The dondurulmuş patates kızartması üretim hattı contains professionally designed french fries making machines to manufacture frozen french fries from raw potatoes. The fries production process mainly includes potato washing and peeling, french fries cutting, blanching, drying, frying, oil drying, freezing, and packaging. The French fries production line features high efficiency, high-quality products, various outputs, cost-effectiveness, easy operation, etc.
Çıkışa göre, patates kızartması işleme tesisleri küçük yarı otomatik ve tam otomatik olmak üzere ikiye ayrılır. Küçük ölçekli patates kızartması üretim hattının genel çıkışı 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h ve 300kg/h’dir. Tam otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattının çıkış aralığı 300kg/h-2t/h’dir.
Bir patates kızartması üretim hattı üreticisi olarak, tam set patates kızartması makineleri, tek makineler ve destek ekipmanları sunuyoruz ve müşteri ihtiyaçlarına uygun özelleştirilmiş makineler de sağlıyoruz. Patates kızartması üretim tesisi, atıştırmalık gıda fabrikaları, restoranlar, oteller, gıda atölyeleri, fast food zincirleri ve benzeri yerler için uygundur.
Dondurulmuş patates kızartması üretim hattı genel bakış
Uygulama: Mainly used to produce frozen french fries, potato chips, finger chips, french-fried potatoes
Output: French fries production line has semi-automatic and fully automatic production lines. The small-scale french fry line’s output is 50-300kg/h, and the output of the fully automatic line is 300-2000kg/h
Customized or not: yes
Heating method: electric heating, gas heating
Popular areas: Turkey, Germany, Italy, Algeria, Saudi Arabia, Iraq, and other places
Production process: Hoist-cleaning and peeling-selection-cutting potato strips-hoist-removing impurities-blanching-dehydration-frying-degreasing-freezing-packaging.
Dondurulmuş patates kızartması işleme tesisinin 3D versiyon videosu
Yarı otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattı süreci
- Patates yıkama ve soyma
size:1600*850*800 mm
power:0.75kw
capacity:200kg/h
weight:280kg
The patates yıkama ve soyma makinesi has washing and peeling functions. The brush rollers inside the machine can fully peel the potatoes, and they won’t damage the potatoes. The washing time is around 5-6 minutes.
- Patates kızartması kesme
size:950*800*1600mm
cutting size:6*6mm to max 15*15mm(it can be customized)
power:1.1kw
capacity:600-800kg/h
This Patates kızartması kesme makinesi is to cut potatoes into strips. The potatoes firstly are cut into slices, and then cut into strips. The size of the potato strip is adjustable, which can be achieved by changing the gap between the blades. Usually, most customers prefer the size of 8*8mm and 9*9mm, and its range is 6*6mm to a max 15*15mm. By the way, the blades are vulnerable to spare parts, so I strongly recommend you buy extra blades.
- Blanşlama
size:1200*700*950mm
power:12kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h
The Blanching makinesi is to remove the starch of the potato strips so that the final french fries bear bright color and better taste. The heating mode of it includes electric heating and gas heating, and you can choose anyone on the basis of your situation. The blanching temperature is 80-100℃. It has an automatic temperature control system, and the temperature is adjustable.
- Su alma
size:1100*500*850mm
güç: 1.5kw
weight:150kg
capacity:200kg/h
The de-watering machine can prevent the surface of the blanched fries from containing too much water and splashing. It uses the centrifugal principle for dehydration, and the dehydration time can be timed. Generally, the blanching time is 1 to 2 minutes. Besides, an air drying machine is often used in the frozen french fries production line, which can continuously remove the water from the surface of potato strips with strong air.
- Patates kızartması kızartma
size:1200*700*950mm
power:24kw
weight:120kg
capacity:100 kg/h
Frying is an important step in the frozen french fries production line. The frying temperature of 160-180℃ and the potato strips need to fry for 40-60s. This patates kızartması kızartma makinesi bears high quality compared with other machines in the market.
- Patateslerin yağı alınması
size:1100*500*850mm
güç: 1.5kw
weight:350kg
capacity:200kg/h
After frying, you should use a deoiling machine to remove the much oil on the surface of the fried potato strips. The yağı alma makinesi is as same as dewatering machine.
- Dondurulmuş patates kızartması
A hızlı dondurucu makinesi is to freeze the fried French fries so that they won’t stick to each other when packing. The freezing time is 20-30minuts, and the minimum temperature is -45℃. The French fries we usually eat at McDonald’s are fried again out of the freezer machine. The machine size can be customized according to requirements.
