Yuvarlak patates cipsi kızartma makinesi, kullanımı kolay, yüksek çıktı ve geniş kullanım alanı nedeniyle Afrika müşterileri tarafından geniş çapta benimsenmiştir. Yakın zamanda Kenya’ya bir patates cipsi kızartma makinesi ihraç ettik.
Kenya müşterisinin patates cipsi kızartma makinesini seçme nedeni
Kenya müşterisi küçük bir patates cipsi işi yürütüyor. Başlangıçta çıktı kapasitesi saatte 50 kg olan küçük kare tipi bir kızartıcı kullanıyordu. İşini büyütmek için üretim çıktısını artırması gerekiyordu ve bu yüzden büyük hacimli bir kızartıcı almak için karar verdi. Kutulu kızartıcı da çıktı olarak saatte 100 kg ve 200 kg sunsa da, iki kızartıcı arasındaki farkları karşılaştırdıktan sonra müşteri saatlik 100 kg kapasiteli yuvarlak otomatik patates cipsi kızartıcısını tercih etti.
Kare kızartıcıya kıyasla toplu/kitle tipi kızartıcı daha otomatikleşmiştir. Otomatik besleme, otomatik karıştırma ve otomatik boşaltma işlevlerini gerçekleştirebilir. Bu nedenle aynı zamanda toplu kızartma makinesi daha fazla ürün üretebilir.
Ticari gıda kızartma makineleri Afrika’da giderek daha popüler hale geliyor.
Common frying machines on the market include square fryer, round batch fryer and continuous mesh belt fryer. Square fryer occupies the market share of small frying restaurants, while most large food processing plants use continuous mesh belt fryer. It seems that the demand for circular automatic fryer is small. But in recent years, according to surveys, the demand for circular fryer is gradually increasing. Because the circular fryer is easy to operate, it can make the fried food rotate quickly. This can make the fried food evenly heated.
Makinenin birden çok ısıtma yöntemi, daha fazla müşteri grubuna ulaşmasına olanak tanır. Elektriğin kıt olduğu bölgelerde patates cipsi kızartıcısı gaz gibi diğer ısıtma yöntemlerini de kullanabilir. Bu nedenle son yıllarda Afrika’da yuvarlak kızartıcı giderek daha popüler hale gelmiştir.
