该200kg/h冷冻薯条生产线为半自动冷冻薯条生产线,产量较小,适合小型薯条加工厂。生产能力一般指50kg/h-300kg/h,可以满足小型休闲食品厂、食品店或餐馆的某些客户群体。
这 中型冷冻薯条生产线 操作简单安全,节省空间,具有投资适中、回报快的特点。我们还提供其他类型的 炸薯条加工线 具有中型或大型输出。
冷冻薯条生产线的生产流程
- 马铃薯洗净、去皮
- 炸薯条切法
- 马铃薯漂烫
- 水干燥
- 快速煎炸
- 油干燥
- 速冻
- 包装机
出售薯条生产线
小型薯条生产线 主要包括土豆清洗脱皮机、薯条切丝机、土豆漂烫机、烘干机、薯条油炸机、油烘干机、速冻机等。下面对单机进行总体介绍。
土豆清洗脱皮机
土豆清洗脱皮机兼具清洗和脱皮功能。刷辊可以刷洗马铃薯,去除皮而不损坏马铃薯,而喷淋装置则可以洗掉物料表面的杂质。
薯条切块机
薯条切割机可以将土豆切成条或片。片或条大小均匀。可以轻松调整刀具以适应预期的材料尺寸。
土豆漂烫机
为了去除土豆中的淀粉,需要将土豆条焯水。土豆漂烫机可用燃气或电加热,温度可控,避免过热。漂烫温度达到80-100℃。
水烘干机
水干燥机是利用离心力去除前道处理步骤中多余的水。水分干燥的步骤可以帮助节省后续油炸时间并改善薯条的口感。
薯条油炸机
这 炸薯条 油炸机可以用燃气或电加热源高效地油炸薯条。油炸温度达到约160-180℃,快炸时间约40秒至60秒。 该油炸机可在锅内形成薯条的形状 小型薯条生产线 并准备好进行进一步处理。
油干燥机
去除炸薯条表面多余的油可以帮助避免食物的油腻味。油烘干机能高效烘干薯条油,能耗低。它遵循离心力原理。
速冻机
冷冻机有一个铜管蒸发器,内部温度平衡。它可以使食物保持相当长的新鲜度。温度控制系统可实现精确的温度。
薯条包装机
在最后一步中 冷冻薯条加工线 和炸薯条生产线,通常需要使用 冷冻薯条包装机 包装薯片。使用包装机包装后,运输、携带非常方便。一般来说,市场上经常使用的薯片包装机有真空包装机和桶式包装机。
对于冷冻薯条的包装,我们可以选择真空包装和普通袋包装。特别是对于袋装包装,我们的薯条包装机可以根据您的需求设置包装尺寸、包装重量和包装速度。
冷冻薯条生产线技术规范
机器名称 | 50公斤/小时 | 100公斤/小时 | 200公斤/小时 | 300公斤/小时 |
土豆清洗脱皮机 | 尺寸:2200*850*900毫米 滚筒长度:1200mm 功率:2.95kw | 尺寸:2500*850*900毫米 滚筒长度:1500mm 功率:2.95kw | 尺寸:2800*850*900毫米 滚筒长度:1800mm 功率:4千瓦 | 尺寸:3000*850*900毫米 滚筒长度:2000mm 功率:4千瓦 |
薯条切块机 | 尺寸:850*850*1000毫米 功率:0.75kw 切条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000毫米 功率:0.75kw 切条尺寸:3-8mm |
土豆漂烫机 | 尺寸:2500*950*1250mm 网带宽度:600mm 电加热功率:48千瓦 | 尺寸:3000*1150*1250毫米 网带宽度:800mm 电加热功率:60千瓦 | 尺寸:4000*1150*1250mm 网带宽度:800mm 电加热功率:90千瓦 | 尺寸:6000*1150*1250mm 网带宽度:800mm 电加热功率:170千瓦 |
水烘干机 | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw |
炸薯条油炸机 | 尺寸:2500*1200*1550毫米 网带宽度:600mm 电加热功率:48kw | 尺寸:3000*1150*1550毫米 网带宽度:800mm 电加热功率:60千瓦 | 尺寸:4000*1150*1550毫米 网带宽度:800mm 电加热功率:90千瓦 | 尺寸:6000*1150*1550毫米 网带宽度:800mm 电加热功率:120千瓦 |
油干燥机 | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200公斤 功率:1.5kw |
快速冷冻机 | 长度:7100毫米 冷冻中心温度: – 18° 材质:304SS | 长度:7100毫米 冷冻中心温度: – 18° 材质:304SS | 长度:9100毫米 冷冻中心温度: – 18° 材质:304SS | 长度:11000mm 冷冻中心温度: – 18° 材质:304SS |