect. At present, most yam products on the market can only be marked with yam powder. The real yam crisps are made by beating fresh yam, and then compounded with exquisite wheat flour, potato powder, etc. This is only part of the semi-finished product process. It is different from the สายการผลิตชิปมันฝรั่ง.
วิธีที่กล้วยทอดมันครองตลาด?
ความอยู่รอดของผลิตภัณฑ์ในตลาดขึ้นอยู่กับคุณภาพ รสชาติ และกระบวนการผลิต นอกจากนี้ ควรใช้รสชาติที่แตกต่างและการวางช่องทาง การตลาด และการส่งเสริมการขายเพื่อชนะใจผู้บริโภค การพัฒนาอย่างรวดเร็วของกล้วยทอดอยู่ที่การตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในเวลาเดียวกัน เน้นการเจาะลึกประสบการณ์ด้านสุขภาพของผู้บริโภค
