Potato chips made by the potato chips plant machine belong to fried foods, which are easily oxidized and damped in air. To keep potato chips crispy in packaging is a major concern for many potato chip manufacturers. A professional potato chips packing machine is an important one among the potato chips plant machines. At present, potato chip packaging is divided into two types, that is, bagged and canned. The bagged potato chips are mostly made of aluminum-plastic composite film or aluminum-plated composite film. Canned potato chips are basically made of paper aluminum-plastic composite barrels with good sealing.
จะบรรจุมันฝรั่งทอดด้วยเครื่องจักรโรงงานมันฝรั่งทอดอย่างไร?
To pack potato chips, it is efficient to apply a suitable potato chips plant machine to complete the demanding tasks. In order to ensure that the potato chips are not easily oxidized or crushed, the inside of the package needs to eliminate the presence of O2 in the packaging process of the potato chip processing line. Two common methods are filling the containers with nitrogen (N2), and vacuum packing. Nitrogen is a common protective gas, which does not react with other substances under normal conditions, so it is very suitable for inflatable packaging. If the packaging material has a poor barrier to N2 or the packaging is not tight, it is easy to change the content of N2 or O2 in the package. As the result, the nitrogen-filled packaging cannot protect the potato chips.
โครงสร้างทั่วไปของถุงบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดคืออะไร
Besides the potato chips plant machine, it deserves to pay attention to potato chips packing materials. The requirements of potato chip packaging bags are light protection, oxygen barrier performance, good airtightness, and packaging cost control.
วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับมันฝรั่งทอดกรอบเรียกว่าถุงบรรจุภัณฑ์ฟิล์มคอมโพสิต ซึ่งประกอบด้วยฟิล์มพิมพ์ OPP ชั้นกันบาร์เรียร์อะลูมิเนียม PET และชั้นซีลร้อน PE ชั้นอะลูมิเนียมไม่ได้สัมผัสโดยตรงกับอาหาร แต่เป็นพลาสติกเกรดอาหาร ถุงบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบทั่วไปเป็นโครงสร้างคอมโพสิตของฟิล์มพิมพ์ OPP ฟิล์มอะลูมิเนียม PET และฟิล์มซีลร้อน PE โครงสร้างยอดนิยมได้แก่ BOPP/VMPET/PE, BOPP/VMPET/CPP, BOPP/VMPET/EX-PE/P เป็นต้น นอกจากโครงสร้างวัสดุบรรจุภัณฑ์แล้ว การออกแบบรูปลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบก็เปลี่ยนแปลงไปด้วย บางบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบมีความสร้างสรรค์มาก รูปทรงถุงที่เป็นเอกลักษณ์สามารถแยกแยะแบรนด์ได้ดี
การบริโภคมันฝรั่งทอดกรอบเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
Potato chips are hot sales with high demand and high turnover rate. Commercial potato chips plant machines is an efficient solution for mass production of potato chips. The development of foreign potato chip packaging bags is still pursuing thinning, simplification, and sustainability of composite structures while ensuring packaging performance. The latest packaging structure is a composite of 18 microns OPP printed heat seal film and 18 micron OPP aluminum heat seal film. In addition to saving material, it can also save costs and facilitate recycling and regeneration.
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีจำนวนผู้บริโภคมันฝรั่งทอดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อัตราการเข้าถึงตลาดมันฝรั่งทอดโดยรวมได้แตะ 76% ตลาดมันฝรั่งทอดในประเทศพัฒนาอย่างรวดเร็วและขนาดตลาดยังคงขยายตัวต่อเนื่อง
ตลาดมันฝรั่งทอดมีการแข่งขันสูง
At the same time, the competition for potato chips is fierce. Well-known brands such as Leshi, Pringles, Cubeco, Abili, and Holiyou continue to launch new tastes in order to attract more customers. In addition, retail prices are also highly competitive. These brands not only have advanced potato chips plant machines but also carry out wise marketing strategies.
