冷冻薯条生产设备用于将新鲜土豆批量加工成半炸冷冻薯条。全自动薯条生产线主要包括土豆清洗去皮、切割、焯水、脱水、油炸、去油、快速冷冻和包装等工艺，产能最高可达2000kg/h。本文介绍适用于中等规模加工单位的200kg型号。自动冷冻薯条加工厂具有能耗低、多功能、高回报、使用和维护方便的优点，适合中小型薯条加工厂、车间、餐厅、食堂等。
冷冻薯条生产设备概述
冷冻薯条生产工艺：
提升与送料→清洗与去皮→挑选与分拣→提升与送料→切片（条）→冲洗→焯水与色泽保护→风冷脱水→油炸→风冷去油→快速冷冻→输送→包装
Final products: Frozen french fries, potato chips, finger chips, sweet potato chips, fried cassava chips, etc.
Outputs: 100kg/h, 200kg/h, …, 2000kg/h.
小中型产量约为50-300kg/h，大型产量约为300-2000kg/h
Customized services: available (machine material, capacity, machine size, voltage, heating method, etc.)
薯条生产厂的操作视频
3D模拟视频
薯条加工厂现场视频
自动薯条加工线主要设备介绍
以下为冷冻薯条生产设备的主要部件。
采用刷式土豆清洗和去皮机，可同时完成清洗和去皮工作。效率高，对产品无损伤。
适用于制作土豆片或土豆条。片和条的尺寸可调节。一般范围为6*6毫米至15*15毫米。
It blanches the potato strips to remove excess starch and maintain the color of the potatoes. The blanching machine can also be used as a french fries continuous frying machine. The oil temperature is precisely controlled, thus ensuring the quality and taste of the fries. The fryer can fry continuously and work automatically.
隧道快速冷冻机专为在极短时间内冷冻大量产品而设计。薯条闪冻机确保产品不粘连且无冰晶。薯条保持其品质，保持新鲜和口感。
冷冻薯条生产设备技术参数
| 订单 | 设备名称 | 200kg/h型号 |
| 1 | 自动提升送料，操作方便、高效、快速，节省人力 | 尺寸：2500*850*1400毫米 滚筒长度：600毫米 功率：0.75kw 材料：304不锈钢 |
| 2 | 土豆清洗及去皮机 | 尺寸：2800*850*900毫米 辊筒长度：1800mm 功率：4kw 材料：304不锈钢 |
| 3 | 去除土豆的坏果和疤痕，提升品质 | 尺寸：3000*850*800毫米 滚筒长度：600毫米 功率：0.75kw 材料：304不锈钢 |
| 4 | 薯条切割机 | 尺寸：850 * 850 * 1000 mm 功率：0.75kw 切条尺寸：3-8mm 材料：304不锈钢 |
| 5 | 自动提升送料，操作方便、高效、快速，节省人力 | 滚筒长度：800mm 全自动土豆清洗去皮机，高效率、节能，节省时间和人力 功率：0.75kw 材料：304不锈钢 |
| 6 | 土豆焯水机 | 尺寸：4000*1150*1250毫米 网带宽度：800mm 电加热功率：90千瓦 材料：304不锈钢 |
| 7 | 去除过小的碎屑并振动以去除多余水分 | 尺寸：4000*1100*1100毫米 网带宽度：800毫米 功率：5.5千瓦 |
| 8 | 在精确的温控和时间控制下持续油炸薯条 | 尺寸：4000*1150*1550毫米 网带宽度：800mm 电加热功率：90kw 材料：304不锈钢 |
| 9 | 油炸机 | 尺寸：1200*700*750mm 重量：420kg 功率：2.2kw |
| 10 | 风冷机 | 功率：5.5KW，380V/50Hz 风扇数量： 4 尺寸：4000x1100x1100毫米 |
| 11 | 速冻机 | 长度：9100mm 冷冻中心温度：– 18 ° 材料：304不锈钢 |
| 12 | 根据客户需求实现全自动冷冻薯条包装 | 最大重量：1000g 单次称重范围：10-1000g 称重速度：每分钟60次 |
冷冻薯条生产设备的技术参数包含主要设备及辅助设备的规格。对于特殊需求，我们可以提供定制服务。欢迎提供您的具体要求，以便获得专业建议，无论您是首次创业者还是不同规模的薯条生产商。
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