ทำไมชาวอังกฤษถึงชอบปลาทอดกับมันฝรั่งทอด?

4.7/5 - (8 votes)

British people are often ridiculed that except for fried fish with french fries, this country really has nothing to eat. But the British never thought that fish and French fries made by the สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ were always great.

มันฝรั่งทอด

ทำไมชาวอังกฤษถึงชอบมัน?

ในช่วงแรก ชาวอังกฤษกินปลากับมันฝรั่งทอดแยกกัน ผสมแป้งธรรมดากับแป้งที่เกิดจากการหมัก เพิ่มเกลือและไข่แดง แล้วใส่ปลาคอดไม่มีกระดูก นี่เป็นแนวคิดแรกเริ่มของผู้ลี้ภัยชาวยิวที่อพยพจากโปรตุเกสและสเปนมายังอังกฤษในคริสต์ศตวรรษที่ 16 ตั้งอยู่ในทะเลเหนือ ซึ่งอุดมไปด้วยทรัพยากรปลาคอด

ปลาทอดกับมันฝรั่งทอดสามารถทำให้คนรู้สึกอิ่ม

ในศตวรรษที่ 19 ด้วยการปฏิวัติอุตสาหกรรม การขนส่งทางรถไฟทำให้ปลาคอดสดสามารถขนส่งไปยังพื้นที่ศูนย์กลางและภาคใต้ของอังกฤษที่มีประชากรหนาแน่นมากขึ้น ในเวลานั้น ผู้คนพบว่าหากผสมมันฝรั่งทอดกับปลาทอด จะอร่อยเป็นพิเศษ ที่สำคัญคือสามารถทำให้คนรู้สึกอิ่ม

ร้านขายปลากับมันฝรั่งทอดก็เกิดขึ้น

Because this method of eating fish and French fries was more compatible with the English life rhythm in the era of rapid economic development, special fish and chips shops also came into being. The owners began to buy a lot of professional French fries making machine.

มันสะท้อนอะไร?

แม้ว่าจะเป็นเพียงปลากับมันฝรั่งทอด แต่ชาวอังกฤษสามารถแยกแยะได้ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบจนถึงวิธีการปรุงอาหาร เบื้องหลังวิธีการปรุงอาหารต่าง ๆ เหล่านี้สามารถสะท้อนความแตกต่างในความแข็งแกร่งทางเศรษฐกิจของแต่ละภูมิภาค

ตามความเชื่อของชาวอังกฤษ ความแข็งแกร่งทางเศรษฐกิจของประเทศ ซึ่งขึ้นอยู่กับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ กำลังเพิ่มขึ้นจากเหนือสู่ใต้ ซึ่งสามารถรับรู้ได้จากรสชาติของปลากับมันฝรั่งทอดที่มีอยู่ทั่วไป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการบริโภคบ่อยครั้ง ทำให้มีประชากอ้วนในสกอตแลนด์มากกว่าที่อังกฤษมาหลายปี ภายใต้สถานการณ์นี้ องค์กรด้านสุขภาพของชาวอังกฤษจึงเรียกร้องให้ประชาชนในภาคเหนือรับประทานอาหารที่เบาขึ้น