- Patates kızartması paketleme
A french fries packaging machine is to pack various snacks, with the multiful functions of automatic weighing, packaging and sealing. We offer vacuum potato chips packaging machine and ten-bucket potato chips packing machine.
Yarı otomatik patates kızartması makinesi videosu
Küçük ölçekli patates kızartması işleme makineleri özellikleri
Our small-scale frozen french fries production line has many outstanding features:
1. Küçük dondurulmuş patates kızartması üretim hattındaki patates temizleme makinesi, temizlik ve soyma olmak üzere iki fonksiyona sahiptir. Makine içindeki fırçalı silindirler patatesleri tamamen soyabilir ve zarar vermez. Yıkama süresi yaklaşık 5-6 dakikadır. Ayrıca, zencefil, hurma ve havuç gibi diğer meyve ve sebzeleri de temizleyebilir.
2. Yarı otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattındaki patates kesme makinesi Tayvan’dan ithal bileşenlerle yapılmıştır. Kesim aralığı 6*6mm~15*15mm arasındadır. Elbette, müşteri ihtiyaçlarına göre çoklu kesim boyutlu bıçaklar özelleştirilebilir. Bıçağı değiştirerek, bir patates kızartması kesici ile farklı boyutlarda patates kızartması yapabilirsiniz.
3. Bu üretim hattındaki hem blanşlama hem de kızartma makineleri elektrikli ve gazlı ısıtma yöntemlerine sahiptir. Elektrikli ısıtıcı tüpler, sorunsuz ısıtma tüpleri olup, güçleri düşüktür. Sorunsuz ısıtma tüplerinin kullanılması, blanşlama makinesi ve kızartma makinesinin güvenli ve verimli fonksiyonlar göstermesini sağlar.
4. Dondurucu, dondurulmuş patates kızartması üretim hattını patates cipsi üretim hattından ayıran en önemli makinedir. Dondurucu, müşteri ihtiyaçlarına göre donatılabilir.
100kg/H Yarı Otomatik Dondurulmuş Patates Kızartması Makinesi
Tam otomatik patates kızartması üretim hattı süreci
Yarı otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattına kıyasla, otomatik kızartma üretim hattı otomatik kızartma makinesini değiştirir. Ayrıca, blanşlama makinesinden önce bir kızartma seçme makinesi ve yıkama makinesi eklenmiştir.
Ve bu, dondurulmuş patates kızartması üretim hattını patates cipsi üretim hattından ayıran özelliktir. Ayrıca, patates cipsi üretmek için, patates kızartması üretim hattına ek veya çıkarma yapılarak üretim yapılabilir.
Tam otomatik dondurulmuş patates kızartması işleme tesisinde gereken makine
Tablodaki verilere göre, otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattında tipik parametrelerle bir dizi makine bulunur. Yarı otomatik patates kızartması işleme tesisine kıyasla, birkaç kaldırıcı, konveyör ve farklı tipte kurutma ve paketleme makineleri kullanılır, böylece sürekli üretim sağlanır ve işçilik azaltılır. Ana makineler ve destek ekipmanları, gerçek ihtiyaçlara göre esnek şekilde ayarlanabilir.
