เครื่องล้างและปอกเปลือกขิง is a brush-type cleaning and peeling equipment designed to meet the needs of deep processing of ginger, potatoes, sweet potatoes, carrots, yam, cassava, and so on. The ginger peeling machine also called the เครื่องปอกเปลือกมันฝรั่ง, has the advantages of reasonable structure, high cleaning and peeling rate, and convenient operation. The synchronous rotation of multiple brushes removes the dirt and impurities attached to the vegetables without damaging the materials. The spray water pipe can spray and flush the materials. The ginger washing machine can be used alone or applied in vegetable or fruit processing lines in restaurants, canteens, vegetable markets, or food processing plants.
จุดเด่นของเครื่องล้างและปอกเปลือกขิง
- ทำจากสแตนเลส เครื่องล้างขิงมีความต้านทานต่อสนิม เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมชื้น และมีอายุการใช้งานยาวนาน
- เส้นขนบนลูกกลิ้งแปรงทำจากไนลอนคุณภาพสูง ซึ่งทนทานและมีความต้านทานการสึกหรอดี ลูกกลิ้งแปรงใช้แปรงและถูวัตถุดิบเพื่อขจัดเปลือกโดยไม่ทำให้วัตถุดิบเสียหาย
- ปริมาณมาก ประสิทธิภาพสูง และใช้พลังงานต่ำ เครื่องปอกเปลือกขิงสามารถทำงานต่อเนื่องได้ และผลผลิตสามารถสูงถึง 700-2000 กิโลกรัม/ชั่วโมง
- มีถาดเก็บน้ำและช่องระบายที่ด้านล่างของเครื่องเพื่อป้องกันสิ่งปฏิกูลและของเสียไม่ให้ปนเปื้อนพื้น

เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือกขิงแบบแปรงทำงานอย่างไร?
The ginger washing and peeling machine is easy to operate. Put materials in the feeding port and start the machine. When the rough rollers are driven by the motor, they rotate along the direction of the discharge port. Under the action of the friction force of the brushes and its own centripetal force, the material moves in the direction of the discharge port. During the movement, the brushes contact the material surface to remove the impurities and skins. Under the action of the circulating pump, water enters the nozzle along the spray pipe to flush the material. Washing can reduce the friction between the material and the brushes to prevent damage and wash away the impurities in time. After finishing peeling, open the discharging gate and the peeled products come out automatically.

ข้อควรระวังในการเก็บรักษาขิง
- โดยทั่วไป ขิงไม่ควรเก็บในที่ชื้นหรืออุณหภูมิสูง มิฉะนั้นจะเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา
- สำหรับขิงเก่า ไม่เหมาะสำหรับการเก็บในอุณหภูมิต่ำ แต่สามารถวางในที่ระบายอากาศและใส่ทราย ขิงอ่อนหรือสดควรห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหารและเก็บในตู้เย็น
For more details about automatic ginger washing and peeling machine, welcome to get in contact with us.