Centrifugal patates cipsi yağı giderme makinesi uses the principle of centrifugation to spin out water or oil through the high-speed rotation of the inner cylinder. It is mainly used to remove the oil on the surface of fried foods after frying. The food after deoiling is not easy to break, easy to store and pack with good taste. It often matches with an oil fryer machine.
Ticari patates cipsi yağı alma makinesi çalışma videosu
Patates cipsleri için yağı alma videosu
Patates cipsleri için suyu alma videosu
Yağı alma makinesinin teknik parametreleri
| Model | Boyut | Ağırlık | Güç | Kapasite |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1.1kw | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750mm | 200-1000kg/h | 1.5kw | 400kg/h |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2.2kw | 500kg/saat |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3kw | 700kg/h |
Patates cipsi yağı alma makinesi kullanımının önemi
Kızartılmış atıştırmalıklar, çıtır ve benzersiz lezzetleriyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Tüketim yapısındaki yükselişe rağmen, insanlar yine de yemeyi tercih etmektedir. Bu nedenle, daha az yağlı yiyecek talebini karşılamak amacıyla kızartma gıda işleme işletmeleri, yağı alma makinelerinin tasarımını sürekli olarak güncellemektedir ve optimize etmektedir. Ürünlerin yağ içeriğini azaltmaya ve tüketicilerin daha sağlıklı beslenmesini sağlamaya kendilerini adamışlardır.
In the Patates kızartması üretim hattı, if your budget is not high, you can buy only one deoiling machine to achieve the purpose of deoiling and dehydration, which can reduce your investment costs!
Cips ve kızartma yağı alma makinesinin çalışma prensibi
Patates cipsi yağı alma makinesi, esas olarak merkezkaç hareketine dayanır. Motor, iç tankın yüksek hızda dönmesini sağlar ve ham maddedeki su veya yağ, yüksek hızda dönüş altında merkezkaç hareketi yapar. Son olarak, su veya yağ iç tanktan sıçrar.
Cips yağı alma ve suyu giderme makinesinin avantajı
- Cipslerin suyu alma ve yağı giderme makinesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve uzun hizmet ömrüne sahiptir.
- Yüksek dehidrasyon ve yağı alma oranı. Debriyajın hızlandırılması kolaydır ve motorun ömrünü uzatabilir.
- İşlem stabildir ve hız, ham maddeye göre seçilebilir.
- Önceki yağı alma makinesine kıyasla, merkezkaç ve vakumlu yağı alma makineleri daha yüksek otomasyon seviyesine sahiptir. Daha esnek seçenekler sunar. Elle yükleme veya destekleyici konveyör ile otomatik yükleme yapılabilir.
- Merkezkaç yağı alma makinesi, kızartılmış yiyecek parçacıklarından tıkanmayı önlemek ve ürünün yağa karışmasını engellemek için bir ekranla donatılmıştır; böylece malzeme israfını önler.
Patates cipsi yağı alma makinesinin gelişimi
Kızartılmış atıştırmalıkların daha iyi yağı alma etkisi elde etmesi için, yağı alma makinesinin geliştirilmesi ve yükseltilmesi gerekmektedir. Son yıllarda kızartma teknolojisindeki ilerlemelerle, yağı alma oranı önemli ölçüde artmıştır.
Merkezkaç yağı alma makinesinin geliştirilmesinin başlangıcında, otomasyon seviyesi düşüktü. Manuel işbirliği, durmaksızın besleme ve yüksek işçilik yoğunluğu gerektiriyordu.
Aynı zamanda, yağı alma verimliliği düşüktü ve yiyeceğin yağ içeriği hâlâ yüksekti. Daha sonra, merkezkaç teknolojisinin gelişimi ve uygulamasıyla, merkezkaç yağı alma makinesi ortaya çıktı; bu, yiyeceklerin yağı alma kapasitesini büyük ölçüde artırmakla kalmadı, aynı zamanda yüksek yağı alma oranına sahip oldu.