| Madde | Resim | Parametreler |
| 1. kaldırıcı makinesi |  | Model: TZ-100 Güç: 0.55kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 180kg Boyut: 1500*800*1600mm Kemer hızı: ayarlanabilir Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 2. yıkama ve soyma |  | Model: TZ-2600 Güç: 4.37kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 480kg Boyut: 3400*1000*1400mm İç vida hızı: ayarlanabilir Kapasite: 2400kg/h Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 3. toplama konveyörü |  | Model: TZ-110 Güç: 0.75kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 280kg Boyut: 3500*800*900mm Kemer hızı: ayarlanabilir Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 4. patates kesici |  | Model: TZ-600 Güç: 1.1kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 120kg Boyut: 950*800*950mm Kapasite: 600kg/h Malzeme: 304 paslanmaz çelik Notlar: fiyat yalnızca 1 set bıçak içerir, farklı boyutlar istenirse bıçak değiştirilmelidir. |
| 5. su kovası kaldırıcı |  | Model: TZ-200 Güç: 0.75kw Gerilim: 380v/50hz Ağırlık: 330kg Boyut: 1500*800*1600mm Ağlı bant: 500mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 6. seçme makinesi |  | Model: TZ-1400 Boyut: 2400*1000*1300mm Güç: 1.1kw Gerilim: 380v/50hz Malzeme: 304 paslanmaz çelik Fonksiyon: Farklı patates boyutlarını seçerek, nihai patates boyutunun aynı olmasını sağlar. |
| 7. yükseltme makinesi |  | Model: TZ-4000 Güç: 4.1kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 400kg Kapasite: 800kg/h Boyut: 4000*1200*1300mm Bant genişliği: 800mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 8. Blanşlama makinesi |  | Model: TZ-6000 Ağırlık: 1200kg Boyut: 5000*1200*2400mm Kapasite: 600kg/h Sıcaklık: 95 derece Kemer genişliği: 800mm Isıtma tipi: Elektrikli brülör Güç: 500000kcal Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 9. su titreşimli çıkarıcı |  | Model: TZ-800 Güç: 0.5kw Gerilim: 380v/50Hz Boyut: 1800*1000*900mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 10. hava soğutucu |  | Model: TZ-300 Güç: 6.5kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 700kg Boyut: 4000*1200*1600mm Fan: 8 adet Fan gücü: 0.75kw Hava basıncı: 120pa Hız: 2800r/dak Bant genişliği: 800mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 11. kaldırıcı |  | Model: TZ-120 Güç: 0.75kw Gerilim: 380v/50hz Ağırlık: 180kg Boyut: 1500*800*1300mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 12. kızartma makinesi |  | Model: TZ-6000 Ağırlık: 1200kg Boyut: 6000*1200*2400mm Kapasite: 600kg/h Sıcaklık: 95 derece Kemer genişliği: 800mm Isıtma tipi: Elektrikli Brülör gücü: 500000kcal Brülör markası: İtalya liya yolu Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 13. yağ tankı |  | Yağ pompa motor gücü: 1.5KW/ 380V/50Hz Boyut: 1400*1300*1850mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik, yağ depolama tankı ısıtma fonksiyonuna sahip, filtre ile donatılmış ve kalınlığı 3mm, izolasyon katmanı ile birlikte. |
| 14. Yağ filtresi |  | Kaba filtre tank çapı: 300mm İnce filtre tankı boyutu: 450mm Dolaşım pompası: 1.5kw |
| 15. yakıt tankı |  | 1. Yakıt tankı ısıtıcı ile donatılmıştır. 2. Yağ eklenmesi gereken yağ, ısıtma tüpü aracılığıyla belirli bir sıcaklığa ısıtılır ve ardından dolaşım pompası ile kızartma içine gönderilir, böylece yağ ekleme işlemi gerçekleştirilir. |
| 16. yağ titreşimli çıkarıcı | | Model: TZ-800 Güç: 0.5kw Gerilim: 380v/50Hz Boyut: 1800*1000*900mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 17. hava soğutucu | | Model: TZ-300 Güç: 6.5kw Gerilim: 380v/50Hz Ağırlık: 700kg Boyut: 4000*1200*1600mm Fan: 8 adet Fan gücü: 0.75kw Hava basıncı: 120pa Hız: 2800r/dak Bant genişliği: 800mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 18. kaldırıcı | | Model: TZ-120 Güç: 0.75kw Gerilim: 380v/50hz Ağırlık: 180kg Boyut: 1500*800*1300mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik |
| 19. buzluk |  | Model: TZ-10000 Dış boyut: 160000*3300*2600mm Kompresör: 150hp Ağ gücü: 2.2kw Fan: 12 adet * 1.5kw Mesh bant motoru: Siemens PLC: Siemens SUS 304 İç kutu kalınlığı: 0.8mm Dış kalınlık: 0.8mm İç Yalıtım pamuku; 120mm Kompresör: Almanya Bitzer Birim: 30PTotal 3 birim paralel Not: Fiyat, kompresör fiyatıyla birlikte |
| 20. paketleme makinesi |  | Konveyör Teslimat değeri: 3－6m³/h Gerilim: 380v Ağırlık: 500kg B. TZ-720 Dikey Otomatik Paketleme Makinesi Torba uzunluğu: 100-400mm (L) Torba genişliği: 180-350mm (W) Maksimum rulo film genişliği: 720mm Ambalaj hızı: 5-50 torba/dakika Ölçüm aralığı: 6000ml (Maks) Hava tüketimi: 0.65Mpa Gaz tüketimi: 0.4m³/dak Gerilim: 220VAC/50HZ Güç: 5kw Boyut: 1780*1350*1950mm Notlar: Eski torba dahil C. 10 kutu çok başlıklı tartım makinesi Maksimum tartım: 1000g Tek ağırlık aralığı: 10－1000g Ağırlık doğruluğu: ±0.3~1.5g Ağırlık hızı: Maks 3000cc Kontrol ünitesi: 8.4 inç anahtar ekran D. PlatformKaymaz tezgah, çevresinde korkuluk, pratik ve güvenli. E. Nihai ürün konveyörü |
| 21. fpatates kızartması dondurma ve depolama 10 ton, -20°C |  | Boyut: 5*5*2.4m 100mm renkli çelik poliüretan izolasyon levhası: 98m² Kumen: 1 Birim, 80 radyatörün ısı dağıtımını artırır 8 atlılar: 1 set Hava soğutucu: 1 Bilgisayar otomatik çözme kontrol kabineti: 1 set Solenoid valf: 1 Genleşme valfi: 1 Freon: 25kg Kütüphane gövdesi bağlantı elemanları ve sızdırmazlık dekorasyon malzemeleri: 71m² Hat gömme ve nem geçirme aydınlatması vb.: 1 grup Boru sistemi ve izolasyon: 1 set |
Tam otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattı çalışma videosu
Otomatik patates kızartması hattı özellikleri
- Tam otomatik patates kızartması üretim hattı, iki otomatik patates işleme makinesini bağlayan birçok asansör ekler. Bu nedenle, otomatik patates kızartması üretim hattı yalnızca bir veya iki kişinin makine ekranını kontrol ederek çalışmasını sağlar.
- Patates cipslerinin kirliğini tamamen temizlemek için, üretim hattına boyut seçimi için yıkama makinesi eklenmiştir. Seçici makine, uygun boyuttaki patates kızartmasını ayırabilir ve küçük kızartmalar düşer. Bu, patates kızartmasının kalitesini sağlar. Makine, aynı zamanda patates kızartması tesisini ve cips hattını ayırt eden en büyük göstergedir.
- İşleme tesisinde titreşimli su ve yağ giderme makinesi kullanılır. Küçük kızartma hattına kıyasla, kızartmaları bir sonraki makineye iletebilirken, su ve yağı giderme fonksiyonlarını gerçekleştirir. Ayrıca, su veya yağı otomatik toplama fonksiyonunu da sağlar.
- Tam otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattı, sürekli blanshin ve kızartma makinesi kullanır. Makine, otomatik malzeme transferi, kontrol edilebilir kızartma sıcaklığı ve süresi, makinenin altının otomatik temizliği ve yağ buharı toplama fonksiyonlarına sahiptir.
- Dondurulmuş patates kızartması dondurucusunun boyutu, müşterinin üretim çıkışına göre belirlenmelidir. Ayrıca, büyük hacimli, çok partili, kantitatif paketleme yapabilen çeşitli paketleme makineleri de sağlıyoruz. Müşterinin, paketleme boyutu ve ağırlığını sağlaması gerekir.
Dondurulmuş kızartma işi geliştirme önlemleri
1. Öncelikle, üretmek istediğiniz nihai ürünü ve boyutunu net bir şekilde bilmelisiniz. Farklı bölgelerde dondurulmuş patates kızartmasının boyutları tam olarak aynı değildir. En popüler patates kızartması boyutu 3-7mm olup, çeşitli yerlerde en popüler boyutta belirgin farklılıklar vardır.
2. Patates kızartması üretim işine başlamadan önce, yerel kızartma pazarını detaylıca araştırmalısınız; örneğin, patates çeşitleri ve fiyatları, erişilebilirlik vb.
3. Üretim durumunuza veya bütçenize uygun kızartma üretim hattını seçebilirsiniz. Hangi üretim hattını seçerseniz seçin, size özel bir üretim planı hazırlayabiliriz.
Pandemi sırasında patates kızartması işine nasıl başlanır?
During the pandemic, the production and sales of many factories have been affected to a certain extent. However, some popular brands have managed to expand their business. It is helpful to know about effective strategies for the start-up of the french fries business during the pandemic to grow your business.
Dondurulmuş patates kızartması üretim hatlarının belirli satış örnekleri
Türkiye'de tam otomatik patates kızartması üretim hattı çalışıyor
Avustralya'da patates kızartması makinesi
Mısır müşterileri, patates kızartması makinesi fabrikamızı ziyaret etti
Irak'tan müşteri, 200kg/h tam otomatik patates kızartması üretim hattı satın aldı
Taizy patates kızartması makinesi fabrikasını ziyaret etmeye hoş geldiniz
